伴隨著信息技術(shù)的普及應(yīng)用和互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟迅速崛起,不論是客戶經(jīng)營、渠道建設(shè),還是產(chǎn)品服務(wù),都可以在5G技術(shù)的帶動下,高效率、高質(zhì)量的完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型。各個行業(yè)都受到了數(shù)字化浪潮的沖擊,并紛紛加快了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的腳步。
距離為“新鮮”保質(zhì)
距離是決定速度的重要因素,在瞬息萬變的市場上,把握時機顯得尤為重要。在傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)模式中,原奶擠出后要經(jīng)過存儲、收集、運輸、收奶等多個中間環(huán)節(jié)才能進入加工,而貝博兒養(yǎng)殖加工一體化模式,鮮奶擠出后通過全封閉低溫管道直達生產(chǎn)車間,從擠奶到加工只有不到2小時。
奶源和生產(chǎn)均依托優(yōu)利士乳業(yè)集團斥資10億打造的中國羊奶城。羊奶城集牧草種植、奶山羊養(yǎng)殖、羊乳制品加工、休閑觀光等于一體,總占地面積4000余畝,其中工廠占地面積500余畝,配備引自全世界各個國家的先進設(shè)備,智能化程度達95%以上;工廠周圍環(huán)繞著3000余畝自然生態(tài)牧場。羊奶城采用“牧場環(huán)繞工廠”的布局模式和奶源配套模式設(shè)計,實現(xiàn)了生鮮羊乳奶源零運輸、零中轉(zhuǎn)。
工藝決定效率
除了距離,先進的生產(chǎn)和包裝技術(shù)也是決定產(chǎn)品質(zhì)量的重要一環(huán)。貝博兒工廠匯集先進設(shè)備,自動化程度達95%以上被授予“羊乳加工樣板工廠”稱號,對鮮奶進行凈乳殺菌,剔除細(xì)菌殘留;預(yù)處理系統(tǒng)由瑞典利樂公司設(shè)計,主要設(shè)備來自瑞典、瑞士、德國等國家,行業(yè)中次引進第四代機械蒸汽再壓縮蒸發(fā)器,60°低溫蒸發(fā),出料濃度恒定52%;高壓泵由德國GEA提供,設(shè)備全自動控制,實現(xiàn)噴霧壓力平穩(wěn),可控,為產(chǎn)品顆粒的均勻性提供保障;瑞士格律克提供的奶粉干混及密相輸送系統(tǒng),混合快捷、均勻,無塵輸送,全程智能控制。德國包裝機、英國熱內(nèi)膜復(fù)合封閉拉鏈全自動包裝。
由此可見,科技羊奶城,養(yǎng)殖加工一體化,先進生產(chǎn)包裝技術(shù)是確保黃金2小時保鮮的重要命門。貝博兒2小時新鮮入罐,為你提鮮。
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