盡管全國(guó)大多數(shù)的工廠和企業(yè)都已陸續(xù)復(fù)工，但是人流量密集的購(gòu)物中心和娛樂(lè)場(chǎng)所，依舊是一副冷冷清清的樣子。也就是說(shuō)，疫情對(duì)線下零售的影響仍將持續(xù)。我們根據(jù)6家專業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告/評(píng)論文章，將其中與中國(guó)零售業(yè)，特別是時(shí)尚零售相關(guān)的分析節(jié)選摘錄，以供大家參考。

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　　麥肯錫咨詢公司

　　近日，麥肯錫發(fā)布報(bào)告《消費(fèi)品與零售企業(yè)的戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略組合拳》中指出：此次疫情對(duì)零售行業(yè)的影響大于2003年SARS帶來(lái)的影響，但中國(guó)消費(fèi)品和零售企業(yè)仍可通過(guò)迅速行動(dòng)、打好戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略組合拳等方式，度過(guò)逆境。

　　麥肯錫認(rèn)為，鑒于消費(fèi)在中國(guó)GDP中的占比大幅攀升，預(yù)計(jì)此次消費(fèi)品與零售行業(yè)仍將當(dāng)其沖，但對(duì)行業(yè)內(nèi)不同企業(yè)的影響程度不盡相同。

　　消費(fèi)品企業(yè)與零售企業(yè)之間的影響差異：擁有雄厚實(shí)體店基礎(chǔ)和大量一線員工的零售商可能會(huì)面臨更大的財(cái)務(wù)壓力，尤其是人力成本及租金。而在華擁有龐大銷售團(tuán)隊(duì)和大量制造業(yè)務(wù)的消費(fèi)品公司也將面臨同樣的壓力，但更主要集中在供應(yīng)鏈方面。

　　產(chǎn)品類別之間的影響差異：非剛需品類（如服裝和美容），企業(yè)面對(duì)的是驟降的客戶需求，及隨之而來(lái)的現(xiàn)金流壓力。如何大程度地保留現(xiàn)金，保持公司的正常運(yùn)營(yíng)，并準(zhǔn)備疫情結(jié)束后的商業(yè)計(jì)劃以重新獲得客戶，恢復(fù)生意等，均是管理層們面臨的挑戰(zhàn)。

　　麥肯錫建議企業(yè)關(guān)注短期與中長(zhǎng)期兩個(gè)方面。從短期而言，企業(yè)要采取一系列緊急戰(zhàn)術(shù)性舉措，克服陣痛；從中長(zhǎng)期而言，企業(yè)應(yīng)著眼危機(jī)后的增長(zhǎng)和復(fù)蘇戰(zhàn)略，放眼未來(lái)，積極布局 “新常態(tài)”，建立自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　圖片來(lái)源：麥肯錫

　　中長(zhǎng)期方面，麥肯錫認(rèn)為以下幾個(gè)方面可重點(diǎn)考慮：

　　1. 切實(shí)加快線上 /全渠道舉措的落地推廣。

　　2. 推出一套有針對(duì)性的收益管理計(jì)劃。

　　3. 重新思考供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，優(yōu)化供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)。

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　　貝恩公司

　　近日，公司貝恩公司發(fā)布的《疫情之后，零售企業(yè)的“危”與“機(jī)”》報(bào)告指出，回顧以往的疫情或自然災(zāi)害，零售市場(chǎng)一般會(huì)經(jīng)歷三個(gè)階段：沖擊、恢復(fù)和回穩(wěn)。

　　在疫情對(duì)消費(fèi)者行為和偏好的影響方面，為了更好地進(jìn)行分析討論，我們將商品零售場(chǎng)景分為9大類，分別是：生鮮食材、休閑飲食、聚會(huì)節(jié)慶、母嬰育兒、個(gè)人護(hù)理、家庭清潔、健康防護(hù)、服裝服飾、電子電器。

　　貝恩發(fā)現(xiàn)，不同場(chǎng)景在疫情結(jié)束后的需求模式和變化各不相同，大致可分為三類：

　　圖片來(lái)源：貝恩公司

　　貝恩指出，消費(fèi)者行為和偏好的改變將進(jìn)一步影響消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局。行業(yè)集中度將會(huì)加速提升，馬太效應(yīng)可能愈加明顯，中小企的持續(xù)生存面臨更大挑戰(zhàn)。同時(shí)現(xiàn)代通路的競(jìng)爭(zhēng)力將會(huì)更加顯著，對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)者的擠壓將會(huì)愈演愈烈。

　　貝恩建議，零售企業(yè)可以通過(guò)“短期聚焦一件事，中期強(qiáng)化兩件事，長(zhǎng)期提升三件事”來(lái)應(yīng)對(duì)此次新冠肺炎疫情帶來(lái)的影響：

　　短期：贏得顧客和員工信任。

　　中期：調(diào)整全年預(yù)算、提升老客和新客留存。

　　長(zhǎng)期：滿足全渠道需求、強(qiáng)化供應(yīng)鏈建設(shè)、發(fā)現(xiàn)潛在合作或兼并機(jī)會(huì)。

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　　德勤（Deloitte）

　　近日，德勤發(fā)布《大消費(fèi)及零售企業(yè)制勝新冠之役》，文中指出：新冠之戰(zhàn)役對(duì)消費(fèi)者的日常生活所造成的影響體現(xiàn)于方方面面、時(shí)時(shí)刻刻，尤其集中體現(xiàn)在食品飲料、鞋服、美妝、零售及教育行業(yè)。

　　德勤判斷此類相關(guān)行業(yè)在疫情基本穩(wěn)定后將呈現(xiàn)三類狀態(tài)：

　　剛需迅速回穩(wěn)類：食品飲料行業(yè)。

　　預(yù)期報(bào)復(fù)性反彈類：鞋服行業(yè)、美妝行業(yè)。

　　消費(fèi)者行為改變類：零售行業(yè)、教育行業(yè)。

　　鞋服行業(yè)方面影響：許多企業(yè)的生死將取決于兩季的去庫(kù)存、回籠資金，行業(yè)面臨洗牌和整合。此外，迫于經(jīng)營(yíng)壓力，品牌將面臨臨時(shí)閉店甚至部分關(guān)店抉擇，經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)及門店網(wǎng)絡(luò)面臨調(diào)整契機(jī)。消費(fèi)者方面，居家、室內(nèi)運(yùn)動(dòng)鞋服需求預(yù)期上升。應(yīng)對(duì)：應(yīng)巧妙利用線下壓力與庫(kù)存清理轉(zhuǎn)化成推動(dòng)線上發(fā)展的有利條件，等待疫情結(jié)束后的行情提振。

　　美妝行業(yè)方面影響：虛擬技術(shù)應(yīng)用加持，線上購(gòu)買、實(shí)體店微信群購(gòu)買替代線下體驗(yàn)，美妝行業(yè)去中心化勢(shì)在必行。居家美容保養(yǎng)需求上升。

　　此外，由于化妝場(chǎng)景減少，出現(xiàn)特殊時(shí)期妝容需求：宅妝、口罩妝、反差?yuàn)y，對(duì)品類增長(zhǎng)格局產(chǎn)生影響。應(yīng)對(duì)：短期需求端受抑制，品牌需要及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷內(nèi)容與產(chǎn)品組合，并通過(guò)難得的線上購(gòu)物為主流的窗口期積累忠實(shí)用戶與寶貴的消費(fèi)者數(shù)據(jù)。

　　零售行業(yè)方面影響：疫情無(wú)接觸需求大幅促進(jìn)生鮮超市增速暴增，未來(lái)將持續(xù)改變普通消費(fèi)者日常采購(gòu)習(xí)慣；商場(chǎng)超市等零售環(huán)境衛(wèi)生水平將受到持續(xù)重視，無(wú)人超市、無(wú)人柜、機(jī)器人應(yīng)用加速；線上平臺(tái)及微信購(gòu)物群的建設(shè)和維護(hù)將成為新的線下實(shí)體店標(biāo)配，線上線下的融合將被進(jìn)一步促進(jìn)。應(yīng)對(duì)：零售企業(yè)應(yīng)沖破阻力，加快全渠道布局；同時(shí)從消費(fèi)者角度出發(fā)，反思優(yōu)化購(gòu)物流程設(shè)計(jì)，提高消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。

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　　凱度咨詢（Kantar）

　　凱度咨詢?cè)诮瞻l(fā)布的《疫情之下，各行各業(yè)的危與機(jī)（二）——零售篇》文中指出，此次疫情對(duì)零售行業(yè)造成了直接沖擊，但便利店、無(wú)人店與自動(dòng)販賣機(jī)等實(shí)體零售，各類電商，以及線上與線下的整合零售都出現(xiàn)了新的機(jī)遇。

　　以百貨與購(gòu)物中心為例，凱度咨詢認(rèn)為：短期來(lái)看，由于疫情導(dǎo)致的客流減少會(huì)在不同程度上對(duì)實(shí)體百貨和購(gòu)物中心的生意產(chǎn)生影響。而就長(zhǎng)期而言，這可能是這些企業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、加強(qiáng)線上推廣和新工具應(yīng)用、加快融合線上線下、充分挖掘會(huì)員數(shù)據(jù)的佳契機(jī)。

　　線上商城、官方微信賬號(hào)、微信小程序等百貨或者購(gòu)物中心自有線上平臺(tái)的重要性在今年將得到凸顯。

　　會(huì)員關(guān)系管理、數(shù)據(jù)深度挖掘、個(gè)性化產(chǎn)品以及促銷定制、實(shí)現(xiàn)高價(jià)值高質(zhì)量的會(huì)員和銷售增長(zhǎng)將會(huì)成為核心策略。

　　體驗(yàn)式消費(fèi)依舊是線下消費(fèi)的主旋律，不過(guò)，如何利用新技術(shù)打造沉浸式線上購(gòu)物體驗(yàn)也是值得探討的一個(gè)話題。

　　凱度咨詢指出，從短期來(lái)看，部分渠道與業(yè)態(tài)的消費(fèi)需求提升明顯；就長(zhǎng)期而言，這次挑戰(zhàn)對(duì)培養(yǎng)新的消費(fèi)習(xí)慣、開(kāi)啟新的藍(lán)海、促進(jìn)商業(yè)轉(zhuǎn)型與升級(jí)將起到重要的推動(dòng)作用。

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　　科爾尼（A.T. Kearney）

　　而管理咨詢公司科爾尼公司發(fā)布《海嘯之后，暗潮洶涌——疫情之后的零售業(yè)變局》中指出，零售行業(yè)是疫情打擊的重災(zāi)區(qū)，對(duì)各業(yè)態(tài)、各品類的影響不盡相同?？傮w來(lái)說(shuō)，有三大影響：

　　，線上影響弱于線下，生鮮電商變“危”為“機(jī)”。預(yù)計(jì)疫情之后，電商占社會(huì)消費(fèi)品零售總額有望從當(dāng)前21%進(jìn)一步提升至24%或更高。

　　第二，近場(chǎng)受創(chuàng)小于遠(yuǎn)場(chǎng)。當(dāng)前，對(duì)于貼近社區(qū)的超市、便利店、社區(qū)生鮮店等“近場(chǎng)業(yè)態(tài)”來(lái)說(shuō)，生鮮和生活必需品的核心需求依然強(qiáng)勁，負(fù)面影響主要來(lái)自一部分政策性閉店要求和防疫措施帶來(lái)的成本上升；而“遠(yuǎn)場(chǎng)業(yè)態(tài)”如購(gòu)物中心、百貨、品類專業(yè)店、餐飲則普遍“休克”，現(xiàn)金流危機(jī)嚴(yán)重。

　　第三，大平臺(tái)韌性強(qiáng)于小平臺(tái)。在面對(duì)疫情的反應(yīng)速度、調(diào)度能力、運(yùn)營(yíng)彈性上，大平臺(tái)顯示出了更強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。由細(xì)微見(jiàn)大勢(shì)，疫情之后，行業(yè)洗牌會(huì)更加猛烈。

　　圖片來(lái)源：科爾尼

　　同時(shí)，科爾尼還認(rèn)為，疫情過(guò)后，即疫情結(jié)束之后的1-2年內(nèi)，零售業(yè)將在深度線上化、社群化和碎片化、無(wú)人化和平臺(tái)式整合四大方向上加速演變。

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　　尼爾森（Nielsen）

　　尼爾森近日發(fā)布的《疫情如何影響和加速中國(guó)快消零售市場(chǎng)變革》報(bào)告中指出，雖然非典疫情和此次新冠疫情有諸多不同，但依然有值得借鑒之處。

　　非典期間，在消費(fèi)品零售大類中，不同品類的分化較為明顯。在短期層面，奢侈品和服裝等耐消品受影響較大，而食品飲料類的生活必需品則受影響較??；在長(zhǎng)期層面，伴隨整體中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，快消品也顯示強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。

　　經(jīng)過(guò)此次疫情，尼爾森認(rèn)為，中國(guó)零售市場(chǎng)將在如下三個(gè)方向加速升級(jí)：

　　1. 線上線下加速融合。

　　2. 供應(yīng)鏈和物流進(jìn)一步升級(jí)，現(xiàn)有廠商格局亦有機(jī)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變。

　　3. 社交媒體影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，企業(yè)需重新審視各個(gè)媒體渠道能力。

　　總體而言，以上三大加速升級(jí)方向，背后都有同一個(gè)驅(qū)動(dòng)因素——大數(shù)據(jù)運(yùn)用。能率先擁抱新科技，掌握運(yùn)用大數(shù)據(jù)能力的企業(yè)，將更有機(jī)會(huì)捕捉所有新變化帶來(lái)的新機(jī)遇。

　　新冠疫情之下，我們每個(gè)普通消費(fèi)者的日常生活仍要繼續(xù)…… 許多消費(fèi)品及零售企業(yè)客戶在這場(chǎng)新冠之役中已然扮演著一股重要的社會(huì)中堅(jiān)力量！

　　希望更多仍然處于應(yīng)激狀態(tài)中的消費(fèi)及零售企業(yè)及時(shí)并充分利用這一契機(jī)，提高場(chǎng)景思維、重視多期戰(zhàn)備，盡快走出低谷。

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