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從一顆豆出發(fā),妙此打造新時(shí)代中國鷹嘴豆品牌

2022-10-11 10:54   來源:咸寧新聞網(wǎng)   品牌:妙此嬰童食品

  “超級(jí)食物”鷹嘴豆,逐漸走入人們視野

  近年來,鷹嘴豆因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高,逐漸被人們所接受,開始走入大眾的視野。據(jù)了解,鷹嘴豆起源于亞洲西部和近東地區(qū),公元前2000多年在尼羅河流域就已有栽培,中東、地中海地區(qū)、埃塞俄比亞和印度栽培鷹嘴豆的歷史也很悠久。16世紀(jì)鷹嘴豆被引種到中、南美洲,特別是墨西哥、阿根廷和智利,直到20世紀(jì)80年代中國引入了數(shù)百份鷹嘴豆品種,在甘肅、新疆、青海等地試種,后來鷹嘴豆在國內(nèi)逐漸發(fā)展,延續(xù)走入市場至今。

  鷹嘴豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值很高,其成熟干燥的種子味道香濃,可以做零食食用,而且鷹嘴豆屬于高營養(yǎng)豆類植物,富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成分,營養(yǎng)豐富,有益健康,被稱為“超級(jí)食物”。這里的“超級(jí)食物”是指一個(gè)以營養(yǎng)密度為主的飲食概念,力求在最少熱量的食物中含括大量的營養(yǎng)素,鷹嘴豆作為豆類中各項(xiàng)營養(yǎng)素均衡且優(yōu)質(zhì)的食材,一度受到熱捧,產(chǎn)品形態(tài)也在不斷推陳出新。

  國內(nèi)鷹嘴豆市場剛剛開啟,發(fā)展?jié)摿薮?/span>

  根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2022-2026年全球鷹嘴豆行業(yè)深度市場調(diào)研及重點(diǎn)區(qū)域研究報(bào)告》顯示,目前鷹嘴豆在歐美市場已得到廣泛應(yīng)用,相比之下,我國鷹嘴豆市場仍處于起步階段,市場認(rèn)知度仍然較低。作為一種超級(jí)食品,鷹嘴豆?fàn)I養(yǎng)豐富,功能多樣,符合當(dāng)下健康、綠色、新潮、環(huán)保的消費(fèi)趨勢,未來市場發(fā)展?jié)摿薮?。在相關(guān)企業(yè)積極布局下,鷹嘴豆市場將不斷向健康營養(yǎng)化、口味豐富化、消費(fèi)多元化、品牌化方面發(fā)展。

從一顆豆出發(fā),妙此打造新時(shí)代中國鷹嘴豆品牌

  從鷹嘴豆切入,妙此打造泛豆類零食品牌

  在母嬰食品消費(fèi)升級(jí)時(shí)代,單一品類與同質(zhì)化產(chǎn)品不再能夠滿足消費(fèi)者高端化、細(xì)分化需求,如何通過產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌升級(jí)實(shí)現(xiàn)賽道突圍,成為很多企業(yè)需要不斷思考的問題。其中蘇州優(yōu)爾憑借近20年食品行業(yè)沉淀,旗下品牌妙此創(chuàng)新推出了純蒸鷹嘴豆系列產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了快速增長。

從一顆豆出發(fā),妙此打造新時(shí)代中國鷹嘴豆品牌

  鷹嘴豆屬于新興營養(yǎng)食品類別,很多企業(yè)還沒有看到或者認(rèn)可到鷹嘴豆的營養(yǎng)價(jià)值和前景。在諸多食品企業(yè)中,蘇州優(yōu)爾借助公司幾十年出口外銷、外貿(mào)代工及部分國際大品牌貼牌積累的國際化先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),看懂市場先機(jī),其推出的妙此品牌純蒸鷹嘴豆系列產(chǎn)品推向市場以來,因其健康、營養(yǎng)、安全的特色,獲得了迅速發(fā)展。

  初心:愛每一位寶寶的成長和幻想

  一直以來,妙此品牌堅(jiān)持“堅(jiān)守初心、質(zhì)量優(yōu)先”理念,持續(xù)深耕泛豆類食品升級(jí)。妙此的每一次創(chuàng)新都始于品牌助力每一位寶寶健康成長的初心,妙此洞察到年輕父母對(duì)于健康營養(yǎng)型零輔食的迫切需求,以自身專業(yè)實(shí)力為基礎(chǔ),歷經(jīng)多次研發(fā)打磨,重磅推出妙此純蒸鷹嘴豆系列產(chǎn)品,健康、營養(yǎng)、安全、無負(fù)擔(dān),為寶寶帶來更多天然營養(yǎng)選擇,助力寶寶茁壯成長。

  起航:從一顆豆出發(fā),打造鷹嘴豆大單品

  嬰幼兒零輔食是科技含量高的行業(yè),創(chuàng)新研發(fā)直接關(guān)系著企業(yè)持續(xù)成長的生命力,也是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力。妙此品牌組建有博士領(lǐng)銜的研發(fā)團(tuán)隊(duì),引進(jìn)先進(jìn)食品設(shè)備,以20年食品加工經(jīng)驗(yàn)為依托,創(chuàng)新推出的妙此純蒸鷹嘴豆系列產(chǎn)品,其注重健康、營養(yǎng)、安全、不添加的產(chǎn)品思路,體現(xiàn)在妙此一系列零輔食上,共同打造了妙此純蒸鷹嘴豆大單品,契合了市場和新生代消費(fèi)者的需求;產(chǎn)品一經(jīng)上市即獲得合作伙伴和消費(fèi)者們的廣泛認(rèn)可和長期合作。

從一顆豆出發(fā),妙此打造新時(shí)代中國鷹嘴豆品牌

  落子:拓寬品類,打造泛豆類爆品

  在推出妙此純蒸鷹嘴豆大單品基礎(chǔ)上,妙此推出的一系列健康零輔食如:妙此純蒸腰果、妙此純蒸晚安豆、妙此純蒸巴旦木等,也已上架各主要母嬰門店和渠道。妙此根據(jù)消費(fèi)者用戶調(diào)研和數(shù)萬消費(fèi)者用戶的跟蹤反饋分析,正在規(guī)劃和研發(fā)更多的泛豆類零輔食,今后將會(huì)推出更多食品細(xì)分類別,逐步打造泛豆類健康零輔食細(xì)分行業(yè)、豐富產(chǎn)品矩陣。妙此產(chǎn)品線豐富和差異化優(yōu)勢的亮點(diǎn),有助于提升消費(fèi)者品牌心智的認(rèn)可度。

  青少年和嬰幼兒健康營養(yǎng)零輔食關(guān)系著下一代的健康成長,行業(yè)和產(chǎn)品的發(fā)展任重道遠(yuǎn),妙此一直堅(jiān)持對(duì)純蒸零輔食原材料采購、生產(chǎn)流程、出廠成品等環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格質(zhì)量管理。未來,妙此品牌將以“超級(jí)食物”大單品純蒸鷹嘴豆快速發(fā)展為契機(jī),持續(xù)投入、深耕研發(fā),將為人們提供更多健康、安全、營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)零輔食。

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