標準是規(guī)范市場經濟客體的“法律”
標準是國民經濟和社會發(fā)展的重要技術支撐
標準是走向市場的“通行證”
在幼兒輔食產品中,不乏還沒有國標甚至行業(yè)標準的品類,這些沒有“標準”的幼兒產品,要么執(zhí)行的是企業(yè)標準,要么執(zhí)行成人產品的標準,實際上,這兩者之間是有很大區(qū)別的。
拿幼兒面條來說,《食品安全國家標準幼兒谷類輔助食品》不僅在食品安全方面要求比普通面條更嚴格,在營養(yǎng)素添加量上,也有十分明確的規(guī)定。普通面條與幼兒面條在營養(yǎng)、原料、外形以及添加成分上均存在很大的不同。
比如原料不同:嬰兒面條多用中筋度面粉,易煮易嚼易消化;普通面條多用中高筋度面粉,較韌較難煮。
營養(yǎng)不同:嬰兒面條會根據幼兒發(fā)育的需要強化維生素和礦物質;普通面條主要作用是提供能量,并沒有對維生素和礦物質做出強化。
含鹽量不同:嬰兒面條會嚴格控制鹽的含量;普通面條多數(shù)含鹽量較高。
不難看出,《食品安全國家標準幼兒谷類輔助食品》標準讓幼兒面條準入門檻提高。但想要做大幼兒面條市場,企業(yè)一定要遵守標準!
在標準化的道路上,京元“敢為天下先”
京元嚴格遵循《幼兒谷類輔助食品GB10769-2010》實施食品安全國家標準,率先一次性通過幼兒輔食新政審查,確保食品中的谷物占干物質組成25%以上,并添加適量營養(yǎng)強化劑和其他輔料,適于6月齡以上幼兒食用,潛心打造嬰標面。
標準,就宋總的話說,“始終是以幼兒面條標準打造“京元品質”, 國內前二十名的幼兒面品牌當中,超出一半出自京元質造。”
京元嬰標面的意義不僅是其“讓嬰幼童吃上營養(yǎng)健康面條”的精神和態(tài)度的體現(xiàn),更彰顯了京元作為行業(yè)領銜企業(yè),在推動行業(yè)發(fā)展、升級幼兒面條生產標準上的責任感與使命感。
成為嬰標面標準化“樣板”的京元也在幼兒面條市場站得更高、看得更遠。
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