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　　3月23日，蒙牛集團總裁盧敏放在2019年中國發(fā)展高層論壇經(jīng)濟峰會上，作了題為“構建全球乳業(yè)共同體 助力世界糧食安全”的主旨演講。在講話中他提出，當前乳制品已日益成為糧食安全的重要環(huán)節(jié)，而乳業(yè)的健康發(fā)展需要通過開放與協(xié)同來實現(xiàn)。蒙牛近年來提出的“全球乳業(yè)共同體”的設想，就是為了推動在全球范圍內(nèi)，建立更公平合理的原料定價機制和更透明的交易平臺，合理配置資源與產(chǎn)能，降低各類貿(mào)易壁壘，促進供需平衡、滿足消費升級，推動實現(xiàn)全球乳業(yè)的共生、共治、共享、共贏。

　　糧食安全是關系國民經(jīng)濟、社會穩(wěn)定和國家自立的戰(zhàn)略性問題。數(shù)據(jù)顯示，2018年我國糧食安全指數(shù)僅位居全球46位。在剛剛結(jié)束的全國兩會上，習近平總書記在出席河南代表團審議時指出，確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給，是實施鄉(xiāng)村振興的要任務。

　　2019年中國發(fā)展高層論壇舉行

　　隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平不斷提高、消費需求不斷升級，消費者對富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶需求持續(xù)增長。其中，乳制品方面的消費升級尤為突出，需求量持續(xù)增長，出現(xiàn)了較大的供求缺口。加之目前我國乳業(yè)生產(chǎn)資源緊缺，環(huán)境壓力大，技術相對落后，這些都極大影響著我國的乳制品供應。

　　蒙牛總裁盧敏放出席2019年中國發(fā)展高層論壇

　　近年來，中國乳業(yè)獲得了快速成長，奶類年產(chǎn)量已經(jīng)躍居世界第三，包括蒙牛在內(nèi)，全球十強的乳業(yè)企業(yè)里已經(jīng)有兩家中國公司。但與乳業(yè)發(fā)達國家相比，還有很大差距。例如，我們在高端技術、高端裝備、優(yōu)質(zhì)原料方面，仍需從國外引進，來補齊短板；飼草料種植和奶牛養(yǎng)殖方面，國內(nèi)相關資源有限、環(huán)境壓力大，仍需通過進口來滿足需求；中國原奶產(chǎn)量的增長無法跟上消費增速，原奶自給率不足70%，且還在不斷下降。這些都要求乳業(yè)以更加開放的格局，以開放4.0的標準，積極主動的融入更大舞臺、開展更深合作。

　　盧敏放介紹，在“全球乳業(yè)共同體”構想指引下，近年來蒙牛在國際市場“引進來”和“走出去”取得很大進展。“引進來”方面，蒙牛陸續(xù)引入了法國達能、丹麥Arla Foods兩家乳業(yè)巨頭的戰(zhàn)略投資，在研發(fā)、生產(chǎn)、管理等多方面進行充分合作；通過在大洋洲、北美等地的一系列投資與合作，蒙牛進行了以優(yōu)質(zhì)奶源為核心海外供應鏈布局；通過讓國外的資金、技術、人才同中國實際相結(jié)合，蒙牛取得了跨躍式的成長。“走出去”方面，蒙牛積極對海外市場進行拓展，產(chǎn)品已經(jīng)賣到“一帶一路”沿線十多個國家和地區(qū)；通過海外建廠，蒙牛正從Global for China逐步成長為Global for Global。

　　2018年11月，蒙牛第二家海外工廠在印尼建成投產(chǎn)

　　隨著全球進入開放4.0時代，中國乳企也需要以更開放、共贏的姿態(tài)融入世界乳業(yè)發(fā)展的大局中。盧敏放表示，推動構建全球乳業(yè)共同體，推動乳業(yè)合作共贏、可持續(xù)發(fā)展，是蒙牛的大夢想。蒙牛期待能夠同國內(nèi)外伙伴們一同攜手追夢，讓乳制品這一上天賜予的“食物”，為全世界的糧食安全、為全人類的健康福祉貢獻更多力量。

　　作為每年“兩會”后大型國際論壇，本屆發(fā)展高層論壇的主題是“堅持擴大開放 促進合作共贏”，來自世界500強企業(yè)負責人、國際組織負責人、著名的經(jīng)濟專家和學者，將參加不同議題的討論，是中國和世界雙向溝通、增進互信、加強合作的平臺。