奶粉的生意越來越不好做了。
行業(yè)常常在說的奶粉市場集中,在歷經(jīng)疫情之后,仿佛按下加速鍵,集中化程度勢不可擋,且不可逆。
隨著奶粉頭部品牌的加速集中甚至固化,在細(xì)分奶粉品類尋求增量,似乎成為各大乳企不約而同的選擇。
奶粉產(chǎn)業(yè)的細(xì)分之戰(zhàn)
自2016年以來,奶粉市場的增速逐年放緩,加上新生兒出生率的持續(xù)走低以及今年疫情的刺激,存量爭奪,愈演愈烈。
為了搶占市場,各大乳企紛紛進軍細(xì)分賽道,以期通過錯位競爭尋求新的增長機會,而紐瑞滋,作為一家成長型企業(yè),近幾年在產(chǎn)品品類細(xì)分的戰(zhàn)略布局上可圈可點。
“乳鐵奶粉”是紐瑞滋的標(biāo)簽。
據(jù)不完全統(tǒng)計,中國奶粉市場上添加乳鐵蛋白的嬰配粉品牌數(shù)量超過80個,但含量均不算高,比如每100g中僅含20mg左右,而紐瑞滋平潤系列每100g中含有80mg乳鐵蛋白,性價比之高可見一斑。
誠如紐瑞滋創(chuàng)始人&CEO劉寧所言,“今天的消費者已經(jīng)是千人千面,消費者有著不同的需求,而市場上不缺品牌,也不缺產(chǎn)品,作為企業(yè)來說,我們得找出自己比較有特色的點,來跟我們的消費者溝通。”
定位“乳鐵奶粉”,打造差異化的產(chǎn)品需求,正是紐瑞滋鏈接消費者、打開市場有力的抓手,幫助其快速在市場上積淀下一定的消費基礎(chǔ)和口碑。
在今年,紐瑞滋又一次強化奶粉細(xì)分品類的差異化布局,于8月份上市摯優(yōu)貝A2奶粉,正式進軍A2賽道。
為什么選擇A2奶粉?
近兩年,奶粉細(xì)分賽道非常熱鬧,莫過于有機奶粉、羊奶粉、特配粉和A2蛋白質(zhì)奶粉。
在過去的一年,有機的概念越發(fā)深入人心,在市場教育的不斷普及下,有機奶粉實現(xiàn)了43%的增長;羊奶粉的增速即使有所放緩,也保持著15%的增長;特配粉雖然整體市場規(guī)模不大,但連續(xù)幾年保持增長,去年更是增長了15%。
而A2蛋白質(zhì)奶粉,得益于奶源優(yōu)勢,增長超過50%。
A2奶粉之所以風(fēng)靡市場,還離不開其產(chǎn)品中含有的A2型蛋白質(zhì)——源自天然乳汁中的蛋白。但現(xiàn)如今奶牛中純種A2奶牛只占大約30%,所以含有純凈A2型蛋白質(zhì)的源乳格外珍貴。
“物以稀為貴”——隨著母嬰消費的不斷升級,A2奶粉在市場上受到越來越多消費者的青睞,正在從風(fēng)向轉(zhuǎn)為風(fēng)口。
紐瑞滋值此之際布局A2奶粉,可謂是恰到好處。
全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢
“做產(chǎn)品絕不能夠是一時興起或者盲目更風(fēng),在布局A2奶粉這件事上,紐瑞滋是經(jīng)過深思熟慮的。”劉寧如是說道。
一款奶粉要想做到高端好品質(zhì),必然會受到兩個決定性因素的影響,一是優(yōu)質(zhì)的奶源,二是先進的設(shè)備工藝,而紐瑞滋,這兩點都做到了,而且做得很好。
其一,自有牧場,奶源品質(zhì)保障。
摯優(yōu)貝A2奶粉是紐瑞滋致力于寶寶更好吸收而打造的戰(zhàn)略品牌,依托于央企中牧在供應(yīng)鏈上游的資源整合與強大的管控能力,打造了大型標(biāo)準(zhǔn)A2生態(tài)牧場——優(yōu)貝源A2牧場。
據(jù)了解,優(yōu)貝源牧場占地12萬平方米,飼養(yǎng)的奶牛全部是經(jīng)過嚴(yán)格基因篩選的新西蘭荷斯坦A2奶牛,品種優(yōu)良,奶源純凈,被齊齊哈爾農(nóng)業(yè)局授予“A2奶牛示范基地”稱號。
其二,自有工廠,質(zhì)量全程可控可追溯。
依托中牧集團全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的加持,摯優(yōu)貝的生產(chǎn)工廠就位于牧場附近,可以保證新鮮直達。
負(fù)責(zé)人介紹,該工廠為了減少牛奶的二次污染,采用了先進的濕法工藝,營養(yǎng)配比混合更加均勻。
而且嚴(yán)苛品質(zhì)關(guān),建立起一套全面的健康安全體系,62項出廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)均高于國際要求。
總而言之,在紐瑞滋全產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)苛控制下,摯優(yōu)貝在產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及品牌管理等各方面變得更加。
不僅于此,除了嬰配粉,紐瑞滋在A2品類的產(chǎn)品還將延伸到兒童奶粉、成人奶粉——12月,摯優(yōu)貝瑞瞳兒童奶粉即將上市。
未來,紐瑞滋將繼續(xù)深挖細(xì)分需求、布局差異化品類奶粉,源源不斷地為中國消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
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