2021年9月24日，由中童傳媒主辦的“2021第四屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品大會(huì)”在安徽合肥舉行，提拉米應(yīng)邀作為戰(zhàn)略合作伙伴出席本次大會(huì)，與標(biāo)桿渠道、跨界專家、行業(yè)媒體共聚一堂，圍繞營(yíng)養(yǎng)食品品類發(fā)展趨勢(shì)、未來(lái)格局、專業(yè)運(yùn)作等行業(yè)關(guān)鍵議題。基于提拉米在母嬰行業(yè)突出的表現(xiàn)，組委會(huì)授予提拉米2021年度中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)銀杏獎(jiǎng)獎(jiǎng)——年度行業(yè)品牌建設(shè)獎(jiǎng)。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品銀杏獎(jiǎng)是由中童傳媒設(shè)立的孕嬰童營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)的榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)，旨在推動(dòng)孕嬰童營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)健康、規(guī)范、持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新，推動(dòng)孕嬰童營(yíng)養(yǎng)食品的第二品類目標(biāo)，促進(jìn)孕嬰童營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)健康發(fā)展。

　　堅(jiān)定看好母嬰店第二品類

　　“我們依然看好營(yíng)養(yǎng)食品，依然堅(jiān)定認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)成為母嬰門店的第二品類。”中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲先生表示，當(dāng)前已經(jīng)成為營(yíng)養(yǎng)食品經(jīng)營(yíng)為困難的時(shí)期之一，成交難，價(jià)格低，復(fù)購(gòu)低。

　　在巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，有些品牌放棄了長(zhǎng)線，選擇了快線；有些門店，不再把營(yíng)養(yǎng)食品當(dāng)做利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，而是利潤(rùn)收割機(jī)，把營(yíng)養(yǎng)食品當(dāng)作用品賣，以低價(jià)拉動(dòng)銷量，而不是以專業(yè)服務(wù)帶動(dòng)銷量。

　　2021年，受新生人口減少、新冠疫情等原因影響，大多數(shù)母嬰營(yíng)養(yǎng)食品牌和門店銷售出現(xiàn)明顯下滑，而提拉米的表現(xiàn)非常穩(wěn)健，這讓很多參會(huì)渠道商對(duì)今年提拉米的渠道賦能策略表現(xiàn)出了強(qiáng)烈興趣。那么，提拉米的渠道賦能不同在哪里？做出了哪些新的嘗試和思考？

　　提拉米品牌創(chuàng)始人應(yīng)榮科先生和中童傳媒創(chuàng)始人羅文杲先生觀點(diǎn)一致，都堅(jiān)定看好母嬰店第二品類地位，應(yīng)總在“營(yíng)養(yǎng)食品牌如何賦能渠道回歸專業(yè)”為主題的對(duì)話發(fā)言，透露出了非常多的信息。

　　這兩年行業(yè)經(jīng)常都會(huì)講到賦能，但很多賦能是企業(yè)認(rèn)為渠道需要賦能，而渠道并未感受到支持，終不僅沒(méi)有起到效果，反而增加了運(yùn)營(yíng)成本。提拉米認(rèn)為，只有圍繞渠道當(dāng)前面臨的痛點(diǎn)，并且能夠提出行之有效的解決方案才是更有意義的賦能。

　　今年渠道面臨很多困難，提拉米不斷在思考，提拉米的經(jīng)銷商和門店更需要什么支持，并且陸續(xù)推出了一系列的賦能方案。

　　賦能要切實(shí)，圍繞經(jīng)銷商的痛點(diǎn)

　　先是經(jīng)銷商面臨巨大壓力和風(fēng)險(xiǎn)，不僅區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)白熱化，他們還面臨資金壓力、運(yùn)營(yíng)壓力，而這些痛點(diǎn)短期很難自我改善，所以他們更需要品牌的支持。

　　提拉米認(rèn)為經(jīng)銷商先需要減壓，所以不主動(dòng)壓貨，不把壓力推到經(jīng)銷商身上，而是給經(jīng)銷商創(chuàng)造一個(gè)更輕松的運(yùn)營(yíng)心態(tài)，降低他們的資金壓力、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，光減壓還不夠，還需要?jiǎng)?chuàng)造核心競(jìng)爭(zhēng)力，為經(jīng)銷商提供動(dòng)銷快的產(chǎn)品，提拉米通過(guò)推出差異化、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，如近期剛上市的“高鐵”產(chǎn)品等，產(chǎn)品具有獨(dú)特賣點(diǎn)，動(dòng)銷非常快，讓經(jīng)銷商在市場(chǎng)上獲得優(yōu)勢(shì)。

　　門店賦能圍繞消費(fèi)者利益

　　今年母嬰門店大的痛點(diǎn)莫過(guò)于客流減少，這是大環(huán)境決定的。如果短時(shí)間無(wú)法改變大環(huán)境，那么只有提升自己，提升所在區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)力，在有限的流量里爭(zhēng)取更多顧客。

　　營(yíng)養(yǎng)食品不是母嬰店銷售占比的品類，但一定是能凸顯專業(yè)度的品類。營(yíng)養(yǎng)食品可以加強(qiáng)門店與消費(fèi)者的粘性，顧客遇到育兒方面的難題，如果馬上能想到門店，這樣的門店不用擔(dān)心生意會(huì)不好。所以提拉米認(rèn)為，為門店賦能應(yīng)該回到本質(zhì)上，即“一切商業(yè)的起點(diǎn)是讓消費(fèi)者獲益”，所以提拉米今年發(fā)起了調(diào)理型門店的攻堅(jiān)戰(zhàn)。

　　在本次大會(huì)上，就有兩家提拉米合作母嬰連鎖桂林朱莉的伙伴、寧波彼利弗榮獲了調(diào)理型門店獎(jiǎng)，寧波彼利弗總經(jīng)理鄭春亞女士還應(yīng)邀做了傳統(tǒng)母嬰店如何轉(zhuǎn)型做調(diào)理型門店的主題演講。

　　門店通過(guò)掌握更專業(yè)、科學(xué)、全面的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，根據(jù)消費(fèi)者實(shí)際需要，為顧客提供調(diào)理方案。避免了以往消費(fèi)者不懂產(chǎn)品，門店以利益導(dǎo)向推薦產(chǎn)品，造成消費(fèi)體驗(yàn)差，用戶流失的情況。簡(jiǎn)單概括，調(diào)理型門店更專業(yè)，更容易獲得消費(fèi)者的信賴，從而增強(qiáng)用戶粘性，留住更多消費(fèi)者。

　　當(dāng)前，母嬰終端串貨非常嚴(yán)重，給門店造成了很多困擾。而銷售提拉米的門店卻很少有這樣的困擾，今年提拉米推出了溯源系統(tǒng)，嚴(yán)格管理串貨，收到了極好的效果，代理商和門店的評(píng)價(jià)非常高。

　　提拉米輸出的這些賦能方案收到了不錯(cuò)的反饋，渠道感受到了提拉米的強(qiáng)力支持，加強(qiáng)了他們與提拉米的粘性，也進(jìn)一步提升了提拉米在門店的地位。

提拉米創(chuàng)始人應(yīng)榮科先生為獲獎(jiǎng)渠道頒獎(jiǎng)

　　2022年加強(qiáng)核心門店賦能

　　根據(jù)目前的情況預(yù)判，2022年母嬰渠道的競(jìng)爭(zhēng)依然嚴(yán)峻，市場(chǎng)還將繼續(xù)做減法，會(huì)有更多的品牌退出市場(chǎng)，母嬰門店數(shù)會(huì)減少，門店里的品牌也會(huì)減少，更考驗(yàn)品牌和渠道的專業(yè)能力。是危機(jī)，也是機(jī)會(huì)。

　　母嬰營(yíng)養(yǎng)食品牌在終端的影響力，不能只看終端上架門店數(shù)有多少，更關(guān)鍵的是核心門店數(shù)，提拉米能夠在2021年保持穩(wěn)定發(fā)展，核心門店起到了主要作用。

　　2022年，提拉米將從兩個(gè)方面努力。一是將主要精力和資源用于支持核心門店的發(fā)展，幫助門店提升競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，對(duì)于有意愿加強(qiáng)與提拉米緊密度的門店，提拉米也會(huì)非常重視，竭盡全力支持幫助他們。

　　另一方面提拉米也在不斷完善自己，要成為門店的核心品牌，絕不是憑借和渠道建立好關(guān)系，提供好的動(dòng)銷政策就可以，而是自身要具備成為門店主推品牌的條件。提拉米會(huì)加強(qiáng)品牌營(yíng)銷，從以往依靠渠道往品牌引流，逐步轉(zhuǎn)換為品牌為渠道引流。

　　總體來(lái)說(shuō)，雖然當(dāng)前母嬰行業(yè)發(fā)展遇到了很多困難，但提拉米經(jīng)受住了考驗(yàn)。未來(lái)的挑戰(zhàn)提拉米也做了充分的準(zhǔn)備，有信心和渠道商一起面對(duì)。