中嬰網(wǎng)專訪金牛營(yíng)銷總監(jiān)謝軍 暢談企業(yè)優(yōu)勢(shì)及經(jīng)營(yíng)模式
觀點(diǎn)前言
7月19日,7屆CBME孕嬰童展正在如火如荼的進(jìn)行中,中嬰網(wǎng)采訪到了金牛乳業(yè)營(yíng)銷總監(jiān)謝總,為我們講述了金牛的企業(yè)優(yōu)勢(shì)及營(yíng)銷模式。
國(guó)家實(shí)施幼兒配方奶粉注冊(cè)制,目的就是讓企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)起責(zé)任,,保證幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)幼兒配方乳粉消費(fèi)信心,提高國(guó)產(chǎn)幼兒配方奶粉的市場(chǎng)占有率。這個(gè)對(duì)于金牛乳業(yè)甚至所有實(shí)力的乳品企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一次時(shí)代賦予的機(jī)遇。
金牛乳業(yè)創(chuàng)立17年以來(lái),始終嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的羊乳制品,配方注冊(cè)制對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。過(guò)去我們只注重生產(chǎn),不注重市場(chǎng)營(yíng)銷,在品牌眾多,質(zhì)量參差不齊市場(chǎng)環(huán)境中,我們的產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率與我們品質(zhì)是不相稱的。現(xiàn)在正好借助配方注冊(cè)制的機(jī)遇,加上十多年的探索,我們已經(jīng)找到一個(gè)適合我們長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式,哪就是堅(jiān)定不移地走羊奶專賣店道路。
塑造品牌對(duì)于現(xiàn)在的羊乳制品行業(yè)而言,是把企業(yè)做強(qiáng)做大好的選擇。我們認(rèn)為乳品行業(yè)想培育和創(chuàng)造品牌,必須具備三個(gè)必要條件,一、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的奶源,二、先進(jìn)科學(xué)的生產(chǎn)加工能力,三,有足夠多的消費(fèi)者。
在奶源方面,就是就是行業(yè)上講的得奶源者得天下。我們公司位于世界羊乳之都陜西富平縣,現(xiàn)在擁有現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖牧場(chǎng) 3 個(gè),奶山羊總數(shù) 10多萬(wàn) 頭。完全可以滿足我們生產(chǎn)及發(fā)展的需求。
在生產(chǎn)加工能力方面,公司生產(chǎn)車間占地面積90多畝,采用國(guó)際上先進(jìn)的“丹麥”生產(chǎn)工藝,和的進(jìn)口檢測(cè)設(shè)備,我們具備乳品常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)能力和特殊項(xiàng)目檢測(cè)能力。公司具有國(guó)家出口食品注冊(cè)證、幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證、全脂乳粉生產(chǎn)許可證、特殊配方乳粉生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)加工鮮奶能力每年10000噸,現(xiàn)在又已經(jīng)在建一個(gè)年生產(chǎn)能力一萬(wàn)噸的生產(chǎn)生車間。而且公司有嚴(yán)謹(jǐn)完整的生產(chǎn)管理體系,嚴(yán)格把關(guān)每一道生產(chǎn)程序,從原奶的檢測(cè)收購(gòu)到噴粉成罐都采用全程監(jiān)控。為消費(fèi)者的健康提供保障!產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從原料到出廠,再到消費(fèi)者全程電子追溯,在行業(yè)中具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
在銷售方面:公司經(jīng)過(guò)十年的開探索和潛心經(jīng)營(yíng),公司目前擁有加盟連鎖專賣店1000多家,全國(guó)擁有4百多萬(wàn)的忠實(shí)用戶,專賣店的年銷售額達(dá)一億多元,在消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者中都有著良好的聲譽(yù)。我們認(rèn)為在未來(lái)的兩到三年是我們金牛乳業(yè)塑造品牌的大好時(shí)機(jī)。
這是根據(jù)公司自身現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展及時(shí)代特點(diǎn)而決定的。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,消費(fèi)者素質(zhì)高、更理性、更個(gè)性化,信息更加透明化,信息傳播渠道更加多元化,因此無(wú)法形成聚焦。按奶粉行業(yè)傳統(tǒng)的操作老辦法已經(jīng)很難有效打造出時(shí)代要求的品牌。
羊奶粉行業(yè)起步晚,正處于導(dǎo)入期與成長(zhǎng)期之間,需要做大量的社會(huì)教育工作,讓更多的人充分認(rèn)識(shí)羊奶的好處,而這些基礎(chǔ)工作必須長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生效果。而要達(dá)到這樣的效果必須建立長(zhǎng)期有效、有自生能力的革命根據(jù)地。因此公司花了十年時(shí)間探索,對(duì)目前市場(chǎng)上所有的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行了實(shí)踐對(duì)比,從比較優(yōu)勢(shì)的角度,走專賣店模式,才能夠快速達(dá)成公司的目標(biāo):打造生產(chǎn)、流通、傳播、消費(fèi)、服務(wù)全程安全可控可持續(xù)的經(jīng)營(yíng)模式,做老百姓心中的羊奶品牌。
是的,“莎濃羊”是注冊(cè)商標(biāo),是奶山羊中產(chǎn)奶品質(zhì)優(yōu)良的一個(gè)種群的譯音,寓意向社會(huì)提供品質(zhì)優(yōu)良的羊奶。專賣店寓意專注、執(zhí)著、、追求,以匠人精神打造羊奶乳制品精品,剛好與我們所秉隨的羊乳品精神一致。
我想若用一句話概括,就是:一如繼往、堅(jiān)定不移地做好“一二三四五”。至于是哪一二三四五呢?
,堅(jiān)持一個(gè)中心——以服務(wù)為中心,為顧客創(chuàng)造價(jià)值
第二,做到二老滿意——老百姓滿意,政府(老頭子)滿意
第三,實(shí)現(xiàn)三步創(chuàng)業(yè)——選址、開張、經(jīng)營(yíng),成就合作伙伴。
第四,打造四層生態(tài)系統(tǒng)——社會(huì)層、顧客層、伙伴層、平臺(tái)層,形成開放、創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、共享的生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)良性運(yùn)轉(zhuǎn),健康發(fā)展,生生不息。
第五,堅(jiān)持五出原則——出品牌、出效益、出人才、出機(jī)制、出網(wǎng)絡(luò)
莎濃羊奶是一個(gè)開放的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),所有愛好這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)家們都可以參與到這個(gè)健康產(chǎn)業(yè)來(lái),做健康的傳播者和守護(hù)神。
莎濃羊奶從創(chuàng)立之初就致力于解決社會(huì)留守兒童問(wèn)題,打造開放的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),讓有夢(mèng)想、有情懷、有追求的外出打工族實(shí)現(xiàn)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),就在家門口開一家莎濃羊奶專賣店,服務(wù)好家鄉(xiāng)的孩子,服務(wù)好家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親,照顧好自己的孩子、照顧好自己的家庭、照顧好自己的愛人、同時(shí)做一個(gè)成功創(chuàng)業(yè)者。
莎濃羊奶倡導(dǎo)關(guān)愛孩子和父母從多陪陪他們開始,莎濃羊奶讓創(chuàng)業(yè)者和家人一起在家門口成功創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)生活、生意、生命生生不息。
把莎濃羊奶專賣店服務(wù)做到全國(guó)每一個(gè)城市、一個(gè)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),做老百姓貼心、放心的羊奶品牌。
讓顧客每天能享受高品質(zhì)羊奶,滿足顧客對(duì)更高品質(zhì)生活方式的追求,讓每一位顧客滿意,讓每一位顧客成為朋友。
成就每一位合作伙伴,確保合作伙伴實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)、成功?。?!我們要做的是一個(gè)有愛有溫度有責(zé)任的行業(yè),這就是我們的目標(biāo)和愿景。
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