今年5月17日,由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《兒童零食通用要求》的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),這一標(biāo)準(zhǔn)在6月15日起已經(jīng)實(shí)行。這是我國(guó)項(xiàng)關(guān)于“零食”的標(biāo)準(zhǔn),也是“兒童零食”的項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)于兒童零食安全提出新要求:原料所使用油脂不應(yīng)含有反式脂肪酸。
在這次的新規(guī)中,整體的內(nèi)容都是比較容易理解的,但是大家普遍對(duì)“所使用油脂不應(yīng)含有反式脂肪酸”充滿疑問(wèn),什么是反式脂肪酸呢?其實(shí),簡(jiǎn)單的說(shuō),反式脂肪酸又被稱為逆態(tài)脂肪酸,是一種不飽和脂肪酸。與其他可在飲食中攝取的脂肪不同,反式脂肪酸對(duì)人體的健康不利,也不是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。食用反式脂肪酸將會(huì)提高罹患冠狀動(dòng)脈心臟病的幾率,并且對(duì)幼兒的影響更大。
據(jù)了解益而優(yōu)早在在2020年上半年就對(duì)全系列產(chǎn)品進(jìn)行了全面的升級(jí),升級(jí)形象的同時(shí),產(chǎn)品品質(zhì)一并升級(jí),全系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“零反式脂肪”。這將會(huì)是新時(shí)期母嬰食用油行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)、新風(fēng)向、新機(jī)遇。下面讓我們一起來(lái)解鎖母嬰食用油新機(jī)遇。掃碼進(jìn)入專題,我們?cè)诘饶悖?/strong>
在線咨詢