“霜降”是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,霜降時節(jié)意味著冬天即將開始,這時天氣漸冷、初霜出現(xiàn),晝夜溫差變化較大。
節(jié)氣簡介
霜降,秋季的最后一個節(jié)氣。進入霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就全國平均而言,“霜降”是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。霜降時節(jié),萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。
俗話說:“補冬不如補霜降”。人們認為,比起冬天的進補,霜降時節(jié)的秋補更有效果,也更容易實現(xiàn)。
霜降養(yǎng)生
吃柿子
民間有俗語:霜降吃個杮,冬天不裂唇。
柿子中富含豐富的維生素,有滋陰潤肺、生津止渴的功效,對感冒的預防也是很有幫助的。
霜降時節(jié)正是秋燥的時候,所以食用柿子成為食療養(yǎng)生的優(yōu)選,因此霜降吃柿子也成了多地習俗。
喝熱奶
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,也是秋冬季節(jié)的過渡期。換季的時候免疫力低下的人群,特別容易生病,不僅要給自己和家人增加棉衣抵御霜氣,還要在飲食習慣上做好調整,每天早晚沖泡一杯熱奶粉喝喝,可以起到暖胃進補的作用。
霜降天氣轉冷,人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化,這就需要我們補充人體必需的蛋白質、脂肪,從而提高人的耐寒能力和免疫功能,那么喝奶粉就是一個比較好的選擇。
鶴之家中老年高鈣多維營養(yǎng)配方奶粉,甄選優(yōu)質奶源,均衡配方營養(yǎng)溫潤。精心打造適合中老年體質營養(yǎng)的好奶粉。在寒冷的每一天給你暖心的營養(yǎng)陪伴。
根據(jù)《中國居民膳食指南》建議,成人每天應該攝入300ml牛奶或相當量的乳制品,這樣有助于平衡膳食結構,補充鈣質和蛋白質。
秋末寒冬時節(jié),針對于某些特殊人群,比如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質疏松患者等,應多喝奶制品,每天可以喝500ml甚至更多。以保證身體充足的營養(yǎng)能量需求。
吃蘿卜
正所謂“秋后蘿卜賽人參”,所以蘿卜也叫“土人參”。
蘿卜富含纖維素,其中的芥子油和精纖維也可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。
此時,多吃點蘿卜,喝點蘿卜湯,有助于降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,體虛的人還可以常吃,既可健胃消食,又能強身健體。
吃鴨子
在閩南,霜降這一天要吃鴨進補,諺語云:“一年補通通,不如補霜降”,人們認為霜降這天進補的話,能事半功倍。
鴨肉肉質壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,而且鴨肉性寒涼,是秋季潤燥的肉類優(yōu)選。在福建泉州,人們還會選擇吃姜母鴨,溫而不燥補氣血。
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