人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml，占普通母乳總蛋白的20%，是寶寶出生后從母乳中獲取的免疫物質(zhì)之一。可見乳鐵蛋白，對(duì)人體健康的重要性，今天就給大家分享一下乳鐵蛋白有哪些重要作用。

　　1、促進(jìn)鐵吸收

　　乳鐵蛋白和鐵的關(guān)系，就像維生素D和鈣一樣，是前者促進(jìn)后者吸收的關(guān)系。乳鐵蛋白能結(jié)合二價(jià)鐵離子和三價(jià)鐵離子，幫助腸道對(duì)鐵的吸收，預(yù)防缺鐵性貧血，在補(bǔ)充鐵劑時(shí)，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對(duì)腸道的刺激和減少無機(jī)鐵離子的攝入量。

　　2、抗菌抗病毒

　　乳鐵蛋白可奪走細(xì)菌生長所需的鐵質(zhì)而抑制細(xì)菌的生長，達(dá)到抑菌的目的。乳鐵蛋白可在腸道中通過對(duì)病原體的直接作用發(fā)揮抗菌和抗病毒活性，幫助幼兒抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物，預(yù)防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹瀉、腸炎等嬰兒常見疾病發(fā)病率；

　　3、促進(jìn)腸道有益菌的増長

　　乳鐵蛋白在小腸中的濃度可持續(xù)維持，因此促進(jìn)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，保護(hù)腸道不受有害細(xì)菌破壞，維持腸道菌群的平衡，構(gòu)筑起寶寶免疫系統(tǒng)的健康防線。

　　4、調(diào)節(jié)免疫功能

　　乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細(xì)胞的增殖和分化，促進(jìn)腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟；乳鐵蛋白還能促進(jìn)免疫細(xì)胞的成熟與活化，促進(jìn)抗體生成，調(diào)節(jié)和提高機(jī)體免疫應(yīng)答，調(diào)節(jié)提高免疫力。

　　5、其他生理功能

　　乳鐵蛋白可促進(jìn)骨細(xì)胞增值，有利骨骼生長；還具有一定的抗氧化作用，抑制脂質(zhì)過氧化；還可刺激溶酶菌酶再生等......

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