2021年7月18日，由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的以“立足大循環(huán)、促進(jìn)雙循環(huán)、構(gòu)建奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局”為主題的2021中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)在安徽省合肥市召開。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥，安徽省副省長楊光榮，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記、國家食物與營養(yǎng)咨詢專家委員會(huì)主任陳萌山，原農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)副主任畢美家，中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李德發(fā)及中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家市場監(jiān)督管理總局等部委相關(guān)司局的負(fù)責(zé)人出席了會(huì)議。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局及直屬單位、各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和奶業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、中國奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)成員及其他奶業(yè)企業(yè)代表、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)及奶業(yè)行業(yè)專家參加了會(huì)議。

　　本次峰會(huì)共設(shè)置了嘉賓致辭、發(fā)布《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》、D20企業(yè)分享發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、發(fā)布《中國奶業(yè)20強(qiáng) 生牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等四個(gè)環(huán)節(jié)。

　　嘉賓致辭

　　嘉賓致辭環(huán)節(jié)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海主持。馬有祥出席峰會(huì)并做主旨報(bào)告，楊光榮、李德發(fā)、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長李堂兵、國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良、蒙牛集團(tuán)、現(xiàn)代牧業(yè)董事會(huì)主席盧敏放分別致辭。

　　馬有祥出席峰會(huì)并做主旨報(bào)告

　　馬有祥在報(bào)告中指出，中國奶業(yè)20強(qiáng)峰會(huì)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部倡導(dǎo)、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦、社會(huì)各方面鼎力支持、骨干企業(yè)唱主角的行業(yè)盛會(huì)。自2015年次舉辦以來，已連續(xù)第7年舉辦，成為展示新成就、匯聚正能量、促進(jìn)新發(fā)展的盛會(huì)，在奶業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)方面發(fā)揮了重要作用。經(jīng)過這些年的不懈努力，我國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了脫胎換骨的發(fā)展，無論是奶牛生產(chǎn)性能、乳品加工技術(shù)裝備，還是質(zhì)量安全保障水平，都進(jìn)入了世界先進(jìn)行列。2020年我國奶類產(chǎn)量3530萬噸，同比增長7.0%，其中牛奶產(chǎn)量3440萬噸，同比增長7.5%，均為“十三五”期間增長快的一年；乳制品產(chǎn)量2780.4萬噸，同比增長2.8%。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到67%，同比提高3個(gè)百分點(diǎn)，規(guī)模牧場全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶，奶牛平均單產(chǎn)達(dá)8.3噸，同比提高500公斤。生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.8%以上；乳制品和幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.87%、99.89%，持續(xù)位居食品行業(yè)前列。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年上半年，牛奶產(chǎn)量同比增加7.6%，繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢。但我國奶業(yè)還存在生鮮乳生產(chǎn)成本偏高、不少乳制品市場價(jià)格定位過高，乳品供給對需求的適配度有待改善、產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)性、供應(yīng)鏈的完整性有待提升、乳制品及種牛進(jìn)口未來均面臨者較大的不確定性等問題。“十四五”期間要按照“保供固安全，振興暢循環(huán)”的三農(nóng)工作總定位，深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不斷提高質(zhì)量效益和競爭力，推動(dòng)奶業(yè)振興發(fā)展再上新臺(tái)階。持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，推進(jìn)奶牛遺傳改良，增加優(yōu)質(zhì)飼草料供給，進(jìn)一步提高奶源供給能力；持續(xù)強(qiáng)化全鏈條、全主體、全覆蓋監(jiān)管，進(jìn)一步提升乳品質(zhì)量安全水平；支持乳品企業(yè)擴(kuò)大自有奶源比例，鼓勵(lì)奶牛養(yǎng)殖與乳品加工、休閑觀光等增值服務(wù)相結(jié)合，進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖加工融合發(fā)展；持續(xù)優(yōu)化乳品供給結(jié)構(gòu)，加快開發(fā)適合中國消費(fèi)者的奶酪等干乳制品，進(jìn)一步提高乳品供需適配度；持續(xù)深化國際合作交流，推進(jìn)高質(zhì)量的“引進(jìn)來”和“走出去”，進(jìn)一步開拓合作共贏新局面。

　　安徽省副省長楊光榮致辭

　　中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李德發(fā)致辭

　　工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長李堂兵致辭

　　國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長

　　馬純良致辭

　　蒙牛集團(tuán)總裁、現(xiàn)代牧業(yè)董事會(huì)主席盧敏放致辭

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海主持嘉賓致辭環(huán)節(jié)

　　畢美家

　　陳萌山

　　發(fā)布《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》

　　2020年，中國奶業(yè)不僅穩(wěn)住了良好的奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢，而且還實(shí)現(xiàn)了奶業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)的大幅雙增長?？陀^展示我國奶業(yè)發(fā)展成效《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》新鮮出爐。

　　中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任王加啟，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長李勝利共同發(fā)布《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》。

　　中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清解讀

　　《2021中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》

　　創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 構(gòu)建新發(fā)展格局

　　習(xí)近平總書記指出，要推動(dòng)形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。作為中國奶業(yè)的先鋒軍，D20及觀察員企業(yè)代表分組登臺(tái)，圍繞視野與格局、創(chuàng)新與賦能、轉(zhuǎn)型與升級等主題，分享企業(yè)發(fā)展舉措，并提出未來發(fā)展的目標(biāo)與方向，探討構(gòu)建“大循環(huán)、雙循環(huán)”新發(fā)展格局和培育我國奶業(yè)競爭新優(yōu)勢。

　　伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋，蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程圍繞“視野與格局”分享企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

　　伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋

　　蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程

　　光明乳業(yè)黨委書記、董事長濮韶華，北大荒完達(dá)山乳業(yè)黨委書記、董事長王貴，新希望乳業(yè)董事長席剛，飛鶴乳業(yè)副總裁盧光，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁仲巖，現(xiàn)代牧業(yè)執(zhí)行總裁孫玉剛，三元食品總經(jīng)理唐宏等企業(yè)負(fù)責(zé)人圍繞“創(chuàng)新與賦能”主題分享企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

　　銀橋乳業(yè)副總經(jīng)理張毅、衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍、圣牧高科總裁張家旺、佳寶乳業(yè)總裁李軍、貝因美執(zhí)行總裁袁芳、中墾乳業(yè)黨委書記、董事長邱太明、花花牛乳業(yè)副總裁楊永、中地乳業(yè)副總裁劉云祥、天潤乳業(yè)黨委書記、董事長劉讓、長富乳業(yè)董事長兼總經(jīng)理蔡永康、燕塘乳業(yè)黨委副書記兼總裁馮立科、越秀輝山總經(jīng)理韓春輝、皇氏集團(tuán)總裁陳易一、得益乳業(yè)董事長兼總裁王培亮、嘉立荷牧業(yè)黨委書記、董事長徐寶梁、西域春乳業(yè)黨委書記、總經(jīng)理衛(wèi)新璞等企業(yè)負(fù)責(zé)人圍繞“轉(zhuǎn)型與升級”主題分享企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

　　對標(biāo)力行 注重高質(zhì)量發(fā)展

　　中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長張智山宣讀《中國奶業(yè)D20標(biāo)準(zhǔn) 生牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布詞。

　　中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系席科學(xué)家李勝利共同發(fā)布《中國奶業(yè)D20標(biāo)準(zhǔn) 生牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。