炎炎夏日,各色水果繽紛登場(chǎng),時(shí)令果蔬就成為我們?nèi)粘E惆椤?/p>
無論是生津解渴的西瓜、種類繁多的桃子、酸酸甜甜的楊梅、四季都有的梨、鮮美多汁的荔枝、酸酸甜美的枇杷、欲罷不能的草莓、酸中帶甜的李子、晶瑩剔透的葡萄、香脆可口的哈密瓜、有水果之稱的獼猴桃、醇香如蜜的芒果等等。做個(gè)水果沙拉,榨個(gè)果汁,再冰鎮(zhèn)一下那真是萬般享受!
但先應(yīng)該明確一點(diǎn),水果始終是水果,主食永遠(yuǎn)是主食。所以,不能因?yàn)槿涡怨獬运怀灾魇场?/p>
夏季本身就是消化系統(tǒng)疾病多發(fā)的季節(jié),在吃東西上一定要注意。都知道水果是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄?,它不但美味可口,而且營養(yǎng)豐富,很受大家的喜愛。雖然水果這么好吃,但是我們也不能多吃、亂吃哦,有些水果之間是相生相克的,今天就帶大家來了解下:
蘋果:性平,味甘,微溫,無毒,具有生津止渴、解暑除煩、和脾開胃、補(bǔ)心益氣的。
相生:
1、洋蔥、茶葉。蘋果與它們同食具有保護(hù)心臟的,多吃可減少心臟病的發(fā)病幾率。
2、枸杞。蘋果與枸杞搭配食用,能為人體提供更豐富的營養(yǎng)成分,可以用來治療小兒下痢。
3、蘆薈。兩者同食,有生津止渴、健脾益胃、消食順氣等。
相克:
1、蘋果與海產(chǎn)品二者同食,會(huì)有復(fù)雜的生化反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體不利的物質(zhì),引起腹痛、嘔吐。
2、蘋果與蘿卜同食會(huì)產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),導(dǎo)致甲狀腺腫。
蘋果是非常安全的水果,它無毒但是由于蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多有損心、腎,所以冠心病、心肌梗死、腎炎及糖尿病患者切忌多食。
西瓜:性寒,味甘,可以清熱解暑,除煩止渴。
相生:
1、大蒜。西瓜與大蒜同食,營養(yǎng)會(huì)更加豐富,而且對(duì)慢性腎炎浮腫和肝硬化腹水有較好的療效。
2、冰糖。西瓜與冰糖搭配食用,對(duì)吐血和大便下血有一定療效。
相克:
1、西瓜和油果子同食容易使人嘔吐。
2、西瓜與羊肉同食傷元?dú)狻?/p>
西瓜性寒,不宜多吃。吃多會(huì)傷脾胃,引起腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致秋病并引起咽喉炎。
草莓:水果中的皇后,有著心形的面容、濃郁的香味、多汁的果肉!草莓含有極易被人體吸收的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素。
相生:
1、牛奶。兩者同食能起到清涼解渴、增加營養(yǎng)、養(yǎng)心安神等。
2、冰糖。兩者同食對(duì)口渴煩躁有一定療效。
3、山楂。兩者同食則具有消食減肥的,對(duì)消化不良也有一定療效。
4、麻油。兩者同食有通腸潤肺、清熱解毒的。
相克:
草莓與鈣劑一起食用易形成結(jié)石。
胃腸功能不佳的人不要吃太多的草莓!
橘子:含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、高血脂的人多吃橘子很有好處。
相生:
1、蒜和白糖。橘子和蒜、白糖搭配食用,能為人體提供較豐富的營養(yǎng)成分,可以治疝氣。
2、黑木耳。橘子與具有清熱解毒的黑木耳搭配食用,對(duì)治療痛經(jīng)有一定的作用。
相克:
橘子不要與鈣劑一起食用,否則易形成結(jié)石。
橘子的熱量較大,食用過量會(huì)引發(fā)口腔炎、牙周炎等病癥,吃橘子前后半小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶,否則會(huì)引起消化不良。
杏仁與栗子=胃疼... ...
草莓與櫻桃=上火... ...
哈蜜瓜與香蕉=導(dǎo)致腎衰... ...
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飲食方面,成年人之間稍微食用不慎尚且出現(xiàn)各種不良現(xiàn)象,更不用說我們嬌嫩的寶寶啦,她們各種系統(tǒng)還未完善,食用瓜果蔬菜更要小心再小心。家中有寶寶的家庭,一般常備藥品中都會(huì)有健胃消食的各種益生菌類產(chǎn)品,用于預(yù)防和治療寶寶腸胃不適,便秘腹瀉等癥狀。
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