一罐奶粉的好壞,不僅僅和奶源,營養(yǎng)有關,還有加工工藝有關。同樣的奶源,不同的加工方法,加工出來的奶粉營養(yǎng)和品質存在千差萬別。
據(jù)了解,目前國內市場上銷售的配方奶粉按照生產工藝分為濕法工藝、干法工藝。干法工藝指所有原輔料成分在干燥狀態(tài)下經稱量、殺菌、混合、包裝得到幼兒配方乳粉。濕法工藝的生產過程就是按比例將鮮奶與液態(tài)營養(yǎng)素進行混合,將混合后的乳液輸送到蒸發(fā)塔頂部進行霧化干燥,經過高溫蒸發(fā)干燥后的乳液到達塔底就成為奶粉。
以上這兩種工藝各有各的好處,各有各的缺陷。除了這兩種工藝,還有一種干濕混合工藝,顧名思義,就是將干法工藝和濕法工藝兩者相結合,宜品慧賦奶粉就是采用干濕法混合工藝制作而成的。
為了避免奶粉加工中的熱敏性營養(yǎng)素“失效“問題”,宜品慧賦創(chuàng)新采用了濕干雙重工藝,前期的濕法工藝中,不添加熱敏性營養(yǎng)素,直接制成干粉。然后采用干法工藝,添加熱敏性營養(yǎng)素,讓營養(yǎng)素不接觸高溫,就能混合在奶粉中。這樣保證了熱敏性營養(yǎng)素的質量,保證了奶粉的新鮮度。
宜品慧賦是由青島宜品慧賦生物科技有限公司經營的母嬰營養(yǎng)食品牌,是宜品乳業(yè)集團的核心戰(zhàn)略品牌之一,也是2019年宜品乳業(yè)集團新推出的乳粉大單品。品牌以“慧營養(yǎng),賦成長”為標語,著眼于中國寶寶身心健康研究,并專注于寶寶健康成長核心三要素的各種營養(yǎng)素研究和相關產品的研發(fā)。
宜品慧賦,用智慧守護媽媽的愛,賦能寶寶健康成長。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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