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​女性健康新篇章:營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)的崛起與展望

2024-09-04 09:26   來源:大健康飲料配方研發(fā)專家

  隨著“她經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展,女性消費(fèi)市場(chǎng)迎來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。女性對(duì)個(gè)人健康的關(guān)注日益增強(qiáng),她們的消費(fèi)需求呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì),市場(chǎng)細(xì)分也愈發(fā)明顯,涵蓋了口服美容、抗衰老、瘦身塑形以及滋補(bǔ)養(yǎng)生等多個(gè)領(lǐng)域。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)女性健康食品市場(chǎng)規(guī)模已突破2379億元,預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到3000億元的規(guī)模,年復(fù)合增長(zhǎng)率保持在10%左右。

  女性消費(fèi)者的需求與動(dòng)機(jī)

  在后疫情時(shí)代背景下,健康成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),女性消費(fèi)者也不例外。她們?cè)谫?gòu)買營(yíng)養(yǎng)健康食品時(shí),主要考慮的是產(chǎn)品能否提高免疫力和滿足日常保健需求。同時(shí),隨著對(duì)美的追求,女性消費(fèi)者對(duì)美容、身材保養(yǎng)的關(guān)注度也在逐步提升,她們更傾向于選擇能夠補(bǔ)充微量元素、維護(hù)皮膚和腸道健康的產(chǎn)品。

  購(gòu)買行為與考慮因素

  女性消費(fèi)者在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)健康食品時(shí),最為關(guān)注的是產(chǎn)品的功效和質(zhì)量安全,約有一半的消費(fèi)者會(huì)以此為主要考慮因素。此外,隨著自我意識(shí)和經(jīng)濟(jì)能力的提高,她們也越來越注重產(chǎn)品的成分、口碑和原材料等,而價(jià)格、口感和口味等因素也在考慮范圍內(nèi)。

  消費(fèi)群體特征與偏好

  女性營(yíng)養(yǎng)健康食品的主要消費(fèi)群體集中在25至40歲之間,占比約80%。她們的收入大多在7000至19999元之間,占比約70%。這些消費(fèi)者主要是企業(yè)職員,其中已婚已育的女性占比高達(dá)74.5%,且多集中在一線和二線城市。

  在品牌選擇上,國(guó)內(nèi)品牌如湯臣倍健、同仁堂和仁和等受到女性消費(fèi)者的青睞,分別占比57.6%、38%和20.7%。國(guó)外品牌如善存和安利也有一定的市場(chǎng)份額,占比分別為24%和16.2%。

  口服美容營(yíng)養(yǎng)健康食品的發(fā)展趨勢(shì)

  90后女性消費(fèi)者對(duì)健康有很高的期望,但自我評(píng)價(jià)相對(duì)較低。近年來,口服美容產(chǎn)品的消費(fèi)人數(shù)和金額均呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),女性成為這一市場(chǎng)的主要消費(fèi)者??估虾兔腊最惪诜廊莓a(chǎn)品銷售額占比較高,顯示出女性對(duì)保持年輕和美麗外觀的強(qiáng)烈需求。

  市場(chǎng)展望與品牌策略

  隨著女性地位、收入和自我意識(shí)的提升,她們?cè)诓煌松A段的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。健康已成為女性生活中的重要組成部分,而保健品則是她們改善健康的主要方式之一。品牌需要更加關(guān)注女性消費(fèi)者的需求,提供多樣化、高質(zhì)量的產(chǎn)品,并加強(qiáng)線上營(yíng)銷策略,利用社交媒體和內(nèi)容營(yíng)銷吸引女性消費(fèi)者的注意力。

  女性營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)的崛起,不僅反映了女性對(duì)健康和美麗的追求,也預(yù)示著健康食品市場(chǎng)的細(xì)分化和個(gè)性化。品牌和企業(yè)需要緊跟市場(chǎng)脈動(dòng),不斷創(chuàng)新,以滿足女性消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。

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  女性健康食品市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體具有以下特點(diǎn):

  1.年齡段:主要受眾集中在25-40歲之間,這個(gè)年齡段的女性占總消費(fèi)群體的大約八成。

  2.收入水平:受眾群體的主要收入分布在7000-19999元之間,這個(gè)收入范圍的人數(shù)占比約為七成。

  3.職業(yè)背景:由于員工工作壓力較大,職場(chǎng)對(duì)女性的包容度較低,主要受眾為企業(yè)職員。

  4.婚姻與生育狀況:已婚已育人員在消費(fèi)群體中的占比達(dá)到74.5%。

  5.地域分布:消費(fèi)群體主要集中在一線和二線城市。

  6.消費(fèi)動(dòng)機(jī):女性消費(fèi)者購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)健康食品時(shí),主要考慮的是產(chǎn)品能否提高免疫力和滿足日常保健需求,同時(shí)對(duì)美容、身材保養(yǎng)的關(guān)注度也在提升。

  7.購(gòu)買考慮因素:在購(gòu)買時(shí),女性消費(fèi)者會(huì)考慮產(chǎn)品的功效和質(zhì)量安全,同時(shí)關(guān)注產(chǎn)品的成分、口碑和原材料。

  8.品牌偏好:國(guó)內(nèi)品牌如湯臣倍健、同仁堂和仁和等受到青睞,國(guó)外品牌如善存和安利也有一定的市場(chǎng)份額。

  9.購(gòu)買頻次與花費(fèi):約有六成的消費(fèi)者每季度購(gòu)買一次,年購(gòu)買四次;單次購(gòu)買花費(fèi)多集中在101-300元,平均花費(fèi)約75元。

  10.產(chǎn)品成分關(guān)注:益生菌、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膠原蛋白等是女性消費(fèi)者群體關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)健康成分。

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  女性健康食品市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)呈現(xiàn)以下變化:

  1.持續(xù)增長(zhǎng)的需求:女性消費(fèi)者對(duì)健康飲食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的關(guān)注和需求持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來幾年市場(chǎng)規(guī)模將以約10%的復(fù)合增長(zhǎng)率擴(kuò)大。

  2.功能多樣化:女性消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的功能需求越來越多樣化,從基本的提高免疫力和日常保健,到美容養(yǎng)顏、身材管理、延緩衰老等。

  3.成分關(guān)注:消費(fèi)者更加關(guān)注產(chǎn)品成分,特別是益生菌、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和膠原蛋白等,這些成分成為她們選擇產(chǎn)品時(shí)的重要考量因素。

  4.品牌意識(shí)增強(qiáng):隨著女性消費(fèi)者對(duì)健康食品認(rèn)知的提高,她們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)更加傾向于信賴知名品牌,尤其是國(guó)內(nèi)品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力在增強(qiáng)。

  5.線上購(gòu)物的普及:電商平臺(tái)的影響力不斷擴(kuò)大,女性消費(fèi)者越來越多地通過線上渠道購(gòu)買健康食品,品牌需要加強(qiáng)線上營(yíng)銷策略。

  6.個(gè)性化和定制化:隨著女性消費(fèi)者對(duì)健康和美麗的個(gè)性化追求,市場(chǎng)出現(xiàn)了更多定制化的產(chǎn)品,以滿足不同消費(fèi)者的具體需求。

  7.社交媒體和內(nèi)容營(yíng)銷的影響:品牌利用社交媒體和內(nèi)容營(yíng)銷吸引女性消費(fèi)者的注意力,通過教育和信息分享來增加產(chǎn)品的吸引力。

  8.口服美容的興起:口服美容產(chǎn)品逐漸成為市場(chǎng)的一個(gè)熱點(diǎn),特別是90后女性消費(fèi)者,她們更愿意嘗試通過口服方式來改善皮膚狀態(tài)和外觀。

  9.健康意識(shí)的提升:后疫情時(shí)代,女性消費(fèi)者對(duì)健康的需求不斷提升,這推動(dòng)了健康食品市場(chǎng)的增長(zhǎng),尤其是那些能夠幫助提高免疫力和日常保健的產(chǎn)品。

  10.生命周期的覆蓋:隨著女性在不同人生階段的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,健康食品市場(chǎng)開始覆蓋從年輕女性到成熟女性的全生命周期,提供適合不同年齡段的產(chǎn)品。

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  在女性健康食品市場(chǎng)中,消費(fèi)者最關(guān)注的一些成分包括:

  1.益生菌:益生菌有助于維持腸道健康,促進(jìn)消化,對(duì)整體健康有積極影響。

  2.維生素:多種維生素(如維生素C、維生素E、維生素D等)對(duì)增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)皮膚健康和骨骼健康等方面具有重要作用。

  3.蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分,有助于肌肉修復(fù)和生長(zhǎng),也是許多生理功能的基礎(chǔ)。

  4.礦物質(zhì):如鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)對(duì)于維持骨骼健康、血液健康和代謝功能至關(guān)重要。

  5.膠原蛋白:膠原蛋白有助于保持皮膚彈性和結(jié)構(gòu),是許多女性尋求的抗衰老成分。

  6.微量元素:如硒、銅等微量元素在抗氧化和細(xì)胞功能中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

  7.抗氧化劑:抗氧化劑如綠茶提取物、葡萄籽提取物等,有助于對(duì)抗自由基,保護(hù)身體免受氧化應(yīng)激的損害。

  8.藥食同源成分:一些傳統(tǒng)上既作為食物又作為藥材的成分,如枸杞、紅棗等,因其傳統(tǒng)上的健康益處而受到關(guān)注。

  9.植物雌激素:如大豆異黃酮,被認(rèn)為對(duì)女性健康有特定益處,尤其是在更年期。

  10. Omega-3脂肪酸:對(duì)心臟健康和大腦功能有益,常見于魚類和某些植物種子中。

  這些成分在女性健康食品中被廣泛使用,因?yàn)樗鼈兣c女性特定的健康需求和美容目標(biāo)相關(guān)聯(lián)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的意識(shí)提高,這些成分的市場(chǎng)需求也在不斷增長(zhǎng)。品牌在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí),會(huì)特別考慮這些成分,以滿足女性消費(fèi)者對(duì)健康和美麗的追求。

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  可口可樂與奧利奧被指將合作推出新品

  據(jù)外國(guó)社交媒體網(wǎng)站上流傳的照片,可口可樂與奧利奧被指合作推出了兩款新產(chǎn)品,包括奧利奧口味的可口可樂汽水和可樂味奧利奧餅干。但可口可樂和奧利奧母公司億滋國(guó)際拒絕對(duì)此置評(píng)。

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