再訪貝奢嬰童事業(yè)部總監(jiān)彭勇 解讀貝奢優(yōu)勢產(chǎn)品特色
觀點前言
江西益佰年旗下嬰童專業(yè)品牌貝奢自進入市場來一直以不斷創(chuàng)新為品牌理念,今年再度參加京正孕嬰童展。此次展會,貝奢會給大家?guī)砟男┬碌膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品呢?中嬰網(wǎng)記者在此次展會上再度采訪到了貝奢嬰童事業(yè)部總監(jiān)彭勇先生,回顧貝奢近年來的發(fā)展成就。
我們秉承公司“品質(zhì)100、放心100”經(jīng)營理念。去年主推藍(lán)瓶藍(lán)帽口服液及濕法工藝米粉等產(chǎn)品系列,在全國經(jīng)銷商的大力支持下取得了可喜的業(yè)績,特別是黃河以南省市紛紛有了“貝奢”的經(jīng)銷商,像中國嬰童連鎖標(biāo)桿企業(yè)----愛嬰島兒童百貨把我司產(chǎn)品列入他們公司獨家經(jīng)銷品牌。借此我要感謝我司的經(jīng)銷商朋友!
做嬰童產(chǎn)品先應(yīng)該考慮的是產(chǎn)品的品質(zhì),品質(zhì)好就容易讓消費者接受,嬰童店也就敢放心銷售。今天我司給全國各地經(jīng)銷商朋友帶來了適合0--3歲幼兒服用的維生素AD軟膠囊和寶寶吃飯香營養(yǎng)液,這兩款都是戴藍(lán)帽的保健食品,產(chǎn)品質(zhì)量盡可放心,保健效果看得見。
彭總(右)接受中嬰網(wǎng)小編采訪
我司的藍(lán)瓶口服液都是國家保健品正式批文產(chǎn)品,隸屬保健食品系列,也稱功能性食品。必須由國家食品藥品監(jiān)督管理局組織相關(guān)的營養(yǎng)專家對產(chǎn)品的有效含量及營養(yǎng)價值進行綜合評定,取得國家對該產(chǎn)品的生產(chǎn)批文號,然后在省食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)證的保健品生產(chǎn)GMP廠房及流程下進行生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量及保健功能有保障。
我司的藍(lán)瓶系列是口服液劑型,服用方便,不需要進行二次沖泡或碾碎,幼兒服用過程中不會發(fā)生梗阻現(xiàn)象;口服液進入腸胃后不需要經(jīng)過消化就可以直接吸收,效果顯著;而且我司嚴(yán)格按國家批文進行投料生產(chǎn),不添加香精、色素,不含防腐劑,確保產(chǎn)品原汁原味;同時采用專利藍(lán)瓶,“藍(lán)瓶的,好喝的”,藍(lán)瓶不僅是“好喝的”代名詞,更是好品質(zhì)的代名詞,“貝奢”專注母嬰保健精品,是幼兒補充微量元素佳選擇。
食品生產(chǎn)必須取得QS認(rèn)證,保健品生產(chǎn)必須取得GMP認(rèn)證,我司是GMP和QS雙認(rèn)證單位。保健品生產(chǎn)GMP是指保健食品生產(chǎn)良好規(guī)范,由省食品藥品監(jiān)督管理局專家對生產(chǎn)具有特定保健功能食品企業(yè)的人員、設(shè)計與設(shè)施、原料、生產(chǎn)過程、成品貯存與運輸以及品質(zhì)和衛(wèi)生管理方面的基本技術(shù)要求。人員要求專業(yè)化、廠房要求十萬級潔凈廠房(無菌),原料的品種、來源、規(guī)格、質(zhì)量應(yīng)與批準(zhǔn)的配方及產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相一致;生產(chǎn)過程中的投料、蒸煮、灌裝等每一道工序都有嚴(yán)格的操作規(guī)程,并對每道流程進行抽樣化驗,及時把控生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品灌裝后必須在120度的高溫下殺菌兩個小時以上,再進行燈檢、貼標(biāo)和包裝。成品貯存方式及環(huán)境應(yīng)避光、防雨淋,溫度、濕度應(yīng)控制在適當(dāng)范圍,并避免撞擊與振動。也就是從產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境及生產(chǎn)的每道工序都有嚴(yán)格的要求,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
傳統(tǒng)嬰童吃的米粉系列主要是由大米和谷物通過:粉碎、干法混料、擠壓噴爆、粉碎、混合、包裝的干法生產(chǎn)工藝,以粉末狀為主,該類產(chǎn)品加水容易成團、干法混料營養(yǎng)素分散不均勻、嬰兒容易上火、微生物不容易控制等弊端,但加工工藝簡單、成本比較低,目前市場上有很多這類工藝的米粉。
而我司的工藝是:泡米、打漿、配料、二次浸泡、二次打漿、均質(zhì)、蒸汽輥筒干燥機、粉碎、造片、包裝等的濕法工藝。以片狀為主的,濕法干燥工藝的復(fù)水性較好、營養(yǎng)素分散均勻、火氣小且較好控制微生物等優(yōu)點。貝奢營養(yǎng)米粉不僅采用的是濕法工藝,而且在添加營養(yǎng)成分的過程中,采用二次浸泡、二次磨漿,使有效成分滲透更均勻,營養(yǎng)更全面,并針對嬰兒不同發(fā)育時期所需不同的微量元素等特點,添加了10%全脂奶粉和水果粉,完全符合寶寶的口味及發(fā)育要求。工藝采用酶解預(yù)糊化技術(shù),寶寶吃了不容易上火。
2016年,我們公司將會從以下八個方面來進行品牌宣傳和推廣:
1.產(chǎn)品定位:在保持現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時,不斷開發(fā)和引進適合0---3歲幼兒服用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,強大保健品系列,逐漸做大“專注母嬰保健精品”品牌;
2.輔食立足江南市場,逐漸滲透全國。因北方主要以面食為主,南北飲食的差異;
3.大量尋找志同道合、共同發(fā)展的經(jīng)銷商朋友,嚴(yán)格區(qū)域市場保護制度,堅持“誰開拓、誰受益”的原則,把市場做實做透;
4.大量招聘市場銷售專員,輔助市場的開拓及運作,維護市場的良性循環(huán);
5.保健品在嬰童渠道銷售還不是很成熟,有待于培養(yǎng)和教育,故我司準(zhǔn)備設(shè)立營養(yǎng)培訓(xùn)師,專業(yè)對孩子保健問題進行輔導(dǎo),做個吃螃蟹的人;
6.強化嬰童大連鎖和大商貿(mào)公司的合作,在加大對客戶的培訓(xùn)的同時,印制產(chǎn)品手冊,讓更多的消費者知曉任何孕育一個健康快樂的寶寶;
7.嚴(yán)把產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)關(guān),只有產(chǎn)品好,品牌才能做大做強;
8.“媽媽的寶貝,孩子的貝奢”,為祖國億萬的孩子健康保駕護航。
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