近幾年隨著益生菌市場的普及，人們對(duì)益生菌的作用越來越關(guān)注，益生菌產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般拔地而起，市面上的益生菌產(chǎn)品的種類也越來越多，其中大多數(shù)產(chǎn)品是以片劑、滴劑、粉劑形式為主，而且配方混亂，讓年輕的家長們不知所措，今天歐優(yōu)老師來給家長們講講哪種益生菌適合幼兒呢?應(yīng)該給寶寶選擇哪種益生菌呢?

　　1 益生菌片劑（壓片糖果）

　　益生菌片劑主要形式為壓片糖。

　　其特點(diǎn)是便攜和食用方便，但是由于壓片糖的加工過程需要高溫，保存不善又容易受潮，益生菌恰恰又非常怕高溫和水，所以片劑益生菌的活菌數(shù)也相對(duì)比較少，而且壓片糖的成分有甜味劑、粘合劑、崩解劑等添加劑，也不適合幼兒服用。

　　所以益生菌片劑主要適用于三歲以上兒童做為益生菌日常補(bǔ)充劑來食用，并不適合特定癥狀下的益生菌輔助治療。

　　2 益生菌滴劑（液態(tài)益生菌）

　　隨著維生素滴劑的普及，益生菌滴劑也進(jìn)入了人們的視線，目前在中國市場上能見到的益生菌滴劑產(chǎn)品，均是用葵花籽油作為載體，用來阻隔空氣和水分。而菌株在液態(tài)的環(huán)境下很容易新陳代謝衰亡，沒有碳氮作為營養(yǎng)，益生菌也會(huì)不斷的衰亡。

　　曾有知乎網(wǎng)友做過實(shí)驗(yàn)，將菌細(xì)胞分散在甘油的無水環(huán)境中(甘油同時(shí)對(duì)菌細(xì)胞也是一種保護(hù)劑)，冷藏條件下也只能一個(gè)月，而且目前市面上的益生菌滴劑大多數(shù)是在網(wǎng)絡(luò)上所銷售，均為常溫運(yùn)輸和保持，所以很多專業(yè)人士對(duì)益生菌滴劑的活性表示懷疑。

　　雖然葵花籽油可以保護(hù)菌株不受空氣和水分的影響保持活性，但滴劑中益生菌菌株的分布也是不均勻的，就算使用前用力去搖均，還是無法精準(zhǔn)的控制每次吸取的菌株數(shù)量。

　　另外需要說明的是，由于國內(nèi)的法規(guī)和監(jiān)管，目前中國市面上的進(jìn)口益生菌滴劑均是以調(diào)味劑名義或是跨境電商進(jìn)口到中國的，《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定》(試行)(國食藥監(jiān)注[2005]202號(hào))的第十一條也曾規(guī)定，不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌類保健食品活菌產(chǎn)品。在這里也需要注意的是，由于滴劑產(chǎn)品含有油脂，6個(gè)月以下的寶寶不建議使用。

　　3 益生菌粉劑（固體飲料）

　　益生菌粉劑（固體飲料）是目前市場上成熟的益生菌產(chǎn)品。

　　益生菌粉劑大多數(shù)是通過低溫冷凍干燥技術(shù)加工而成，這是保護(hù)益生菌活性的一大殺手锏。益生菌是怕熱的，溫度一旦達(dá)到60度就會(huì)大量死亡，再先進(jìn)的技術(shù)也很難有起死回生之術(shù)，所以，益生菌的整個(gè)生產(chǎn)過程，都要保證一個(gè)較低的溫度。

　　市面上常見的益生菌大多為粉劑，在益生菌加工成粉劑的這個(gè)過程中，如果沒有冷凍干燥技術(shù)的保護(hù)，很難存活下來，就更不用說益生菌的腸道到達(dá)率了。

　　事實(shí)上，國家菌種保藏庫在保存某些菌種時(shí)也是采用這種冷凍干燥技術(shù)，在這種技術(shù)的保護(hù)下，儲(chǔ)存得當(dāng)，益生菌能夠保存十年甚至是更長的時(shí)間。

　　還有一些廠家在冷凍干燥技術(shù)的基礎(chǔ)上增加了微膠囊包埋技術(shù)和低水低氧保護(hù)技術(shù)，這都是為了保證益生菌菌株的活性并直達(dá)腸道。

　　這里需要注意的是，給幼兒選擇益生菌一定要選擇衛(wèi)計(jì)委公布的《可用于幼兒食品的菌種名單》中的菌株，比如動(dòng)物雙歧桿菌BB-12，鼠李糖桿菌LGG。 目前這兩株的研究是多廣泛的，也被陳同辛教授和崔玉濤醫(yī)生所推薦的。

　　歐優(yōu)佳兒兩款益生菌：比菲德氏菌和酵素多益菌，均為衛(wèi)計(jì)委公布的《可用于幼兒食品的菌種名單》中的菌株，采用低溫冷凍干燥技術(shù)加工而成，并且在冷凍干燥技術(shù)的基礎(chǔ)上增加了包埋技術(shù)和低水低氧保護(hù)技術(shù)，每袋各含菌300、350億，含菌量高，存活率高，并能順利到達(dá)腸道定植發(fā)揮作用，是市場上益生菌中的佼佼者。

　　歐優(yōu)佳兒●多益菌

　　增強(qiáng)抵抗力，調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防和改善急性腹瀉，降低呼吸道感染的發(fā)病率！

　　1、每袋含活性益生菌350億株；

　　2、益生菌-比菲德氏菌含250億株，BB-12含50億株，LGG50億株；

　　3、專利三層包埋技術(shù)，耐酸耐堿，能活著進(jìn)入腸道；

　　4、添加酵素，改善腸胃的消化和吸收功能，抗炎癥，使益生菌更強(qiáng)。

　　歐優(yōu)佳兒●比菲德氏菌

　　改善腹瀉，調(diào)理腸道

　　適合：喝配方奶寶寶，腹瀉、乳糖不耐受，腸胃不好的寶寶及孕婦。

　　每袋含300億株活性菌（益生菌-比菲德氏菌），改善和預(yù)防腸胃炎，水土不服，調(diào)理腸道功能紊亂，維持腸道菌群平衡。長期補(bǔ)充，可誘發(fā)體內(nèi)產(chǎn)生乳糖酶。