陳列，是門店做營(yíng)養(yǎng)食品品類的“張臉”。顏值高的陳列，或者是有講究的陳列，往往能夠先打動(dòng)消費(fèi)者。

　　好的陳列會(huì)說話。

　　我們?cè)谧叻绞绞袌?chǎng)和門店的過程中，也見過不少陳列方式，不同的陳列方式，能夠彰顯出品牌做該營(yíng)養(yǎng)食品的思路，當(dāng)然，也會(huì)帶來不同的效果。

　　種，“謹(jǐn)慎”的陳列。

　　進(jìn)店后環(huán)顧四周，基本都是奶粉、紙尿褲、童裝等，營(yíng)養(yǎng)食品僅僅占據(jù)一個(gè)貨架，有的甚至連一組貨架都沒有。貨架上的品牌也多是行業(yè)多年的品牌，數(shù)量不多。

　　這種陳列基本上是大連鎖居多，通過這樣的陳列，能夠判斷出連鎖對(duì)于營(yíng)養(yǎng)食品的謹(jǐn)慎態(tài)度，沒有用過大的牌面去陳列，且營(yíng)養(yǎng)食品占比在系統(tǒng)中的比例也很小。

　　第二種，以品牌為組的陳列。

　　市場(chǎng)上常見的還有品牌為分組的陳列，牌面比較大，品牌數(shù)量不多，但很集中，每個(gè)品牌的全品項(xiàng)基本上都好覆蓋，多是以豎排為單位，整整齊齊碼全品牌下所有的品類系列，品牌的氣場(chǎng)很強(qiáng)大。

　　這種陳列基本上是中型連鎖，品牌數(shù)量控制在5個(gè)左右，有的店大陳列面大，也會(huì)增加至8到10個(gè)品牌，但是每個(gè)品牌基本都是全品項(xiàng)合作。

　　第三種，按照營(yíng)養(yǎng)功能來陳列。

　　在個(gè)別中型連鎖以及精品店、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理門店，還常見的陳列方式是打破品牌的區(qū)隔，以營(yíng)養(yǎng)功能來陳列，用基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)鐵補(bǔ)血等方式劃分專區(qū)陳列。比如補(bǔ)鐵補(bǔ)血的產(chǎn)品，所有具備這個(gè)產(chǎn)品的品牌都會(huì)被放在一起。

　　顧客進(jìn)店后，會(huì)自主根據(jù)自己需求自己“對(duì)號(hào)入座”，然后在不同功能需求里面選擇合適的產(chǎn)品，而導(dǎo)購(gòu)也可以根據(jù)功能營(yíng)養(yǎng)方向來介紹產(chǎn)品，對(duì)品牌的依賴度減少。

　　第四種，獨(dú)特堆頭、場(chǎng)景化陳列。

　　一進(jìn)門，就可以看到核心區(qū)域擺放著各種心形的、汽車造型的等陳列，清一色全是某個(gè)品牌的主推大單品，還配合一些明星等人高的海報(bào)、可愛的毛絨玩具衍生品，有時(shí)碰上節(jié)日會(huì)做成特色的帶有節(jié)日氛圍的花車，有的還會(huì)自造節(jié)日如“補(bǔ)鈣節(jié)”“補(bǔ)鋅節(jié)”等。

　　這種陳列在各個(gè)門店都出現(xiàn)過，通常就是拿來做爆破活動(dòng)、集中主推的應(yīng)季單品，陳列具有一定的時(shí)效性，活動(dòng)過后就會(huì)換成其他產(chǎn)品，但在活動(dòng)期間集中爆破，銷量還是很可觀的。

　　你還見過哪些陳列方式？你覺得哪種陳列方式更有效？