月子餐老廣緣何不buy?
龍寶寶扎堆來(lái)。準(zhǔn)媽咪的群體自然也在壯大中,F(xiàn)代人注重下一代和自身的健康和調(diào)理,坐月子自然也是全家人非常重視的一個(gè)階段。近年來(lái),不少商家進(jìn)入“月子餐”市場(chǎng),尤其是今年,月子餐通過(guò)電子商務(wù)以及實(shí)體店形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上。然而,迅速發(fā)展的同時(shí),也伴隨不規(guī)范的市場(chǎng)現(xiàn)象出現(xiàn)。“月子餐”商品就像一個(gè)尚未準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)男率,扎堆登臺(tái),卻良莠不齊。
記者觀察
市場(chǎng)雜亂 高要價(jià)1萬(wàn)多
分類籠統(tǒng) 針對(duì)性不強(qiáng)
記者瀏覽多個(gè)月子餐網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)月子餐的產(chǎn)品包括月子水(即月子米酒)、黑芝麻油、黑芝麻姜油、生化湯、藥膳湯包、茶包等,并有順產(chǎn)基礎(chǔ)月子餐、順產(chǎn)加強(qiáng)月子餐、剖腹產(chǎn)月子餐、小產(chǎn)調(diào)理月子餐等分類。
曾就職醫(yī)院婦產(chǎn)科的退休醫(yī)師李女士留意到市場(chǎng)上越來(lái)越多的月子餐。她認(rèn)為,不同產(chǎn)婦體質(zhì)不同,產(chǎn)后媽媽的體質(zhì)通常分6種:氣血兩虛型、痰濕中阻型、肝氣郁滯型、血淤型、腎虛型和濕熱型。“坐月子期間調(diào)理各有側(cè)重,一套產(chǎn)品如何能應(yīng)對(duì)6種不同體質(zhì)人群呢?”
記者為此咨詢?cè)伦硬蛯Yu店的工作人員,對(duì)方稱“坐月子不是治病,是身體調(diào)理,不存在‘對(duì)癥下藥’之說(shuō)。”
網(wǎng)店為主 牌子雜多
記者對(duì)廣州月子餐市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)月子餐產(chǎn)品的銷售渠道以電子商務(wù)為主,實(shí)體專賣店少。
據(jù)了解,購(gòu)買月子餐的人群主要是收入相對(duì)可觀、習(xí)慣網(wǎng)購(gòu)的80后白領(lǐng)。剛當(dāng)上媽媽的80后女士何麗原來(lái)計(jì)劃買月子餐,但經(jīng)過(guò)一番資料收集后打消了念頭:“我在中國(guó)孕××網(wǎng)上看到很多月子餐產(chǎn)品,牌子多,但點(diǎn)擊開來(lái)一看,很多產(chǎn)品圖片粗糙模糊,訂購(gòu)電話打過(guò)去又是空號(hào),可信度有限。”
價(jià)格懸殊 高過(guò)萬(wàn)
85后的準(zhǔn)媽媽王子玲在珠江新城某月子餐品牌實(shí)體店中看到,月子餐的價(jià)格可以從1千多到1萬(wàn)多元不等,相差十倍。在月子餐門戶網(wǎng)站時(shí),她發(fā)現(xiàn)不少套餐開價(jià)至少五六千元,有些近萬(wàn)元的月子餐不過(guò)是一些湯包、茶包、芝麻油和米酒等,根本不足以作為每日的正常飲食。
記者在月子餐品牌“月寶×”的官方網(wǎng)站上看到,一個(gè)剖腹產(chǎn)加強(qiáng)月子餐市場(chǎng)價(jià)要6238元。整個(gè)套餐包括20箱月子米酒、6瓶月子黑麻油、4個(gè)烏湯包、4個(gè)養(yǎng)腰湯包、2個(gè)當(dāng)歸湯包、2個(gè)養(yǎng)膳湯包、3個(gè)豬肝粥包、4個(gè)十全湯包、14包生化湯和20天用量的杜仲粉、山楂玫瑰茶、荔枝核茶、止渴祛火茶,另外還有三四本食譜。這個(gè)套餐中,貴的當(dāng)屬月子米酒,20箱就要4800元!
保質(zhì)期長(zhǎng) 懷疑添加防腐劑
記者發(fā)現(xiàn),1個(gè)月用量的月子餐產(chǎn)品,有的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)1年;有的產(chǎn)品更標(biāo)榜各種神奇。在淘寶網(wǎng)上有一款潤(rùn)月美的月子米酒,每瓶20L,4瓶一箱,每箱110元。記者看到產(chǎn)品外包裝上印著“保質(zhì)期:24個(gè)月”;此外,還打出“催發(fā)母乳、增加皮膚彈性、預(yù)防產(chǎn)后肥胖、防止產(chǎn)后抑郁”等四大。
正考慮是否為妻子準(zhǔn)備月子餐產(chǎn)品的吳先生說(shuō),這月子水被說(shuō)得如同“神仙水”,同時(shí),他也非常懷疑,保質(zhì)期長(zhǎng)的產(chǎn)品,不知會(huì)不會(huì)添加防腐劑?
專業(yè)人士觀點(diǎn):
廣州月子餐尚在發(fā)育階段
月子餐產(chǎn)品雖然日漸興起,但比起上海和北京,廣州的月子餐市場(chǎng)還不成熟。有企業(yè)本來(lái)去年就計(jì)劃在廣州建中央廚房開展月子餐配送服務(wù),但現(xiàn)在這個(gè)計(jì)劃只能暫時(shí)擱淺,反倒是在深圳率先建起廚房。據(jù)其調(diào)研結(jié)果顯示,70%的廣州媽咪認(rèn)為居家DIY月子餐即可,無(wú)須購(gòu)買月子餐,甚至不接受月子餐外送服務(wù)。
消費(fèi)者看法:
價(jià)錢貴 質(zhì)量信不過(guò)
為什么廣州媽咪對(duì)月子餐的接受度不高呢?
記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),無(wú)非是“信任度”和“價(jià)格”使然。消費(fèi)者林楚算過(guò)一筆賬:“購(gòu)買月子餐,全套約1萬(wàn)元,還不能當(dāng)飯吃,加上1個(gè)月約3000元買菜錢,起碼就要13000元;如果居家DIY月子餐,不請(qǐng)?jiān)律┑那闆r下整個(gè)月支出多只要三四千;請(qǐng)?jiān)律┮膊粫?huì)超過(guò)1萬(wàn)。從經(jīng)濟(jì)的角度,我肯定選擇在家自做月子餐。”
另外,“我也擔(dān)心這些月子餐的安全衛(wèi)生問(wèn)題,總覺(jué)得不比自己人做菜來(lái)得放心。”
營(yíng)養(yǎng)師建議:
大補(bǔ)品不宜在坐月子期間吃
記者曾將一份某家月子餐機(jī)構(gòu)外送服務(wù)食單送予廣東省中醫(yī)院郭麗娜醫(yī)生點(diǎn)評(píng)。郭麗娜說(shuō),這份食譜的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)合中醫(yī)特點(diǎn),分階段進(jìn)行調(diào)養(yǎng);干稀搭配,干的保證營(yíng)養(yǎng),稀(湯水)的保證水分,有利于通乳;少食多餐、五谷雜糧、葷素搭配。但食譜不算太完善,且部分食譜名稱無(wú)法知道確切的配方、食材,如美妍茶、養(yǎng)腰康。
從事月子會(huì)所行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師權(quán)嬌嬌告訴記者,月子餐四周的食譜應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)后媽媽的生理特點(diǎn)進(jìn)行階段性調(diào)理,側(cè)重點(diǎn)有所區(qū)別?偟脑瓌t是,周的調(diào)理應(yīng)以活血化瘀、排除惡露為主,此時(shí)媽媽脾胃虛弱,寶寶的胃口也沒(méi)有完全打開,媽媽飲食應(yīng)從新鮮蔬菜、清淡湯水,魚湯、蛋湯等易消化、醒胃的半流食逐步過(guò)渡到普通飲食,“特別是瘦肉汁可以多喝一些,既容易吸收又有營(yíng)養(yǎng),而且除了有發(fā)燒現(xiàn)象的產(chǎn)婦以外,基本所有產(chǎn)婦產(chǎn)后都可以立刻吃”。第二周以寬胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、化濕利水為主,可食用的食品種類更加豐富,數(shù)量增多,此時(shí)還要結(jié)合乳母?jìng)(gè)人體質(zhì),適當(dāng)佐以藥膳;第三四周則可以滋補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋固原補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏為主。
“有的產(chǎn)婦坐月子時(shí)一天吃10個(gè)雞蛋或一只雞。是不可取的,只會(huì)造成難消化和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,甚至?xí)泻蠓逝帧?rdquo;權(quán)嬌嬌說(shuō),前2周產(chǎn)婦脾胃虛弱,不適宜大補(bǔ);后兩周才可以開始補(bǔ)身體,但也應(yīng)清補(bǔ)。像人參之類的補(bǔ)品要等坐完月子之后才能吃。
- 分享到:
- 更多>>