仿佛在一夜之間，億滋、瑪氏、可口可樂等這些食品、飲料的巨頭企業(yè)，紛紛向公眾傳達要生產(chǎn)健康、低脂的食品信息，如同是一場有目的性的預(yù)謀，徹底將產(chǎn)品的研發(fā)方向轉(zhuǎn)向了另一個賽道。方便面作為乘坐長途列車、加班等場景中的高頻食品，也隨著消費理念的變更不再是消費市場的寵兒。就算不以任何宏觀數(shù)據(jù)為佐證，單從統(tǒng)一、康師傅對外公布的銷售數(shù)據(jù)來看，也足以能夠解釋，方便面、碳酸飲料之類的食品都冠以了不健康的標簽。而忠于此類型食品的消費群體，眼下，正將抖音、小紅書上的減脂養(yǎng)生內(nèi)容收入囊中，成為所謂的【樂活青年】。

　　也就是在這當時，一條拿著保溫杯里面裝著枸杞的內(nèi)容在社交媒體間流轉(zhuǎn)，它所反映的其實正是千禧一代對健康意識的提升，也因而可以理解為何在短短數(shù)年里，諸多企業(yè)不斷與生產(chǎn)保健品、健康食品等公司達成合作，無外乎是為了拓寬自身的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，應(yīng)對當前市場需求的競爭形勢。其折射出的也正是全球在應(yīng)對氣候變暖，環(huán)境惡劣采用的一系列可控手段。同時，那些正在從事大健康公司，也陸續(xù)獲得了諸多外力資本的支持和挖掘，而這也讓資本看到了這個產(chǎn)業(yè)未來的增長與契機。

　　然而，縱觀我國的大健康產(chǎn)業(yè)，實際上真正符合標準化、規(guī)范化的品牌微乎其微。尤其是權(quán)健等不良事件的發(fā)生，更讓其發(fā)展變得不那么冷靜，甚至因為法規(guī)的不完善、市場秩序的紊亂，讓這個產(chǎn)業(yè)在外界的心中變得有微妙。

　　也許你可以很輕易的列舉出一系列功能型營養(yǎng)食品的零食品牌，可要列出大健康領(lǐng)域中具影響力的品牌，卻并不容易。

　　位于山東煙臺的新時代健康產(chǎn)業(yè)集團，成立于1995年3月，是中國新時代控股（集團）公司的控股子公司。產(chǎn)品包含了具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)的“國珍”松花粉與竹康寧為代表的保健食品、營養(yǎng)食品和“香蘭閣”化妝品、“竹珍”保潔用品等四大類150余種產(chǎn)品，產(chǎn)品主要銷往國外。也是行業(yè)內(nèi)批獲得直銷牌照的內(nèi)資企業(yè)之一，也是一家央屬企業(yè)。

　　哪些城市適宜大健康企業(yè)的發(fā)展，多數(shù)人都會將注意力集中在北上廣一線城市，擁有的科研環(huán)境及綜合產(chǎn)業(yè)的調(diào)節(jié)能力，幾乎是孕育健康產(chǎn)業(yè)的選擇。不過依據(jù)煙臺近幾年的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整來看，這座山東半島的城市，早已悄然的引入了許多知名的國內(nèi)外企業(yè)與高新技術(shù)人才。新時代在期間踏實、低調(diào)的發(fā)展。

　　大健康產(chǎn)業(yè)—需要的是踏實的經(jīng)營理念

　　假如沒有權(quán)健那樣的事件，沒有種種新聞為大健康產(chǎn)業(yè)帶來的不安因素，其實這樣一個炙手可熱的趨勢型產(chǎn)業(yè)，能夠創(chuàng)造的價值超乎資本的想象。

　　在新時代工廠，編者見到了負責生產(chǎn)的相關(guān)人士，他坦言：“新時代產(chǎn)線很多，生產(chǎn)開發(fā)的產(chǎn)品都是通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后不斷優(yōu)化出來的結(jié)果。極少在營銷上做過多的宣傳，每一步都走的很仔細，相較于同行，新時代其實算是比較謹慎的企業(yè)，它不急，力求的是品質(zhì)。”

　　豐富的產(chǎn)品鏈、先進的設(shè)備、國際標準的研發(fā)團隊，新時代的整個運作都將品質(zhì)二字發(fā)揮的。不追求過分的營銷，精力側(cè)重在產(chǎn)線的管理上。

　　縱觀我國的大健康產(chǎn)業(yè)法規(guī)依舊處于亟待調(diào)整、重塑的時期，假冒偽劣產(chǎn)品依然存在，標準和信息也略顯滯后。然而若不經(jīng)過一個時期的清洗，品質(zhì)亦無法得到保障，新時代在工廠的管理上也加重了基于大數(shù)據(jù)為核心的信息化管理體系，旨在將產(chǎn)業(yè)真正形成完善化和標準化。

　　自2017年起，新時代與在上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司（以下簡稱CCN中商）達成合作，借助CCN中商的一物一碼技術(shù)為新時代實現(xiàn)二維碼追溯業(yè)務(wù)的信息化管理，覆蓋產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉儲、運輸、配送等全流程數(shù)字化監(jiān)管與電子追溯，同時提供產(chǎn)品防偽追溯、終端消費者查詢等管理及社會服務(wù)功能。可以說，是一項重大的舉措。

　　前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國大健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和企業(yè)戰(zhàn)略咨詢報告》數(shù)據(jù)顯示，2018年我國大健康行業(yè)市場規(guī)模達到7.01萬億，預(yù)計在2020年突破8萬億規(guī)模，甚至在2030年市場規(guī)模達到16萬億。

　　龐大的市場需求量滋生出的供給遠遠超過了企業(yè)初的想象。清楚大健康是當下和未來的趨勢，新時代在產(chǎn)品品質(zhì)的把控上也愈發(fā)精細。隨著智能制造不斷升級，新時代也在尋求諸多先進的技術(shù)來管控生產(chǎn)體系。

　　“我們對供應(yīng)商有一套非常嚴苛的評估方式，在評估和甄選的過程中，中商不論從項目經(jīng)驗上還是技術(shù)研發(fā)能力上，都高于它同行業(yè)中的其他公司。尤為重要的一點是，中商為湯臣倍健打造的智能工廠，也具有一定的代表性，它為我們未來的發(fā)展規(guī)劃提供了無限的想象。”新時代的生產(chǎn)負責人稱。

　　在煙臺的工業(yè)園區(qū)，新時代斥資打造了占地面積為28萬平方米的工廠，走在期間，你可以感受到當前環(huán)境下，制造業(yè)的蓬勃發(fā)展，所帶來的除了更多就業(yè)機會，也為工業(yè)革命時代的提速孵化出了千萬種可能性。

　　一位資深產(chǎn)業(yè)研究員曾言：“工業(yè)化的加快的確給人類的生活締造了許多美好的事物，卻也給人類賴以生存的環(huán)境增添了許許多多的負擔，環(huán)境污染、氣候變暖，食物安全性無法保障，都是人類亟待解決的問題。眼下，科學(xué)家們正在日以繼夜的研發(fā)先進的醫(yī)療技術(shù)，為人類找到適宜的生存環(huán)境。“

　　回頭來看，40年的消費變遷史，會發(fā)現(xiàn)這是一個非常有意思的時代。世界正以的速度改變著。好的壞的都在發(fā)生，很多是不曾預(yù)期的，有些也讓人在一瞬間感到頹唐與驚喜。舊力量的慣性依然很強，產(chǎn)生的問題也依然存在。對于CCN中商和新時代健康產(chǎn)業(yè)這樣非常重視品牌保護、品質(zhì)的公司來說，一物一碼、大數(shù)據(jù)則是幫助企業(yè)有效進行產(chǎn)線管控，實現(xiàn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新、降本提效的必備手段。

　　一物一碼是企業(yè)品牌化的有利助推

　　從一物一碼本身的應(yīng)用來看，賦碼僅僅是一種方式，通過賦予每一件單品的獨有的身份碼對產(chǎn)品形成有效的管控。消費者能通過一個二維碼看到產(chǎn)品的來源，也就是我們稱的【可追溯】。企業(yè)則通過身份碼，采集到物流運輸途中，經(jīng)銷商、門店的產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)情況，用于做市場活動分析與決策，實現(xiàn)管理的閉環(huán)，亦是企業(yè)在建立品牌初期的無形資產(chǎn)。

　　若你無法追溯到產(chǎn)品的去向，也無法對產(chǎn)品的安全有合規(guī)的管理，一旦消費者買到假貨，后果不堪設(shè)想，帶來的不單是對企業(yè)本身的利潤損失，也會大大降低消費者對企業(yè)的信任度，也就不必說品牌化了。

　　只是，不論是新時代這樣一個擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，還是華聯(lián)集團旗下的CCN中商，都在以百米賽跑的姿態(tài)去做一些決策和規(guī)劃。正如新時代所言，中商為湯臣倍健打造的智能工廠，就足以看出中商在技術(shù)層面是擁有前瞻性戰(zhàn)略眼光的，也符合新時代的企業(yè)文化與經(jīng)營理念。

　　不管你對它是信任還是懷疑，在這個什么都可能發(fā)生的時代里，只有參與其中，才有可能塑造它的未來。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團的控股子公司，以“為商品賦予無限數(shù)據(jù)價值”為企業(yè)使命，十數(shù)年來始終致力于通過技術(shù)、數(shù)據(jù)、運營、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護、渠道管控、營銷全價值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈供應(yīng)商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護、提升客戶利益與品牌價值，構(gòu)筑社會信任與安全。如今，來自46家世界五百強企業(yè)及20多個領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈中的重要一環(huán)。