“好店+好物+好品牌”是中嬰網(wǎng)的特色欄目，深度詮釋母嬰行業(yè)變革中的新勢(shì)能，讓整合傳播更生動(dòng)、更高效。此次，中嬰網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)部好物推薦的是亞美唯他酵母β-葡聚糖滴劑。

　　中嬰網(wǎng)星推官娣娣、諾諾帶你品鑒來(lái)自美國(guó)的“天然酵母來(lái)源”。

　　疫情過后，消費(fèi)者對(duì)自身健康的重視以及長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)腸道健康的關(guān)注，使β-葡聚糖這一膳食纖維成分在食品和膳食補(bǔ)充劑行業(yè)受到的重視高漲。根據(jù)SPINS數(shù)據(jù)，β-葡聚糖是2020年美國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)率更快的功能性原料，年增長(zhǎng)率達(dá)到了507%。據(jù)專家預(yù)測(cè)，β-葡聚糖市場(chǎng)將在未來(lái)幾年超過棕-3，成為重要的原料之一。

　　好物推薦之前，我們先來(lái)了解一下酵母β-葡聚糖——

　　β-葡聚糖是一種天然膳食纖維，存在于谷物、真菌、酵母、細(xì)菌和藻類等多種物質(zhì)中。谷物可產(chǎn)生β(1,3/1,4)-葡聚糖，藻類可產(chǎn)生β(1,3)-葡聚糖，真菌和酵母可產(chǎn)生β(1,3/1,6)-葡聚糖。根據(jù)結(jié)構(gòu)的差異，不同來(lái)源的β-葡聚糖在功能側(cè)重點(diǎn)和水溶性上存在很大的差異，可根據(jù)需要應(yīng)用于各類產(chǎn)品中。

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　　我國(guó)于2006年批準(zhǔn)以β-1,3-葡聚糖為主要成分的可得然膠作為食品添加劑，2010年和2014年分別批準(zhǔn)酵母β-葡聚糖和燕麥β-葡聚糖為新食品原料。今年4月，國(guó)家衛(wèi)健委官網(wǎng)發(fā)布2021年第5號(hào)文件，將生物發(fā)酵制成的β-1,3/α-1,3-葡聚糖也列入了新食品原料。

　　對(duì)酵母β-葡聚糖有了初步了解之后，我們來(lái)正式開始好物拆箱推薦！

　　從產(chǎn)品外包裝我們可以看到，亞美唯他把酵母β-葡聚糖采用天然酵母來(lái)源，是純凈大自然饋贈(zèng)的佳品。亞美唯他酵母β-葡聚糖含量50mg/ml，VC含量12mg/ml，還特別添加燕窩酸，營(yíng)養(yǎng)上乘，真正助力寶寶開啟免疫健康“黃金時(shí)代”。

　　除此之外，我們還從品牌方了解到：2017年，美國(guó)滴劑進(jìn)口品牌亞美唯他把酵母β-葡聚糖應(yīng)用到健康食品的研發(fā)當(dāng)中，充分發(fā)揮酵母β-葡聚糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并率先酵母β-葡聚糖產(chǎn)品引入國(guó)內(nèi)。亞美唯他酵母β-葡聚糖就是其中的優(yōu)秀代表之一。

　　那么，酵母β-葡聚糖與市場(chǎng)上相似功能的乳鐵蛋白類產(chǎn)品相比，又有何優(yōu)勢(shì)呢？

　　先，從吸收情況來(lái)看，乳鐵蛋白吸收受體質(zhì)、溫度影響，酵母β-葡聚糖不受限制，可通過M細(xì)胞直接吸收；

　　其次，從致敏性上我們發(fā)現(xiàn)，酵母β-葡聚糖屬于膳食纖維，不會(huì)致敏；

　　再其次，酵母β-葡聚糖免疫營(yíng)養(yǎng)作用時(shí)間更長(zhǎng)，更高效。

　　可以預(yù)見，未來(lái)的免疫營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)，酵母β-葡聚糖類產(chǎn)品必將大有所為。而占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)的亞美唯他酵母β-葡聚糖更有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　本次推薦視頻中，娣娣、諾諾通過消費(fèi)者所熱切關(guān)注的角度，就口感、包裝和產(chǎn)地進(jìn)行了測(cè)試解讀。

　　市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多公司都已經(jīng)利用酵母β-葡聚糖推出新產(chǎn)品。但是，亞美唯他旗下的酵母β-葡聚糖凸顯出較為明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。相信未來(lái)，亞美唯他酵母β-葡聚糖不僅在持續(xù)創(chuàng)新中鞏固自身地位，也將帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。