母嬰輔食行業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),卻在近年迎來了新的挑戰(zhàn)。一方面,出生率下降導(dǎo)致母嬰人口紅利消失,品類進入存量期。另一方面,90、95后寶媽成為主要消費群體,其消費習慣不同以往,使傳統(tǒng)路徑逐漸失效。
在這樣的市場環(huán)境下,深耕行業(yè)10余年的貝兜,講述了一個簡單的故事:堅守品質(zhì)、賦能終端、促進動銷。概而括之,就是“高效賣貨”。有別于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)動輒堆砌生僻概念,傳統(tǒng)零售行業(yè)的做法更“接地氣”,或許更值得借鑒。淘寶天下于2013年起創(chuàng)設(shè)“電商奧斯卡”金麥獎,此次聯(lián)合多家媒體開展電商復(fù)新樣本系列報道,旨在深挖行業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)的幕后故事與新的征程,為行業(yè)復(fù)新、經(jīng)濟振興提供參考和啟示。
多維度賦能終端動銷
零售行業(yè),銷售為王。能夠給終端提供銷售支持的品牌,才能盤活渠道資源。這是一個簡單的道理,但實踐起來卻并不容易。
在受疫情影響,傳統(tǒng)渠道的消費者進店率下降的背景下,貝兜的銷售額卻實現(xiàn)了逆勢而上。主要原因就在于貝兜的核心用戶群體有著很高的品牌忠誠度,在疫情“囤貨”的需求下反而提升了購物量。而在這背后,是貝兜探索出的一整套賦能終端動銷的模式。從“人、貨、場”3個維度著手,貝兜打破了傳統(tǒng)意義的終端賦能概念。
“人”的維度是團隊賦能。貝兜高度重視團隊建設(shè),推出了一系列激勵和考核機制,同時提升專業(yè)產(chǎn)品知識、銷售技能、服務(wù)要領(lǐng)培訓,促進團隊更好地順應(yīng)市場環(huán)境,滿足市場需求,讓品牌的能力觸達終端。
“貨”的維度是產(chǎn)品賦能。“天然、有機、營養(yǎng)、安全”是貝兜的核心價值觀,也是市場發(fā)展的趨勢。通過市場調(diào)研,貝兜不斷優(yōu)化配方,避免同質(zhì)化競爭,打造了諸多“明星”產(chǎn)品,確保產(chǎn)品在終端富有競爭力。
“場”的維度則是渠道賦能。如今,終端門店的集客方式已發(fā)生了本質(zhì)的變化。針對變化,貝兜以“新零售”為切入點探索新模式,給經(jīng)銷商提供一套包括組織、考核、價值鏈、贏利點在內(nèi)的標準,提升線下門店動銷。
提升終端動銷,是品牌和渠道的雙贏。在賦能終端的同時,貝兜不僅提升了品牌在渠道的口碑,也通過終端不斷向消費者輸出品牌形象。更重要的是,貝兜也在“人貨場”中獲得了大量實時數(shù)據(jù),建立起自有數(shù)據(jù)庫,能夠分析解決終端存在的問題,進行精準營銷。這些數(shù)據(jù)資產(chǎn)的積累,在未來能夠產(chǎn)生更加強大的勢能。
鞏固護城河,迎接“下一個五年”
通過賦能終端,貝兜還逐漸鞏固起自身的渠道優(yōu)勢。
截至目前,貝兜在線下入駐了孩子王、大潤發(fā)、中億孕嬰等母嬰連鎖店和大型商超渠道,品牌覆蓋全國近30個省份,合作終端門店逾1萬家,累計服務(wù)消費者超過1億人次。同時,貝兜還在線上鋪設(shè)了綜合電商平臺,如天貓、淘寶、京東,以及垂直母嬰平臺,如云集、愛庫存等。
不同于簡單的“鋪貨”,貝兜與渠道進行了深度合作,形成了穩(wěn)定的合作關(guān)系。渠道商也愿意選擇重點品牌、有成長性的品牌進行深度捆綁,上下游攜手,利益共享,風險共擔。
另一方面,貝兜也在不斷穩(wěn)固自身的產(chǎn)品優(yōu)勢。依托國內(nèi)外大學的科研力量,貝兜建立了營養(yǎng)專家團,聯(lián)合測評機構(gòu)研究院,幫助媽媽們科學喂養(yǎng)。在新品研發(fā)階段,貝兜下足成本進行市場調(diào)研,確保產(chǎn)品切中消費者痛點,符合市場需求。
通過對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守,貝兜逐漸積累起自身的品牌優(yōu)勢。作為發(fā)展近15年的品牌,貝兜擁有了一定的口碑和知名度。
巴菲特曾提出“經(jīng)濟護城河”概念,意指企業(yè)抵御競爭對手的可持續(xù)競爭優(yōu)勢,如同保護城堡的護城河。在不斷穩(wěn)固自身護城河基礎(chǔ)上,貝兜得以應(yīng)對變化的市場,展望“下一個五年”的發(fā)展。
企業(yè)之間的競爭是一條價值鏈同另一條價值鏈的競爭。未來,貝兜希望打造一個從品牌到渠道再到終端的一體化運營體系,放大品牌力,提升貝兜在市場的“聲”與“量”。
另一方面,貝兜也仍將發(fā)力渠道鋪設(shè),優(yōu)選重點、優(yōu)質(zhì)渠道商,形成穩(wěn)固的渠道合作關(guān)系,擴張品牌的市場占有率。
在母嬰人口紅利逐漸消失的當下,如何深耕存量,也成為貝兜未來發(fā)展需要思考的問題。母嬰輔食市場呈現(xiàn)出低線城市增速明顯的特征。貝兜計劃基于渠道結(jié)構(gòu)、下沉市場以及現(xiàn)有的渠道合作伙伴,深挖潛在消費人群,同時發(fā)掘現(xiàn)有消費人群的消費新需求。
雖然人口紅利正在消失,但隨著消費水平的提升,母嬰輔食行業(yè)仍具備較大的發(fā)展?jié)摿Γ?ldquo;生力軍”紛紛進入市場,競爭不可謂不激烈。品牌想要創(chuàng)造自身的市場影響力,關(guān)鍵在于如何挖掘和滿足消費需求,做好消費者運營,通過高品質(zhì)產(chǎn)品“圈住”忠實消費者。
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