圣唐乳業(yè)是陜西省乃至全國山羊奶產業(yè)的龍頭企業(yè)。企業(yè)員工300多人,擁有70人的專業(yè)技術團隊,團隊由7名碩士牽頭帶領。企業(yè)采用獨有的全程追溯系統(tǒng),致力于提供高質量的羊奶粉產品。圣唐澳尼克有機牧場位于奶山羊之鄉(xiāng)——陜西富平縣原始生態(tài)區(qū),占地面積為2000多畝,是中國大的乳羊牧場。牧場一期工程已建成規(guī)模5000只的核心種羊場,標準化羊舍8棟4100平方米,配套運動場11300 平方米、飼草飼料貯備區(qū)5000平方米。
澳尼克牧場實現草、羊一體化,全產業(yè)鏈生產,實現“羊糞→牧草→飼料→羊奶”的有機循環(huán)和全產業(yè)鏈控制過程,生產出符合歐盟標準的有機生鮮乳。
澳尼克牧場在飼養(yǎng)技術和管理環(huán)節(jié)提升上成為了羊乳行業(yè)的技術標桿。每一只奶山羊從出生起便進行科學編號,建立自己的獨立檔案,可通過譜系管理系統(tǒng)獲知奶山羊的生長發(fā)育狀況和建立“家譜”在配種繁殖上避免近親繁殖,保證每一代都傳承世襲優(yōu)良基因,從而確保了每一滴羊乳的純正。
我們選擇奶山羊優(yōu)生區(qū)原生態(tài)有機牧場—澳尼克原生態(tài)有機牧場作為奶源地,致力于為消費者提供質安全的乳制品。