幼兒輔食升級 有機成為新風向 

　　根據(jù)華經(jīng)市場研究中心分析，從2008年到2017年，中國幼兒輔食市場從35億增長到158億，而在國內(nèi)市場，中國平均幼兒輔食滲透率僅僅20%，而東南亞已經(jīng)做到了40%，是我國的兩倍，歐美更是達到了80%。另有數(shù)據(jù)顯示，今年上半年線上幼兒輔食的增量是35%，其中米粉增量34%，餅干、磨牙棒的增量達到38%，可以看出國內(nèi)幼兒輔食市場正在擴容，同時還有很大的潛力可以挖掘。

　　幼兒輔食目前的現(xiàn)狀是種類繁多，產(chǎn)品參差不齊，品質(zhì)亟待升級，一些有實力的廠商正在布局更加高端的輔食產(chǎn)品。隨著有機奶粉市場規(guī)模年度增長超過40%，有機輔食的理念也更加容易被寶媽們接受，一些廠商也開始力推有機幼兒輔食，這也被認為是食品安全和品質(zhì)的重要保障，華氏寶貝作為國內(nèi)有機輔食的倡導者，一直希望通過自己的努力給中國更多寶寶帶去純凈與安全，將有機生活理念傳遞給所有消費者，有望助力中國幼兒有機輔食行業(yè)的興起。

　　主持人，你好。對于中國輔食行業(yè)來說，其實之前不管是消費者還是渠道，意識還是相對不夠強。早從四個月開始吃輔食，后來國家調(diào)整到六個月開始吃輔食，實際上在國內(nèi)，我們有些數(shù)據(jù)可以看到：在城市里我們有60%的媽媽知道寶寶可以在六個月吃輔食了，但是可能還有40%的家長是不知道的;而在農(nóng)村甚至有80%的家長他是不知道的。這也反映了，消費者對于輔食的消費觀念還有待提升。

　　中國每年大概有1500萬的新生兒人口，如果說每個寶寶出生到六個月都開始吃輔食，這個體量還是很大的。但是從現(xiàn)在看，根據(jù)《2018-2019中國幼兒輔食產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書》數(shù)據(jù)顯示，我國幼兒輔食滲透率僅為20%左右，與歐美國家的80%滲透率相差甚遠。

　　其次，有些媽媽會在寶寶十個月到一歲左右就不吃輔食了，也導致了寶寶真正吃輔食的時間短，也是幼兒輔食銷量在中國市場還沒有到理想的狀態(tài)原因。

　　所以說，嬰兒輔食行業(yè)的發(fā)展，還需要我們所以從業(yè)人士共同去做一些教育和宣傳，讓消費者、渠道認識到嬰兒輔食對于寶寶成長的好處，培養(yǎng)他們的消費習慣。同時，開發(fā)更適合十個月到12個月寶寶的產(chǎn)品，使消費者感受到，我們企業(yè)在寶寶成長過程中對寶寶真正的關(guān)愛。這樣，幼兒輔食行業(yè)未來的發(fā)展將會越來越好。

　　從目前我國消費者對于幼兒輔食產(chǎn)品的關(guān)注度來看，營養(yǎng)成分和產(chǎn)品安全性成為了其更為關(guān)注的重點。

　　當下的中國，母嬰市場已正式開啟了90后、甚至95后新生代父母的消費時代。較之以往，他們更加注重幼兒精細化養(yǎng)育，注重產(chǎn)品的品質(zhì)與價值。在人們尤為關(guān)注的食品安全方面，安全、天然的有機食品概念會繼續(xù)深入人心，這一點將加速國內(nèi)有機食品走向成熟。

　　當前中國幼兒輔食市場保持著平穩(wěn)發(fā)展，2008年市場規(guī)模僅35億元，2017年已達158億元，年均增速20%?？梢灶A見，越來越多的新生代父母將會更青睞于有機輔食帶來的品質(zhì)體驗，有機輔食將成為輔食行業(yè)未來的主流趨勢。

　　我們先講一下什么是有機食品?國家對有機食品有著這樣一個標準：它需要對原料的產(chǎn)地、生產(chǎn)環(huán)境、運輸?shù)倪^程以及產(chǎn)品包裝等等，進行全程的認證，由第三方的有機認證公司發(fā)布有機的標識給我們的預包裝食品，每一盒產(chǎn)品上面都是獨立的標碼，這樣的產(chǎn)品才叫有機食品。

　　什么是有機嬰兒輔食呢?所謂的有機嬰兒輔食， 就比如華氏寶貝有機米粉，95%原輔料都必須要是經(jīng)過有機認證，另外5%就是營養(yǎng)的微量元素的配比。如果說低于95%的話，就無法獲得有機認證。

　　值得一提的是，華氏寶貝所有的產(chǎn)品，都經(jīng)過了權(quán)威第三方的有機認證，是真正的幼兒有機輔食。

華氏寶貝—粗細搭配 有機精粹

　　眾所周知，在輔食產(chǎn)業(yè)中，有機輔食因其安全、天然的產(chǎn)業(yè)特色正處于蓄勢待發(fā)和快速增長階段，但打造有機輔食并非易事。華氏寶貝焦總表示：“堅持打造有機輔食，主要是出于兩方面的考慮，一方面是從行業(yè)發(fā)展的角度來看，95后新生代父母對于幼兒精細化養(yǎng)育更為注重 ，也還常注重產(chǎn)品的品質(zhì)與價值，華氏寶貝愿以已之力推動國內(nèi)有機輔食走向成熟。另一方面是華氏寶貝始終堅守赤子之心，為愛前行。”

　　截止到2018年底，華氏寶貝旗下的幼兒輔食系列基本上是全系列有機化。經(jīng)過10年的積淀和發(fā)展，華氏寶貝的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋全國上千家區(qū)域優(yōu)勢母嬰連鎖專賣店。

　　作為兩個孩子的媽媽，我一直希望能給孩子更好的。經(jīng)過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當時國內(nèi)的輔食品牌中基本上用大米來做幼兒的輔食。事實上如玉米這類粗糧中富含的鈣、硒等礦物質(zhì)以及葉黃素等微量元素，硒可提高寶寶抵抗力，葉黃素有利于寶寶視神經(jīng)發(fā)育，豐富的膳食纖維更有利寶寶腸胃吸收消化功能。于是在2009年，華氏寶貝提出了“粗細搭配，優(yōu)衡營養(yǎng)”的核心理念，推出了大米和玉米5:1的科學配比的幼兒營養(yǎng)玉米米粉配方輔食系列。

　　隨著生態(tài)環(huán)境改變，為了讓寶寶吃的更安心，2011年華氏寶貝開始進行了產(chǎn)品調(diào)整，將產(chǎn)品逐步升級至有機標準，并在全國率先推出有機小米米粉系列。

　　在華氏寶貝品牌推廣的道路上，我們一直堅守的就是“粗細搭配”的概念。不管是當前主打的有機系列，還是非有機的產(chǎn)品，都是圍繞“粗細搭配”概念去做到的。

　　華氏寶貝有機輔食系列是根據(jù)寶寶腸胃生理特點研制而成，精選有機營養(yǎng)食材，粗細搭配，配方科學。采用濕法工藝保留原料中的營養(yǎng)成分，更好的保護米粉營養(yǎng)。全程有機透明追溯，嚴苛的品質(zhì)檢測，給寶寶自然的愛，讓媽媽愛得更安心!

　　發(fā)展至今，華氏寶貝六大有機輔食產(chǎn)品(有機益護小米米粉、有機益維玉米米粉、有機益愛小米米粉、有機初愛營養(yǎng)米粉、有機營養(yǎng)面、有機米乳)已經(jīng)吸引了眾多終端合作伙伴關(guān)注。

　　這些年，華氏寶貝在有機輔食品質(zhì)、品牌建設上耗費了頗多心血。伴隨著消費者對于有機輔食關(guān)注度的提升，高品質(zhì)、好口碑的有機輔食品牌更具發(fā)展?jié)撃?。未來，有機輔食企業(yè)想要在競爭激勵的市場中脫穎而出，那么華氏寶貝的有機輔食之路值得借鑒。

　　華氏寶貝所有的產(chǎn)品，都是跟國內(nèi)優(yōu)秀的生產(chǎn)企業(yè)在合作：比如說，華氏寶貝的米粉是跟廣東金祥合作。廣東金祥在國內(nèi)幼兒米粉生產(chǎn)方面，是優(yōu)秀的企業(yè)之一;而華氏寶貝的面條，則是跟上海京元在合作。后者也出品了很多優(yōu)秀的面條品牌。所以說，華氏寶貝就本著這樣的原則：我們出品的產(chǎn)品，一定是國內(nèi)優(yōu)秀的生產(chǎn)企業(yè)合作出來的。

　　十年匠心路，市場在變，品質(zhì)不變，正是因為華氏寶貝把每一個消費者都放在心上，才造就了如今的輝煌，實現(xiàn)了華氏寶貝從有機輔食新星到中流砥柱的飛躍。

零售渠道多樣化 華氏寶貝將有機進行到底

　　在有機輔食崛起的當下，其在零售渠道的地位正在發(fā)生變化，并且一批優(yōu)秀輔食企業(yè)已開始進行渠道多元化布局。從2018年線上數(shù)據(jù)來看，天貓和京東也是嬰兒輔食的主要銷售平臺，其次則是考拉，當然考拉的崛起主要是因為越多的家長喜歡購買國外進口嬰兒輔食給寶寶，帶動了海淘和跨境電商蓬勃發(fā)展。

　　再說線下渠道，根數(shù)據(jù)顯示，輔食零售作為非標品，也屬于毛利高達36.9%的品類，僅次于棉品，擁有更大的溢價空間，能有效為門店提升盈利能力。但在大多數(shù)母嬰店，目前輔食的銷售占比約為3%，樂友和孩子王能達到6%—8%，還有很大的上升空間。對于輔食品牌和母嬰門店而言，必須要意識的現(xiàn)狀是：其一，輔食對目前的消費者而言還不是必須添加的食品，一二線城市的認知教育還比較高，但低線城市的滲透率還相對較低，對輔食的認識大多都局限于自制;其次，輔食的客單價相對較低，且粘性不高，難以快速增長，但通過有效的消費者溝通和渠道滲透，市場增長潛力將會不可估量。

　　這里面的差距，我覺得是消費者對品牌的認知存在差距，對國產(chǎn)的輔食品牌不太熟悉。就像我們?nèi)A氏寶貝，這么多年更注重的是對實體渠道的運營、推廣，在線上卻沒有做太多的宣傳;這也華氏寶貝下一步需要調(diào)整的。接下來，華氏寶貝更需要的就是讓消費者知道華氏寶貝、了解華氏寶貝，知道國內(nèi)還有這樣優(yōu)秀的品牌、優(yōu)秀的產(chǎn)品。

　　雖然目前進口品牌占據(jù)較大優(yōu)勢，但是國內(nèi)品牌在開發(fā)新品類、新口味方面，有著先天的優(yōu)勢。中國人飲食結(jié)構(gòu)復雜，獨特性強，這就決定了國內(nèi)輔食市場具有同樣的特征。華氏寶貝自它誕生那一刻，我們的理念就是：研發(fā)適合中國寶寶體質(zhì)的幼兒輔食。因而，對于華氏寶貝這樣的國產(chǎn)品牌而言，還有很大的創(chuàng)新突破空間。

　　有數(shù)據(jù)顯示，在輔食零售渠道中，輔食整體零售份額排名第一的是母嬰實體店，占比為46%，而電商渠道也達到了30%。但是與奶粉渠道不同的是，消費者在購買輔食上，首次會選擇母嬰實體店，占比達到60%，遠超電商渠道的20%，但是在后續(xù)購買中，一部分消費者會傾向于電商渠道。

　　消費者選擇的渠道，還是跟它的品牌意識有關(guān)系，這一點也是華氏寶貝接下來需要加強的。更多的通過線上宣傳，讓消費者知道華氏寶貝;同時華氏寶貝也將會拓寬渠道，讓消費者在購買形式方面有更多的選擇。

　　今年年初，華氏寶貝在京東上開設了旗艦店;在淘寶上也有自己的企業(yè)店鋪;同時華氏寶貝也正在申請?zhí)熵埰炫灥甑鹊?，我們也將在更多的第三方平臺上去展示華氏寶貝!

　　在線下門店方面，華氏寶貝從2016年開始，就有持續(xù)開展很多跟消費者互動的活動。尤其是今年，華氏寶貝開展了一個主題活動：有機寶寶動動party。每次活動我們會邀請二三十個家庭到門店來進行互動，我們會針對六個月以上的寶寶，給他們做一些有利于他們感統(tǒng)運動、類似早期教育的游戲;還會教給爸爸媽媽，如何科學、有效地給寶寶補充營養(yǎng)。這樣的活動，華氏寶貝今年是計劃做200場左右。截止目前，我們已經(jīng)做了差不多是五六十場。

　　同時，我們也加強了在社區(qū)、shopping mall等等消費者經(jīng)常觸及到的地方，去做一些微體驗。

　　作為一直深耕嬰童行業(yè)十多年的幼兒輔食品牌，華氏寶貝希望能夠做專業(yè)的幼兒輔食品牌，為中國的寶寶提供適合他們體質(zhì)的有機輔食產(chǎn)品。這條路我們也知道可能會比較漫長，但是華氏寶貝會堅持不懈地往這個方向努力前行！