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聯(lián)合利華承認(rèn)夢(mèng)龍中外用料雙標(biāo):在歐洲用濃縮奶,在中國(guó)用奶粉

2021-08-20 09:20   來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)

  近日,有網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布消息稱(chēng),聯(lián)合利華公司旗下的夢(mèng)龍冰淇淋中外用料不同。其國(guó)內(nèi)版巧克力層里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在歐洲市場(chǎng)銷(xiāo)售的冰淇淋產(chǎn)品卻是使用牛奶為原料制作的。

  近日,聯(lián)合利華全球副總裁曾錫文接受采訪(fǎng)時(shí)表示,中國(guó)用的是復(fù)原奶,是奶粉加水;歐洲用的是水加濃縮奶。歐洲鮮奶難以運(yùn)到中國(guó)來(lái),中國(guó)產(chǎn)的存在供應(yīng)的問(wèn)題。

  記者找到聯(lián)合利華此前向媒體公布的夢(mèng)龍中國(guó)和歐洲產(chǎn)品的配料對(duì)比圖,夢(mèng)龍中國(guó)產(chǎn)品奶粉則排在植物油,也就是椰子油之后。專(zhuān)家表示,植脂的價(jià)格相對(duì)乳脂更便宜些,包括椰子油等,大部分都沒(méi)有乳脂貴。

  其實(shí)夢(mèng)龍的事件并非個(gè)例,很多進(jìn)入中國(guó)的外資品牌都存在類(lèi)似的問(wèn)題,而在冰淇淋等冷凍產(chǎn)品行業(yè)內(nèi),原料價(jià)格以及所在地相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成為重要的影響因素。

  中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家組組長(zhǎng)宋亮表示,用奶粉復(fù)原的奶,在蛋白含量和濃縮奶的蛋白含量一致的情況下,復(fù)原奶成本大概在8000到1萬(wàn),濃縮奶的價(jià)格大概在1萬(wàn)3到1萬(wàn)4每噸,之間的差距大概在3000元到4000元每噸。

編輯:李娜

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