講課專家、蒙牛奶源及荷斯坦網(wǎng)真直播團隊

　　近些年，為了監(jiān)測奶牛的發(fā)情、體溫、反芻行為、產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量，越來越多的電子設(shè)備安裝在了牧場機械設(shè)備和奶牛身上以收集數(shù)據(jù)，牧場已經(jīng)進入大數(shù)據(jù)時代。如果牧場在日常管理和運營決策中不能有效利用信息技術(shù)，單純增加的數(shù)據(jù)，將對牧場運營水平的提升毫無意義。當(dāng)前，越來越多的牧場意識到信息技術(shù)智能化對牧場管理的重要性，那么智能化設(shè)備究竟能為牧場帶來哪些好處？牧場如何通過信息技術(shù)智能化提升牧場管理水平呢？

　　荷斯坦衛(wèi)星大講堂特邀利拉伐整機方案團隊經(jīng)理付海涵和利拉伐機器人擠奶系統(tǒng)方案經(jīng)理趙新茂作客荷斯坦衛(wèi)星大講堂北京中央農(nóng)廣校演播室，全面分析講解《智能設(shè)備在奶牛場的應(yīng)用現(xiàn)狀及未來趨勢》及《利拉伐VMS™ 擠奶機器人系統(tǒng)》，并通過荷斯坦衛(wèi)星大講堂衛(wèi)星互聯(lián)網(wǎng)直播系統(tǒng)遠程連線各省區(qū)分會場，為牧場人員遠程答疑解惑！

北京演播室現(xiàn)場

　　智能設(shè)備在奶牛場的應(yīng)用現(xiàn)狀及未來趨勢

付海涵 利拉伐 整機方案團隊經(jīng)理

　　隨著奶業(yè)的發(fā)展，智能設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于奶牛場生產(chǎn)管理的方方面面，原始數(shù)據(jù)的采集很關(guān)鍵，然而目前奶牛場管理系統(tǒng)種類繁多，各平臺數(shù)據(jù)交互和數(shù)據(jù)集成是很大的挑戰(zhàn)，并且存在數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用不足的問題。

　　針對智能設(shè)備在擠奶、繁育、飼喂、獸醫(yī)等方面的應(yīng)用，利拉伐提供的智能解決方案包括：①帝波羅 Delpro™ 牧場管理系統(tǒng)：可以將所有奶牛數(shù)據(jù)集中一處，用同一系統(tǒng)程序進行綜合分析，這有助于牧場在奶牛去留上作出正確的決定，包括產(chǎn)奶量記錄、繁殖記錄、乳房炎治療、配種、肢蹄治療等。②DelPro Multifarm多牧場管理系統(tǒng)：數(shù)據(jù)云服務(wù)平臺，采用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)，實現(xiàn)多牧場數(shù)據(jù)集成，可以解決奶牛數(shù)據(jù)三大難題，包括易于訪問的數(shù)據(jù)、搞數(shù)據(jù)質(zhì)量、數(shù)據(jù)可比性等。③3D掃描體況評分系統(tǒng)：是數(shù)據(jù)采集新科技，通過分析3D掃描圖像，尋找奶牛背部形態(tài)特征，將這些背部形態(tài)特征信息用算法轉(zhuǎn)換成體況評分。

帝波羅牧場管理系統(tǒng)五大功能模塊

DelPro Multifarm 多牧場管理系統(tǒng)

從 3D 掃描圖像到體況評分

　　未來可能應(yīng)用于奶牛行業(yè)的新技術(shù)

　　● 納米技術(shù)（地下水污染的改善）；

　　● 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)（隨著信息采集和人工智能的發(fā)展，很多決策都將快速自動實現(xiàn)，并且直接應(yīng)用到奶牛身上）；

　　● GPS定位技術(shù)（直接定位奶牛在牛舍的具體位置，荷蘭一家公司已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)較小規(guī)模家庭牧場的奶牛定位）；

　　● 更多生理生化指標(biāo)（血液生化指標(biāo)、瘤胃PH值，心率……）；

　　● 機器人技術(shù)（目前已經(jīng)有機器人擠奶、機器人藥浴，機器人清掃，機器人推料）。

　　利拉伐VMS™ 擠奶機器人系統(tǒng)

趙新茂 利拉伐 機器人擠奶系統(tǒng)方案經(jīng)理

　　智能化牧場整體解決方案：完全替代人工操作，牛性化的管理方式，在線監(jiān)控核心指標(biāo)，奶牛舒適解決方案，降本增效效果顯著。

　　機器人牧場勞動力分配——思維轉(zhuǎn)型：時間分布從數(shù)量到質(zhì)量上的變化

牧場的勞動力

　　機器人牧場的生活狀態(tài)——與傳統(tǒng)擠奶相比，機器人牧場的工作時間減少了40-60%；總的節(jié)約時間取決于整套系統(tǒng)的功能/自動化水平，擠奶只是其中的一個部分。

4臺VMS擠奶系統(tǒng)日常工作時間分配圖

VMS擠奶機器人可以收集整合奶牛的所有關(guān)鍵信息

牛群導(dǎo)航儀HN - 在線監(jiān)測奶牛核心生理指標(biāo)

荷斯坦網(wǎng)真系統(tǒng)平臺遠程在線牧場

　　遠程答疑解惑

　　原生態(tài)克東和平牧場

　　Q：利用數(shù)據(jù)分析牧場存在的問題已經(jīng)很普遍，牧場中有哪些關(guān)鍵指標(biāo)，如何進行分析？

　　付海涵：

　　牧場中的關(guān)鍵的指標(biāo)：一是產(chǎn)奶量，直接關(guān)系到牧場的經(jīng)濟效益，也是用于分群、做飼料配方的基礎(chǔ)；二是牛奶體細胞數(shù)，與奶牛健康相關(guān)的指標(biāo)；三是21天懷孕率和產(chǎn)犢間隔；四是主動淘汰率。一個好的牧場，奶牛單產(chǎn)應(yīng)達到35公斤，主動淘汰率低于25%，產(chǎn)犢間隔在13個月以內(nèi)，21天懷孕率達到25%-30%，體細胞數(shù)盡可能控制到20萬以內(nèi)。

　　Q：集團化牧場的數(shù)量多，如果應(yīng)用不同軟件，這種情況下如何進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析？

　　付海涵：

　　一方面，牧場可以制定統(tǒng)一的報表標(biāo)準(zhǔn)，無論是利拉伐、還是GEA、阿菲金的軟件，這個報表功能可以自定義設(shè)計出同樣類似的報表，都能導(dǎo)出成同一類型的Excel報表，進行系統(tǒng)分析；另一方面，比如利拉伐的DelPro Multifarm 多牧場管理系統(tǒng)，可以將阿波羅、Afifarm等軟件以及其他軟件都能接收到一起，在系統(tǒng)初始化時就設(shè)置一個報表的標(biāo)準(zhǔn)模板，統(tǒng)一到一個平臺上，系統(tǒng)的分析。

付海涵遠程對話答疑原生態(tài)克東和平牧場馬忠友

　　光明荷斯坦申豐牧場

　　Q：奶?？梢宰杂煞峙鋽D奶的頻率，如果低產(chǎn)牛和高產(chǎn)牛一起擠奶，這個擠奶頻率是一樣的，產(chǎn)量低的牛乳頭會有損傷，該如何解決？

　　付海涵：

　　不同的軟件系統(tǒng)都有不同的設(shè)定，利拉伐的擠奶機有班次的設(shè)定，當(dāng)設(shè)定擠奶頻率是3次，第4班次擠奶時，這個系統(tǒng)的擠奶面板上就會顯示紅燈，說明這頭牛禁止擠奶，這樣會降低低產(chǎn)牛的乳頭損傷。另外，也可以在準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定自動篩選，將篩選的牛分到一個群里，這個群設(shè)定為擠奶2班次或者3班次，通過這樣設(shè)定去避免低產(chǎn)牛的乳頭損傷。

　　趙新茂：

　　如果不是使用擠奶機器人，很難精準(zhǔn)實現(xiàn)這個功能，因為擠奶機器人擠奶權(quán)限有很多參數(shù)控制，在擠奶的胎次上，頭胎牛和多胎牛的擠奶頻次是不一樣的，而且產(chǎn)量在泌乳初期產(chǎn)量高，泌乳后期產(chǎn)量低，如果實現(xiàn)精細化的管理，投入的人力和物力也非常大，因此精細化的設(shè)置是不可忽視的。

趙新茂遠程對話答疑光明荷斯坦申豐牧場

　　現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場

　　Q：在牧場管理中，可供數(shù)據(jù)分析的關(guān)鍵點都有哪些，如本胎次乳房炎發(fā)病5次以上、遺傳性低產(chǎn)等？

　　付海涵：

　　牧場生產(chǎn)的關(guān)鍵指標(biāo)按擠奶、奶牛生產(chǎn)性能、奶牛繁殖、奶牛健康等方面都有不同細化的指標(biāo)。如產(chǎn)奶量、產(chǎn)犢間隔、21天懷孕率、每次配種成功使用凍精的數(shù)量等都是比較細化的指標(biāo)。如本胎次乳房炎發(fā)病5次以上、遺傳性低產(chǎn)等關(guān)鍵點都可以通過軟件篩選條件，直接把這些牛篩選出來，進行淘汰或者治療，都可以通過牧場管理軟件精準(zhǔn)定位。

　　云南牛牛牧業(yè)

　　Q：關(guān)于奶牛發(fā)情監(jiān)測器所報告出來的數(shù)據(jù)如何正確解讀?

　　付海涵：

　　發(fā)情監(jiān)測報表中的高活動量級別數(shù)據(jù)，分為+，++和+++，代表在發(fā)情監(jiān)測過程中與預(yù)測值的顯著性對比，+++說明這頭牛有95%以上的比例是發(fā)情的，配合利拉伐高活動量的可能性，這個可能性如果高于90%，即使沒有+++，也說明是發(fā)情的，發(fā)情揭發(fā)率應(yīng)該能達到90%甚至更高。另外，還要看離高活動量報警的小時數(shù)，利拉伐可以做到高活動量報警與發(fā)情盛期間的誤差小于4小時，奶牛發(fā)情盛期過后的12個小時開始排卵，排卵12小時加減4小時，也就是高活動量后的8-16小時配種適宜，因為精液在產(chǎn)道存活的時間是24小時，盡可能早一點將精液輸進去等待卵子的到來。

　　Q：阿波羅軟件和帝波羅軟件的區(qū)別是什么？

　　付海涵：

　　帝波羅軟件在錄入數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性方面要求比阿波羅軟件更高，帝波羅軟件的平臺更先進，連接的硬件系統(tǒng)比較多，可以連接體況評分系統(tǒng)、牛群導(dǎo)航儀、全自動飼喂等，后續(xù)也會與手機版軟件相連。阿波羅軟件目前在牛場的使用，功能上沒有太大影響，可以做整體升級。

付海涵遠程對話答疑云南牛牛牧業(yè)場長王高峰

　　遠程分會場

　　首農(nóng)畜牧分會場：

　　首農(nóng)畜牧總部、三元種業(yè)總部、首農(nóng)畜牧山東分公司、首農(nóng)畜牧巴彥淖爾分公司、首農(nóng)畜牧白城分公司、首農(nóng)畜牧蘭西分公司

　　山東分會場：

　　嘉立荷山東牧場、青島高氏牧業(yè)、山東德州維多利亞牧場、東營神州澳亞現(xiàn)代牧場

　　內(nèi)蒙古分會場：

　　蒙牛奶源、正時農(nóng)業(yè)、星圣農(nóng)業(yè)

　　黑龍江分會場：

　　原生態(tài)克東和平牧場、8511完達山良種奶牛場

　　天津分會場：

　　大老李牧場、嘉立荷現(xiàn)代示范奶牛場、神馳農(nóng)牧

　　河北分會場：

　　樂源牧業(yè)威縣一牧、樂源牧業(yè)鹿泉牧場

　　安徽分會場：

　　現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場、秋實草業(yè)

　　寧夏分會場：

　　駿華月牙湖奶牛場

　　青海分會場：

　　春源奶牛場

　　江蘇分會場：

　　昆山向陽申福牧場、光明荷斯坦申豐牧場

　　福建分會場：

　　閩牛乳業(yè)

　　云南分會場：

　　昆明市奶業(yè)協(xié)會、云南農(nóng)大、云南牛牛牧業(yè)

嘉立荷（山東）分會場

原生態(tài)克東和平牧業(yè)分會場

云南牛牛牧業(yè)分會場