開年措手不及的疫情,打亂了所有行業(yè)年前市場規(guī)劃, 母嬰行業(yè)當(dāng)其沖的便是母嬰店。沒顧客、無快遞,限物流,還怎么做生意?疫情就是一場大考,消費(fèi)者就是閱卷官。通過這段非常時(shí)期的感受,門店的態(tài)度如何、能力如何,服務(wù)意識(shí)是不是跟得上時(shí)代要求,面對(duì)復(fù)雜風(fēng)險(xiǎn)矛盾有沒有化險(xiǎn)為夷、把事情辦妥的本領(lǐng),消費(fèi)者感受得真真切切。
物流艱難,就是要拼母嬰店服務(wù)
在前兩天疫情攻堅(jiān)期間,交通被阻斷、城市被隔離,“沒想形勢嚴(yán)峻得這么快,我想都沒想過順豐都送不到這里。”當(dāng)一位寶媽一家都“禁足”在家時(shí),如何保證孩子有奶粉喝成了不少家庭的頭號(hào)難題。這時(shí),許多線下門店的行為給媽媽們送去了希望。
“我們店上沒有營業(yè),統(tǒng)一線上銷售,寶媽都下好單以后,城里是我們員工送過去,遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是老板開證明送到村口。”一位河南的店員跟筆者講:“我們一般都是一個(gè)方向的統(tǒng)一定一個(gè)時(shí)段來送,因?yàn)榇迩f跟村莊離得太遠(yuǎn),老板一個(gè)人送貨也很辛苦,一般需要送四趟左右。”相信其他地方很多門店也都是采用“線上賣貨,免費(fèi)送貨”這種方式,用腳步跑出非常時(shí)期門店的服務(wù)高度。
線上下單的火熱大大出乎母嬰店的預(yù)料,免費(fèi)送貨看似簡單但門店實(shí)際也在負(fù)重前行,有將每天消毒到起皮的雙手曬到朋友圈的店員,有用哈哈哈掩蓋家人不理解的指責(zé)的店員,也有光送貨就花了3000多油費(fèi)的店老板。
“對(duì),這就要比拼母嬰店的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量!”某母嬰店老板坦言到:“光是發(fā)順豐,物流費(fèi)已經(jīng)大大超過平時(shí)成本數(shù)倍。但是,我們要做!越是消費(fèi)者需要的時(shí)候,我們的存在感才越強(qiáng)。只有先敲開她們家的門,才更有機(jī)會(huì)挖掘以后。”
疫情之“危”中,母嬰店或?qū)⒂?ldquo;機(jī)”
歷史上每一次“不可抗力”的公共事件,譬如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭動(dòng)亂、瘟疫災(zāi)荒等,不僅改變著城市的生活方式,也多少會(huì)影響社會(huì)某些發(fā)展格局。年前有多少門店苦惱建立的客戶群如一潭死水,即便開微信商城也很少有人會(huì)用,社群營銷僅限于掃碼進(jìn)群,節(jié)假日問候和廣告轟炸,而現(xiàn)在危機(jī)之下也潛藏著門店崛起的機(jī)遇。
愛嬰室透露,新型冠狀病毒肺炎疫情期間,奶粉的銷售占比較往年同期有明顯的提升。為應(yīng)對(duì)疫情,在整體運(yùn)營方面,愛嬰室不僅增加網(wǎng)點(diǎn)送貨上門以及快遞到家服務(wù),還通過短信、微信、app、電話四個(gè)方面全方位覆蓋消費(fèi)者,此外,也增加品牌的醫(yī)護(hù)咨詢,增加品牌合作線上講座服務(wù)等多項(xiàng)服務(wù)滿足消費(fèi)者的抗疫情需求。
不少單店店員也與筆者分享:“疫情發(fā)生后,為解決實(shí)體店和用戶交易中斷問題,我們堅(jiān)持的服務(wù)讓很多消費(fèi)者都感動(dòng)。群里大家都火熱參與門店的直播、互動(dòng)討論,了解各種品牌的消費(fèi)者都多了,甚至送貨上門后有的顧客還送點(diǎn)紅包表示心意。”現(xiàn)在門店不僅建立起活的社群,有的還通過與社區(qū)聯(lián)系,達(dá)到了各小區(qū)的社區(qū)營銷目的。線上服務(wù)多樣的需求呈爆發(fā)式增長。
疫情之外,市場馬太效應(yīng)依舊
年前就有很多行業(yè)人指出,隨著新生兒出生率大幅下降,整個(gè)母嬰市場的集中度不斷提高,過去幾年如雨后春筍般不斷開新的母嬰店正經(jīng)歷大洗牌。線下母嬰產(chǎn)品價(jià)格與線上相比不具明顯優(yōu)勢,門店之間產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,同行競爭激烈、顧客粘性低等問題依然還是會(huì)困擾不少線下母嬰店,消費(fèi)者痛點(diǎn)依然未解。而且消費(fèi)者觀念更加成熟,在萬物互聯(lián)時(shí)代,傳統(tǒng)促銷手段難以促成購買,上述令不少門店頭疼的問題,在疫情結(jié)束之后又會(huì)浮現(xiàn)。
獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮年前就表示:“未來的母嬰店,不再是以單純的母嬰產(chǎn)品為核心的一個(gè)業(yè)態(tài),而是以專業(yè)食品為核心的業(yè)態(tài)發(fā)展。要從傳統(tǒng)的母嬰業(yè)向新的方向發(fā)展,先解決專業(yè)問題,和服務(wù)業(yè)態(tài)相結(jié)合是未來的發(fā)展趨勢。”
母嬰業(yè)從根本上說是服務(wù)行業(yè),非常時(shí)期的母嬰店得以有了許多新的嘗試機(jī)會(huì)。不少零售業(yè)人士也認(rèn)為,經(jīng)過這次疫情,會(huì)有更多的實(shí)體店認(rèn)識(shí)到實(shí)體店與互聯(lián)網(wǎng)融合的價(jià)值。在信息技術(shù)支撐下,包括母嬰店在內(nèi)的各類實(shí)體店都可利用線上平臺(tái)為周邊居民服務(wù),讓線下與線上有機(jī)融合,產(chǎn)生1+1>2的效應(yīng)。
提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)始終是一家店鋪長期經(jīng)營的基礎(chǔ)。走出疫情,母嬰店的社群能否避免曇花一現(xiàn),如何尋找一條更適合的生存之道,考驗(yàn)著行業(yè)更多人的智慧。
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