鋅元素是人體從小到大必須攝入的集中微量元素之一，鋅元素對(duì)于寶寶具有多種生理功能，包括對(duì)寶寶機(jī)體的性發(fā)育、性功能以及生殖細(xì)胞的生成。如果寶寶缺鋅就會(huì)使得寶寶的機(jī)體生理功能產(chǎn)生紊亂。綜上所述這個(gè)媽媽說(shuō)的情況，考慮寶寶是缺鋅。
造成缺鋅的原因大致可分為以下6種:
■供應(yīng)量不足, 這是常見(jiàn)的缺鋅原因, 例如長(zhǎng)期素食、飲食搭配不合理等。
■需求量增加, 例如在快速生長(zhǎng)期的孩子，可以在醫(yī)生的建議下適當(dāng)補(bǔ)充鋅。
■吸收障礙, 例如患有腸道慢性炎癥, 患有腸寄生蟲病, 進(jìn)行過(guò)胃腸手術(shù)等。
■被動(dòng)吸煙的兒童容易出現(xiàn)缺鋅的現(xiàn)象。
■多汗的孩子，家長(zhǎng)要在醫(yī)生的建議下，適當(dāng)補(bǔ)鋅，人體中多種微量元素都通過(guò)汗液排泄，鋅就是其中之一。
■經(jīng)常吃含人工色素的食品也會(huì)導(dǎo)致缺鋅，所以盡量少吃含人工色素的食物。
缺了鋅的寶寶有什么表現(xiàn)？
其實(shí)，人體對(duì)鋅的需求量并不是很大，不滿6個(gè)月的寶寶每天大約需3毫克，7－12個(gè)月約需5毫克，1－10歲約需10毫克。但是，寶寶身體一旦缺了鋅，就會(huì)出現(xiàn)很多癥狀。
1味覺(jué)障礙：偏食，厭食或異食癖。
2生長(zhǎng)發(fā)育不良：矮小，瘦弱。
3性發(fā)育或功能障礙：男性不育。
4認(rèn)知能力產(chǎn)生障礙：精神萎靡，精神發(fā)育遲緩，行為障礙。
5多免疫力減退：反復(fù)感染，感冒次數(shù)多。
6胃腸道疾患：腹瀉。
怎樣及早確定寶寶體內(nèi)缺鋅？
如果寶寶經(jīng)常食欲很差，個(gè)子和體重增長(zhǎng)也很慢，便應(yīng)帶去看醫(yī)生，做一些化驗(yàn)檢查。采用發(fā)鋅測(cè)定診斷時(shí)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，要注意排除各種干擾因素，如測(cè)定前對(duì)頭發(fā)清潔程度的掌握等，否則會(huì)影響結(jié)果的準(zhǔn)確性；較為可靠的是抽全血測(cè)定空腹血清鋅含量，它可較準(zhǔn)確地反映寶寶體內(nèi)鋅營(yíng)養(yǎng)狀況，但也一定要聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)并與之配合，才能保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。通常，空腹血鋅低于11.47μmol/L，發(fā)鋅低于70μg/g時(shí)，可考慮寶寶體內(nèi)鋅缺乏；空腹血鋅為13.74μmol/L -11.47μmol/L范圍，發(fā)鋅為70μg/g -110μg/g時(shí),表明寶寶有缺鋅的可能。
診斷寶寶缺鋅的有力依據(jù)，是對(duì)可能缺鋅的寶寶進(jìn)行鋅喂養(yǎng)試驗(yàn)，比如，在測(cè)定血鋅水平較低后，給寶寶吃鋅含量高的動(dòng)物性食物，服用適量葡萄糖酸鋅制劑。4周后，如果寶寶的缺鋅癥狀明顯改善，血鋅或發(fā)鋅水平提高，生長(zhǎng)發(fā)育速度加快，便可確定寶寶缺鋅。
家居高效防護(hù)對(duì)策
從生命之初開(kāi)始預(yù)防
孕期每天攝入鋅不得少于20毫克，如果孕媽咪不注意進(jìn)食鋅含量豐富的食品，就會(huì)影響胎寶寶對(duì)鋅的利用與存儲(chǔ)，出生后易出現(xiàn)缺鋅癥狀。孕媽咪應(yīng)該把血鋅水平維持在89．4μg/dl左右，才能更好地滿足母胎雙方的需要；避免發(fā)生早產(chǎn)，早產(chǎn)的寶寶容易缺鋅，母體儲(chǔ)備鋅元素的“黃金時(shí)間”是在孕期的后一個(gè)月，寶寶可由于先天不足而導(dǎo)致出生后缺鋅。
盡力采取母乳喂養(yǎng)
母乳中含鋅量大大地超過(guò)牛乳，而且在腸道的吸收率高達(dá)42％，是任何乳類不可媲美的。因此，母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不容易發(fā)生缺鋅，而用牛奶或其他食物喂養(yǎng)的寶寶，則缺鋅的可能性較大。
積極糾正體內(nèi)各種疾病
寶寶患佝僂病時(shí)，身體經(jīng)常出汗，加之生性好動(dòng)出汗，會(huì)導(dǎo)致鋅元素流失增多。據(jù)測(cè)定，每天出汗可流失鋅1．3毫克；此外，寶寶患腸道疾病也容易引起體內(nèi)缺鋅，如經(jīng)常腹瀉等。因此，一旦患病即要及時(shí)進(jìn)行糾正。
從飲食上注意調(diào)整
給寶寶提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食，糾正寶寶挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣，不可以植物性食品為主食，因其不僅含鋅少，一般100克食物中只含有1毫克，而且在腸道吸收率較低，僅為10%左右；而瘦肉、蛋、禽、海產(chǎn)品、牡蠣等動(dòng)物性食物含鋅量較多，100克食物中含有3-5毫克左右，且在腸道吸收率較高，大約在30％－70％之間，明顯優(yōu)于谷物類。因此，在飲食上多安排這些食物，完全可防止寶寶缺鋅。
積極改善寶寶鋅缺乏癥狀
一旦寶寶缺鋅，先從飲食上進(jìn)行糾正，多吃富含鋅的動(dòng)物性食物。同時(shí)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適量補(bǔ)鋅制劑。也可以服用加貝愛(ài)他幼兒專用的鋅營(yíng)養(yǎng)包來(lái)提高寶寶食欲，同時(shí)也促進(jìn)寶寶智力發(fā)育。
寶寶缺鋅的癥狀
★食欲減退 ★異食癖（喜歡吃奇怪東西）
★生長(zhǎng)發(fā)育緩慢 ★免疫力低下
★指甲白斑、手指倒刺、地圖舌
★多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差
★易患皮炎、濕疹 ★口腔潰瘍
寶貝補(bǔ)鋅小提示
補(bǔ)鋅時(shí)防止藥物干擾效果
不少藥物可以干擾補(bǔ)鋅的效果，如四環(huán)素，可與鋅結(jié)合成絡(luò)合物；維生素C可與鋅結(jié)合成不溶性復(fù)合物；類似藥物還有青霉胺、葉酸等。因此，給寶寶服用補(bǔ)鋅制劑時(shí)，應(yīng)盡量避免同時(shí)使用這些藥物。
補(bǔ)鋅時(shí)食物要精細(xì)一點(diǎn)
通常，韭菜、竹筍、燕麥等食物粗纖維較多，麩糠及谷物胚芽中植酸鹽含量也較高，兩者均可阻礙腸道對(duì)鋅的吸收。因此，補(bǔ)鋅期間的食譜，要適當(dāng)精細(xì)一些。
補(bǔ)鋅同時(shí)要注意補(bǔ)充鈣和鐵
補(bǔ)鋅的同時(shí)，要注意補(bǔ)充鈣與鐵兩種礦物元素，這三種元素在體內(nèi)有協(xié)同作用。這樣，可促進(jìn)鋅在腸道吸收及在體內(nèi)的利用，加快機(jī)體恢復(fù)正常生理功能。
補(bǔ)鋅時(shí)防止補(bǔ)充過(guò)量
補(bǔ)充鋅劑的整個(gè)療程大約2-3個(gè)月，不可過(guò)量服用，否則會(huì)造成惡心、嘔吐以及貧血。
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