羊乳產(chǎn)業(yè)近年來的振興和崛起在業(yè)界有目共睹,陜西作為羊奶大省,大力發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè),相繼實現(xiàn)了由戰(zhàn)略規(guī)劃到戰(zhàn)略布局、再到加速崛起的重大跨越。和氏乳業(yè)集團作為中國羊乳標桿企業(yè),不僅是2016年世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會政府指定承辦方,也是造福一方百姓、帶動縣域經(jīng)濟發(fā)展的重要龍頭企業(yè)。“世界羊奶看中國,中國羊奶看和氏”的佳話家喻戶曉。
和氏乳業(yè)成立于1992年,由世界銀行援建,坐落于得天獨厚的“生態(tài)乳都”陜西隴縣。20多年來始終專注于奶粉的研發(fā)和生產(chǎn),形成集牧場經(jīng)營、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團化乳制品企業(yè)。
全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 奶源自給自控
目前,和氏擁有兩座幼兒奶粉核心加工廠,其中亞洲大的智能化羊奶粉生產(chǎn)線已建成投產(chǎn),形成羊奶粉為主、牛奶粉為輔的產(chǎn)品格局,并賦予每一個產(chǎn)品鮮明的特色。如和氏母乳益生菌配方的北歐莎能系列、純羊乳清蛋白配方的澳智健系列、OPO配方的優(yōu)寶聰系列等等,產(chǎn)品覆蓋全國銷售網(wǎng)絡。
從整個市場環(huán)境來看,全國幼兒奶粉市場份額約為800億元左右,其中羊奶粉占比約8%,陜西省幼兒羊粉產(chǎn)業(yè)值約60億元,占據(jù)全國嬰兒配方羊奶粉90%市場份額。和氏乳業(yè)集團作為幼兒羊乳陣營企業(yè),體量龐大、反應迅速并不是和氏乳業(yè)致勝的決定要素,實際上,和氏乳業(yè)屹立行業(yè)的關(guān)鍵還在于品質(zhì),而全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,奶源自給、高標準智能化生產(chǎn)、全程風險控制、實施產(chǎn)品追溯制度,才是保障和氏乳品質(zhì)量的關(guān)鍵。
奶源建設(shè)上,和氏乳業(yè)集團依托57萬畝天然生態(tài)牧場、自建海拔2125米優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場及6個標準化示范養(yǎng)殖基地,實現(xiàn)奶源自給自足。并高于國際標準嚴苛檢測,逐一通過脂肪、蛋白質(zhì)、乳固體、三聚氰胺、塑化劑、重金屬、黃曲霉毒素M1,亞硝酸鹽、硝酸鹽、抗生素等60多項奶源地指標檢。從源頭上把關(guān),徹底杜絕在奶源、運輸環(huán)節(jié)上可能出現(xiàn)的安全隱患。
注重科技興企 堅持創(chuàng)新協(xié)作
和氏乳業(yè)自成立至今,十分重視技術(shù)研發(fā)工作。于2008年,攜手西北農(nóng)林科技大學、陜西師范大學、陜西科技大學等八大院校,聯(lián)合進行產(chǎn)品配發(fā)研發(fā),并成立和氏母嬰健康營養(yǎng)研究中心,中心匯聚了多個高等院校的研究生、教授等高級人才。從營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、奶粉研發(fā)、配方升級、母嬰服務等方面建立起全方位保障。
2008年至今,和氏已投入逾億元用于科研創(chuàng)新。在北京、上海、西安、廣州四地完成了超過800份母乳樣品的營養(yǎng)素和免疫因子成分的研究,在此基礎(chǔ)上,和氏研發(fā)團隊聯(lián)合營養(yǎng)學權(quán)威專家,針對中國寶寶營養(yǎng)所需,陸續(xù)研制超過了150余個奶粉配方,這在整個行業(yè)內(nèi)。
2017年1月,和氏乳業(yè)與西班牙生物生命科技公司達成深度合作,聯(lián)合推出具有劃時代意義的母乳益生菌配方,這成為全國乳品企業(yè)之創(chuàng),揭開了母乳益生菌改善人類健康的新篇章。
2017年6月,和氏乳業(yè)集團被認定“省級企業(yè)技術(shù)中心”,成為家也是一家獲得該榮譽的羊奶粉企業(yè)。
堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,堅持科研開發(fā)與生產(chǎn)實際相結(jié)合,團結(jié)協(xié)作,科學謀劃,銳意進取,協(xié)同創(chuàng)新。站在行業(yè)制高點,行業(yè)新風向。
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