中嬰網(wǎng)專(zhuān)訪(fǎng)宅羊羊創(chuàng)始人翟志偉:以父愛(ài)之名堅(jiān)守,嚴(yán)把寶寶輔食安全
觀(guān)點(diǎn)前言
近段時(shí)間,專(zhuān)注高端幼兒零輔食的宅羊羊強(qiáng)勢(shì)推出“2021年全新宅羊羊尊享版”理念和產(chǎn)品,一經(jīng)上市就受到萬(wàn)千寶媽和寶寶的喜愛(ài)和認(rèn)可。采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在線(xiàn)上京東超市,天貓超市,天貓,淘寶,孩子王等高端平臺(tái)全線(xiàn)銷(xiāo)售,線(xiàn)下母嬰終端門(mén)店,孩子王渠道,代理經(jīng)銷(xiāo),受到了終端一致好評(píng),招商火爆,連續(xù)3年市場(chǎng)漲幅300%,可以說(shuō),在幼兒輔食市場(chǎng),宅羊羊猶如一匹黑馬,脫穎而出。中嬰網(wǎng)特此采訪(fǎng)到了香港金升緣集團(tuán)大中華區(qū)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)翟志偉,分享他對(duì)幼兒零輔食市場(chǎng)的洞察及宅羊羊品牌發(fā)展布局的獨(dú)到見(jiàn)解。
我們此次重磅推出的“宅羊羊2021年全新尊享版”是由國(guó)內(nèi)優(yōu)秀設(shè)計(jì)師打造出的全新品牌IP形象理念和產(chǎn)品,她代表著科技、美味、萌感、勇于探索的太空小戰(zhàn)士!注入高品質(zhì)、高顏值、高標(biāo)準(zhǔn)、高服務(wù)產(chǎn)品靈魂。針對(duì)線(xiàn)下高端母嬰店和客戶(hù)研發(fā),線(xiàn)下,代理、服務(wù)、享受!相信一定可以獲得更多媽媽和寶寶的喜愛(ài)和信賴(lài)。
宅羊羊?qū)W⒏叨擞變狠o食,打造0-6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)膳食全品一站式供養(yǎng),宅羊羊品牌初衷:以父愛(ài)之名堅(jiān)守,嚴(yán)把寶寶輔食安全;超級(jí)奶爸很挑剔,額外添加我不愛(ài),重油重鹽都別來(lái)。宅羊羊以寶寶月齡為基準(zhǔn),推薦每個(gè)階段所需求不同營(yíng)養(yǎng)元素,倡導(dǎo)寶寶科學(xué)健康喂養(yǎng),并以為子女生產(chǎn)輔食為己任,少添加,有營(yíng)養(yǎng),更健康的寶寶輔食。
相信大家都能感覺(jué)到,現(xiàn)在消費(fèi)者的需求和消費(fèi)層級(jí)都發(fā)生了很大的改變,90、95后已然成為母嬰消費(fèi)主力軍,與上一代相比,消費(fèi)觀(guān)念發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變,她們的消費(fèi)選擇也從原來(lái)的單一,變成現(xiàn)在的個(gè)性和多元。品質(zhì)很重要,但不是影響其消費(fèi)決策的因素。母嬰食品中,外觀(guān)上的“顏值消費(fèi)”已經(jīng)成為年輕寶媽的新追求。此外,自2020年我女兒的出生后,我就更加堅(jiān)定立志做好這個(gè)事業(yè),堅(jiān)守品質(zhì)的保障,以“為自己子女做好輔食的”父愛(ài)之心做讓中國(guó)幼兒們吃的安全、吃的科學(xué)、吃的放心的好產(chǎn)品。食品不在只是”為吃而吃“,也需要有工藝、美觀(guān)、設(shè)計(jì)和內(nèi)涵。
為了讓新一代父母和中國(guó)寶寶更加喜歡宅羊羊品牌,我們特別邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)著名的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),以自己女兒的月齡、性別、長(zhǎng)相打造了深受孩子們喜愛(ài)的宅羊羊IP形象??梢哉f(shuō),以前宅羊羊包裝形象IP更像是我這個(gè)小羊爸爸,而新宅羊羊IP形象更像是我女兒,當(dāng)她來(lái)到這個(gè)世界,她代表著科技、擔(dān)當(dāng)、萌感、勇敢探索未知世界,無(wú)畏迎接未來(lái)的太空小小宇航員。
其實(shí)同樣是母嬰店,為何差距如此之大呢?我覺(jué)得原因之一,就在于母嬰店沒(méi)有做好品類(lèi)規(guī)劃,像我們比較熟悉的孩子王、愛(ài)嬰室、江陰樂(lè)茵、紅孩子等,這些都是比較成功的品類(lèi)管理商業(yè)店鋪的品牌典范,而他們的成功都得益于品類(lèi)管理的成功,由此可見(jiàn)品類(lèi)規(guī)劃的重要性。
近年來(lái),母嬰消費(fèi)精品化趨勢(shì)充分展現(xiàn),同時(shí)母嬰品類(lèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生系統(tǒng)性變遷,細(xì)分化、專(zhuān)業(yè)化趨勢(shì)明顯,不難看出,細(xì)分品類(lèi)已然成為母嬰行業(yè)的新生力量。2021年,面對(duì)市場(chǎng)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我認(rèn)為實(shí)體母嬰店提升運(yùn)營(yíng)能力的重要策略之一就是進(jìn)行品類(lèi)管理,建議規(guī)模較大的母嬰門(mén)店可以走多產(chǎn)品品類(lèi)+服務(wù)項(xiàng)目的路線(xiàn),小店則走主流產(chǎn)品品類(lèi)+服務(wù)項(xiàng)目的路線(xiàn)。小門(mén)店不用把所有的產(chǎn)品都做全,做大,但是應(yīng)該在某一個(gè)品項(xiàng)里面做深度的挖掘和突破,這才是品類(lèi)管理成功的關(guān)鍵所在。
同時(shí),品類(lèi)規(guī)劃中要保證品類(lèi)盡量豐富且精簡(jiǎn),不宜過(guò)于冗雜。要學(xué)會(huì)精簡(jiǎn)品類(lèi),相同品類(lèi)母嬰產(chǎn)品陳列需要減少,不給顧客過(guò)多的選擇,而由我們?yōu)轭櫩妥鲞x擇,做真正的消費(fèi)者信賴(lài)的采購(gòu)。
此外,還應(yīng)留有足夠的陳列空間給特色產(chǎn)品,眾所周知,曾經(jīng)是單品制勝,而現(xiàn)在是品類(lèi)制勝時(shí)代,不是大品類(lèi),而是一些特色小品類(lèi),門(mén)店需要在小品類(lèi)上下功夫,從寬泛到單一再到專(zhuān)。比如兒童零食,建議一定要賣(mài),目前母嬰店60~80%的客群集中在0-1歲,而零食的消費(fèi)在半歲到6歲之間,現(xiàn)在更衍生到14、15歲,甚至很多年輕父母也都有吃零食的習(xí)慣,根據(jù)華映資本的估算,從增速角度來(lái)看,兒童零食預(yù)計(jì)未來(lái)5年的復(fù)合年均增長(zhǎng)率保持在13.7%,高于休閑零食未來(lái)5年7.8%的復(fù)合年均增長(zhǎng)率。因此,引進(jìn)兒童零食項(xiàng)目,在一定程度上,可以擴(kuò)展門(mén)店的準(zhǔn)客群,并成為引流的重要品類(lèi)存在。
另一方面,母嬰門(mén)店可以結(jié)合自己店面的實(shí)際情況,設(shè)立了相應(yīng)的休閑區(qū)。延長(zhǎng)媽媽們待在店內(nèi)的時(shí)間,能夠慢慢選購(gòu)自己喜歡的母嬰用品。
后,無(wú)論是大型連鎖還是夫妻單店,只有向著綜合實(shí)力增強(qiáng),尤其是專(zhuān)業(yè)水平和客戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)感提升的環(huán)節(jié)加強(qiáng),保持市場(chǎng)風(fēng)向敏感,調(diào)整門(mén)店運(yùn)行,同時(shí)發(fā)揮其獨(dú)有的亮點(diǎn),才是應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),避免被淘汰的方式。
隨著生活水平的提高,代際更迭等,中國(guó)幼兒輔食產(chǎn)業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。目前,中國(guó)總體上幼兒輔食消費(fèi)額遠(yuǎn)低于歐美國(guó)家,還有較大提升空間。而近些年來(lái)我國(guó)幼兒食品頻頻發(fā)生的安全事件,新一代母嬰人群科學(xué)育兒觀(guān)念的變化,“顏值經(jīng)濟(jì)”崛起,消費(fèi)者更注重高品質(zhì)、高顏值、精細(xì)化的專(zhuān)業(yè)輔食產(chǎn)品,因此,幼兒輔食企業(yè)應(yīng)從原料、生產(chǎn)到檢測(cè)等盡量保證幼兒輔食的安全健康,同時(shí)在品牌形象、包裝上下足功夫,讓消費(fèi)者感官印象上就感受到了檔次的提升,顏質(zhì)并存,才能贏得消費(fèi)者的信任及復(fù)購(gòu)。
未來(lái),由于監(jiān)管逐漸趨嚴(yán),市場(chǎng)上將會(huì)有越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品出現(xiàn),而馬太效應(yīng)也將會(huì)愈演愈烈。另一方面,去年疫情的爆發(fā)推動(dòng)了我國(guó)對(duì)本土幼兒輔食產(chǎn)品的需求,這為國(guó)產(chǎn)品牌的崛起提供了一定的契機(jī),隨著消費(fèi)升級(jí),年輕媽媽育兒觀(guān)念的變化,未來(lái)將會(huì)有更多消費(fèi)者追求高附加值和高品質(zhì)的輔食產(chǎn)品,高端化和有機(jī)化的幼兒輔食產(chǎn)品市場(chǎng)有望進(jìn)一步擴(kuò)大。
是的,我不光是宅羊羊品牌創(chuàng)始人,同時(shí)也是一位父親,更是一位普通消費(fèi)者,宅羊羊品牌創(chuàng)立初衷就是。以父愛(ài)之名堅(jiān)守,嚴(yán)把寶寶輔食安全,以為子女生產(chǎn)輔食為己任,嚴(yán)控供應(yīng)鏈質(zhì)量安全,恪守品質(zhì)為基礎(chǔ),倡導(dǎo)科學(xué)健康喂養(yǎng),宅羊羊輔食,這不單單是一份事業(yè),更是一份父親對(duì)子女的愛(ài),我愿意堅(jiān)守初衷,恪守品質(zhì),為全天下更多子女把控好食品安全關(guān)。
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