一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族,小康社會(huì)不能沒有牛奶,奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族的核心產(chǎn)業(yè)。7月19日,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)中心官方權(quán)威發(fā)布《中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》。報(bào)告顯示,我國是名副其實(shí)的乳業(yè)大國,2016年,全國奶類產(chǎn)量3712萬噸,奶類產(chǎn)量僅次于印度和美國,高居世界第三位。報(bào)告會(huì)現(xiàn)場(chǎng)權(quán)威專家同時(shí)指出,優(yōu)質(zhì)奶只能產(chǎn)自本土奶,這是科學(xué)規(guī)律,也是官方10余年研究的科學(xué)結(jié)論。
齊齊哈爾飛鶴乳業(yè)專屬農(nóng)場(chǎng)
中國乳產(chǎn)品質(zhì)量的提升,要原因在于,中國奶源質(zhì)量的提升。其中,黑龍江省是我國優(yōu)、大的奶源生產(chǎn)基地和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,黑龍江省生鮮乳產(chǎn)量占全國總量的七分之一,荷斯坦奶牛存欄量。自然生態(tài)優(yōu)美的齊齊哈爾更是國際公認(rèn)的“黃金奶源地”和“佳奶牛飼養(yǎng)地”之一,這里位于世界公認(rèn)的北緯47°黃金奶源帶上,與日本北海道牧場(chǎng)、美國威斯康星州牧場(chǎng)、歐洲的荷蘭風(fēng)車牧場(chǎng)等世界牧場(chǎng)處于同一奶源帶,廣袤肥沃的黑土地與阿根廷的潘帕斯草原、烏克蘭平原并稱世界三大黑土地,是世界少有的天然牧場(chǎng),是亞洲大自然濕地、自然保護(hù)區(qū)所在地,甚至被對(duì)環(huán)境要求為苛刻,無法忍受一絲污染的丹頂鶴選為棲息地。多年來,齊齊哈爾市委、市政府大力推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展,積極培育奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和包容創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,孕育出飛鶴等大批優(yōu)質(zhì)乳企,其中有4家乳企榮列中國奶業(yè)20強(qiáng),飛鶴成為國產(chǎn)奶粉領(lǐng)域。齊齊哈爾已經(jīng)成為中國奶業(yè)的明星基地,也是全國畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的先進(jìn)典型。
如同烏鎮(zhèn)的中國互聯(lián)網(wǎng)峰會(huì)是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的高盛會(huì),中國奶業(yè)的高盛會(huì)是什么呢?由農(nóng)業(yè)部倡議、中國奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟主辦飛鶴乳業(yè)承辦的中國奶業(yè)高峰會(huì)——“2017中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)”,將于7月27日在黑龍江省齊齊哈爾市隆重舉行。本次峰會(huì)以“鑄就品牌 振興奶業(yè)”為主題,旨在讓更多的中國乳企和產(chǎn)品成為享譽(yù)世界的中國品牌。作為行業(yè)里的高盛會(huì),此次大會(huì)將迎來國家相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)乳企頂層人物及業(yè)內(nèi)專家出席。參會(huì)代表還將赴大會(huì)承辦方飛鶴乳業(yè)的專屬牧草基地、專屬牧場(chǎng)和幼兒配方乳粉加工廠進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈模式建設(shè)中保品質(zhì)、鑄品牌、振奶業(yè)進(jìn)行深入探討。如同阿里巴巴、騰訊、百度是中國互聯(lián)網(wǎng)的驕傲一樣,D20企業(yè)是中國乳業(yè)的佼佼者,2016年,D20企業(yè)乳制品銷售額約占全國乳制品銷售總額的55%。D20企業(yè)奶源質(zhì)量優(yōu)良,2016年,農(nóng)業(yè)部檢測(cè)結(jié)果顯示,D20企業(yè)奶源質(zhì)量良好,優(yōu)于全國平均水平0.06個(gè)百分點(diǎn)。
中國奶業(yè)質(zhì)量的提升正推動(dòng)著中國奶業(yè)的春天悄悄到來。2016年,乳制品出口總量3.3萬噸,出口總額0.76億美元,同比增長46.4%。2011-2016年,全國乳制品消費(fèi)量從2480.5萬噸增至3204.7萬噸, 增長30%。一大批領(lǐng)軍企業(yè)脫穎而出,中國奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)技術(shù)裝備、設(shè)施條件、品質(zhì)規(guī)模、質(zhì)量監(jiān)管都很強(qiáng)。品牌建設(shè)也取得長足進(jìn)步。一些知名品牌在國際大獎(jiǎng)中屢獲殊榮,部分領(lǐng)軍乳企的國際化產(chǎn)業(yè)鏈布局也可圈可點(diǎn)。中國乳業(yè)在設(shè)備技術(shù)水平、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、品牌輻射力、國際影響力等方面已經(jīng)比肩甚至超越外資品牌,優(yōu)質(zhì)乳企的集群優(yōu)勢(shì)逐漸彰顯。
齊齊哈爾得天獨(dú)厚的自然環(huán)境
作為本屆D20峰會(huì)的承辦方,飛鶴乳業(yè)55年來躬身踐行、銳意改革,走出了一條“振興奶業(yè)”和“品牌建設(shè)”融合發(fā)展的創(chuàng)新之路。聚焦奶源打造全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈、整合國際化科研力量研發(fā)“更適合中國寶寶體質(zhì)”的高端幼兒奶粉。據(jù)了解,飛鶴乳業(yè)的乳粉等4項(xiàng)產(chǎn)品被認(rèn)證為“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”,成為目前我國家獲得該項(xiàng)認(rèn)證的乳品企業(yè)。飛鶴旗下高端幼兒配方奶粉星飛帆更是斬獲素有世界食品界“諾貝爾”獎(jiǎng)之稱的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)三連冠。飛鶴以實(shí)踐證明,差異化定位、高端化布局漸成大勢(shì)所趨,我國奶業(yè)已經(jīng)進(jìn)入更高層次、更大目標(biāo)的發(fā)展新階段。本屆峰會(huì)由飛鶴乳業(yè)承辦,中國優(yōu)秀乳企共聚一堂,以聚焦發(fā)展、經(jīng)驗(yàn)共享、攜手邁進(jìn)的情懷與擔(dān)當(dāng),積極探索中國奶業(yè)振興與繁榮的理想路徑。
相信本屆中國奶業(yè)20強(qiáng)高峰際會(huì),秉持共建、共商、共享、共繪的合作理念,一定能在“振興奶業(yè)”與“品牌建設(shè)”兩大主題上達(dá)成更多的共識(shí),必將不斷孕育新的合作成果,煥發(fā)勃勃生機(jī)?!?/p>
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