奶粉選擇先看的就是配料表,尤其是里面的糖。在很多家長(zhǎng)的認(rèn)知里,糖多就意味著對(duì)寶寶不好,事實(shí)上這是不客觀的,不是所有帶“糖”的都是壞東西,不同的糖作用也會(huì)不一樣。
其實(shí)奶粉中的糖有很多種。分為:可選擇糖類和要避免糖類。這個(gè)知識(shí)點(diǎn)很重要,家長(zhǎng)們要拿出小本本標(biāo)記了哦~
可選擇糖類
1、乳糖
乳糖作為哺乳動(dòng)物乳汁中的一種雙糖,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有不可或缺的作用,對(duì)于幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝、組織的合成等都非常重要;它進(jìn)入人體后分解成的半乳糖,還是寶寶大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的主要能量物質(zhì)。
2、低聚半乳糖
低聚半乳糖GOS是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,新生兒出生后,其體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上便依賴于母乳中的GOS 成分。
幼兒奶粉中添加低聚半乳糖,可以較好的促進(jìn)寶寶腸胃的菌群平衡,幫助改善孩子的消化功能。
3、低聚果糖
低聚果糖屬于益生元的一種,可被腸道的有益菌群利用,幫助有益菌增殖,同時(shí)促進(jìn)礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。除此之外,還具有調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等功能。
4、低聚木糖
又稱木寡糖,聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能強(qiáng)的品種之一,可直接進(jìn)入腸腸道優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,具有抑制有害菌生長(zhǎng),減少便秘, 促進(jìn)機(jī)體生成多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)寶寶免疫力的作用。
5、異構(gòu)化乳糖
別名乳果糖,屬于寡糖的一種,進(jìn)入人體后,可直接到達(dá)大腸,被生存在寶寶腸道內(nèi)的雙歧桿菌有選擇地利用,可以改善腸道環(huán)境,減少便秘。
6、棉子糖
人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營(yíng)養(yǎng)源和有效的增殖因子,能夠改善消化和排便,促進(jìn)寶寶對(duì)鈣的吸收,增強(qiáng)寶寶的免疫力。
要避免的糖類
1、果糖
為一種提煉自各種水果和谷物中的糖類,與葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖,為一種常見(jiàn)的碳水化合物,甜度較高,不建議幼兒過(guò)多食用。
2、蔗糖(白砂糖)
又叫砂糖、白糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種常用的甜味劑。食用過(guò)多,容易使寶寶出現(xiàn)蛀牙,也易造成肥胖。
國(guó)家明文規(guī)定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖(白砂糖)
3、玉米糖漿
玉米糖漿又稱葡萄糖漿,由水分、蔬菜膠質(zhì)的糊精以及葡萄糖為主的各類糖類所組成,能增加產(chǎn)品的濕性。玉米糖漿甜度較低,和蔗糖一樣會(huì)增強(qiáng)奶粉甜度,過(guò)量攝入不利于寶寶良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
4、麥芽糊精
又稱水溶性糊精或酶法糊精,它是以各類淀粉做原料,經(jīng)酶法控制水解液化、脫色、過(guò)濾、離子交換、真空濃縮及噴霧干燥而成的淀粉衍生物。麥芽糊精是較廉價(jià)的碳水化合物來(lái)源,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于乳糖,不作為寶寶的能量來(lái)源。
5、葡萄糖
葡萄糖是體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的必要營(yíng)養(yǎng)素之一。雖然寶寶生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)葡萄糖,但是能量攝入過(guò)高卻可能造成肥胖,并且也不利于寶寶味覺(jué)發(fā)育,嚴(yán)重可導(dǎo)致厭奶!
因此,不建議在奶粉中額外添加葡萄糖哦!
“糖”份對(duì)寶寶至關(guān)重要
上面提到的“好”糖
家長(zhǎng)們可要牢記哦~
正確認(rèn)識(shí)奶粉中的“糖”
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