引言：過去五年，母嬰營養(yǎng)食品市場成為中國母嬰產(chǎn)業(yè)更為精彩的篇章，也涌現(xiàn)出眾多極具潛力與爆發(fā)力的品牌。

　　2016年，當(dāng)時(shí)已在母嬰渠道深耕10年的提拉米創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，深諳母嬰渠道痛點(diǎn)，敏銳捕捉到了營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)，特別是乳鐵蛋白細(xì)分市場的光明與未來。

　　從切入節(jié)點(diǎn)來看，提拉米創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)對(duì)營養(yǎng)食品趨勢的預(yù)判上可謂精準(zhǔn)，而直接揮劍細(xì)分乳鐵蛋白領(lǐng)域，更體現(xiàn)獨(dú)到戰(zhàn)略眼光與構(gòu)想。

　　而從品牌摘下神秘面紗到如今成為母嬰營養(yǎng)界的“網(wǎng)紅”品牌，累計(jì)銷售超過800萬罐，提拉米只用了不到5年。

　　提拉米憑什么深耕中國營養(yǎng)食品市場，又為何能在激烈的乳鐵蛋白市場中站穩(wěn)腳跟？

　　這個(gè)提拉米，究竟是什么來頭？

　　通過觀察分析提拉米品牌的整個(gè)發(fā)展歷程發(fā)現(xiàn)，提拉米得以爆發(fā)的邏輯主要分為三部分：

　　1、渠道商思維模式——從渠道商演變?yōu)槠放粕?，具備高效的市場渠道觸達(dá)力，更懂渠道需要什么，并提供有效的賦能策略

　　2、消費(fèi)者思維方式——將用戶需求作為產(chǎn)品研發(fā)真正的DNA，始終以消費(fèi)者利益為要考量，打開“高鐵破圈”秘籍

　　3、口碑力量聯(lián)動(dòng)——憑借出眾的品質(zhì)與口碑，收獲自媒體評(píng)測、網(wǎng)紅門店價(jià)值認(rèn)同，建立網(wǎng)紅品牌流量池

　　這三點(diǎn)雖是循序漸進(jìn)開展的，但卻同等重要且形成了循環(huán)往復(fù)的閉環(huán)。

　　近些年來，母嬰渠道轉(zhuǎn)型的人不在少數(shù)，想要將舊的思維模式“去其糟粕，取其精華”整合成新的運(yùn)營思維，實(shí)屬不易，而提拉米卻做到了。

　　變身母嬰營養(yǎng)食品品牌商之前，提拉米中國創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在母嬰行業(yè)深耕十余年。一路從渠道商到品牌商，重新審視了品牌與渠道之間的關(guān)系，用“反向思維”洞察母嬰渠道的痛點(diǎn)。

　　母嬰渠道到底喜歡哪一種品牌并與之合作呢？

　　在終端渠道操盤過的提拉米團(tuán)隊(duì)知道答案有兩點(diǎn)，分別是能夠解決問題的品牌，以及具備品類頭部力量的品牌。

　　渠道商喜歡能夠解決問題的品牌，特別是在競爭激烈市場上能借助品牌的力量獲得勝出優(yōu)勢。

　　因此提拉米團(tuán)隊(duì)果斷在全國范圍內(nèi)發(fā)起調(diào)理型門店攻堅(jiān)戰(zhàn)，線下由專業(yè)老師服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行授課和技能指導(dǎo)，線上進(jìn)修班持續(xù)跟進(jìn)，老師專業(yè)解答。

　　很顯然，提拉米“調(diào)理型門店”策略幫助傳統(tǒng)母嬰門店更聚焦更專業(yè)，更好地避免門店以利益導(dǎo)向推薦產(chǎn)品，構(gòu)建專業(yè)的業(yè)態(tài)，在增強(qiáng)用戶粘性，留住更多消費(fèi)者的同時(shí)，也助力門店將幼兒營養(yǎng)生意拓寬至全家。

　　渠道更青睞品類頭部品牌。一個(gè)品牌如果是某個(gè)品類的創(chuàng)新者或是頭部力量，這些都是其巨大的既得利益，在渠道商的視野里會(huì)優(yōu)先與這類品牌建立合作關(guān)系。

　　做成品類頭部品牌才是核心的目標(biāo)，提拉米毅然入局營養(yǎng)食品行業(yè)的原因是看好乳鐵蛋白作為營養(yǎng)食品核心品類的實(shí)力及未來。

　　毫無疑問，當(dāng)美好藍(lán)圖遇上提拉米分離乳清蛋白調(diào)制乳粉（每100g含11g乳鐵蛋白）產(chǎn)品，讓提拉米品牌的成長價(jià)值更大化。

　　截止2021年，短短五年時(shí)間，提拉米已經(jīng)累計(jì)銷售超過800萬罐產(chǎn)品，成為全國超1萬家母嬰店主推品牌。

　　從合作門店增速以及產(chǎn)品銷量都可以看出，提拉米在乳鐵蛋白細(xì)分領(lǐng)域以極強(qiáng)的品牌、產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)同感，以及大量網(wǎng)紅博主自發(fā)分享推薦，為線下合作門店帶來了非常多的流量。

　　消費(fèi)者思維方式——將用戶需求作為產(chǎn)品研發(fā)真正的DNA，打開“高鐵”破圈秘籍

　　如果說非要給當(dāng)前的營養(yǎng)食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)排個(gè)座次，乳鐵蛋白一定榜上有名。

　　市場對(duì)于乳鐵蛋白賽道的青睞是基于巨大的消費(fèi)潛力。

　　從營養(yǎng)價(jià)值層面，2018年6月，近20名國內(nèi)權(quán)威營養(yǎng)學(xué)專家對(duì)乳鐵蛋白的研究成果達(dá)成了共識(shí)《乳鐵蛋白幼兒健康效應(yīng)專家共識(shí)》（以下簡稱《乳鐵蛋白共識(shí)》），讓乳鐵蛋白的營養(yǎng)價(jià)值被更多的消費(fèi)者所熟知。

　　從市場規(guī)模分析，據(jù) Global Market Insights 公司稱，由于乳鐵蛋白與嬰兒營養(yǎng)、免疫健康、微生物組和皮膚健康的聯(lián)系日益密切，預(yù)計(jì)到 2027 年，全球乳鐵蛋白市場規(guī)模，將超過 2.65 億歐元（約合 20.68 億人民幣，3.1 億美元）。

　　專業(yè)營養(yǎng)價(jià)值的背書、需求的快速增長，乳鐵蛋白賽道成為未來幾年的黃金賽道。這無疑也印證了提拉米對(duì)于乳鐵蛋白賽道的正確預(yù)判。很顯然，提拉米的成功原因之一是選對(duì)乳鐵蛋白賽道。

　　然而趕上風(fēng)口是運(yùn)氣，抓住機(jī)遇才是真本事。在乳鐵蛋白賽道中，提拉米又是如何跑出加速度？

　　在乳鐵蛋白領(lǐng)域，消費(fèi)者也非常關(guān)注產(chǎn)品中營養(yǎng)成分和含量，來追求更的健康體驗(yàn)。

　　回到消費(fèi)者為中心的視角，我們發(fā)現(xiàn)提拉米拓展產(chǎn)品線的思路很清晰，踐行“消費(fèi)者思維”，即從消費(fèi)者的實(shí)際痛點(diǎn)出發(fā)，帶給用戶超越期待的產(chǎn)品體驗(yàn)，做到產(chǎn)品與用戶共同成長。

　　2021年提拉米全新上市的分離乳清蛋白調(diào)制乳粉中乳鐵的含量達(dá)到了11%，巧妙地將產(chǎn)品差異化與消費(fèi)者的心理需要緊密連接起來，以極具競爭力的“高鐵”勢能給予品牌更多機(jī)會(huì)。據(jù)中嬰網(wǎng)了解，此款提拉米“高鐵”還以硬核生產(chǎn)實(shí)力為后盾，采用“A2奶源+高純度的分離乳清蛋白”，再次將營養(yǎng)價(jià)值的創(chuàng)新發(fā)揮的。

　　市場競爭是常態(tài)，在品牌進(jìn)入中國的五年時(shí)間里，提拉米始終專注產(chǎn)品的迭代升級(jí)，讓更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品積累更多的消費(fèi)者。而這也是提拉米一直堅(jiān)守高端乳鐵蛋白領(lǐng)域的底層邏輯。以提拉米“高鐵”為新的起點(diǎn)，提拉米團(tuán)隊(duì)也有著更大的野心。這也讓我們更為期待其之后的表現(xiàn)。

　　口碑力量聯(lián)動(dòng)——收獲自媒體評(píng)測、網(wǎng)紅門店價(jià)值認(rèn)同，建立網(wǎng)紅品牌流量池

　　對(duì)品牌而言，信任感不是在瞬間形成的，需要長期培養(yǎng)。這種信任對(duì)于品牌來說非常重要。若在信任感的推動(dòng)下，用戶愿意主動(dòng)幫品牌做分享，那么品牌更有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)口碑裂變。

　　提拉米在亮相市場后迅速獲得爆發(fā)式增長，則是源自評(píng)測機(jī)構(gòu)、網(wǎng)紅母嬰店、網(wǎng)紅博主、消費(fèi)者等帶來的口碑裂變，這種增長模型完全出乎提拉米的意料。

　　值得一提的是，老爸評(píng)測此前對(duì)21款乳鐵蛋白進(jìn)行了評(píng)測，提拉米以高含量獲得認(rèn)可，這也從側(cè)面反映出提拉米“高鐵”強(qiáng)勁的產(chǎn)品力。

　　除了第三方的主動(dòng)評(píng)測，提拉米的熱度也充分體現(xiàn)在了網(wǎng)紅門店的關(guān)注度上。做乳鐵蛋白的品牌不少，但是能被網(wǎng)紅門店主動(dòng)圈粉的不多，而提拉米做到了。

　　我們有理由相信，隨著外部流量的主動(dòng)帶動(dòng)，網(wǎng)紅品牌提拉米將收獲更大的曝光機(jī)會(huì)，也將與渠道、門店、消費(fèi)者創(chuàng)建新的溝通模式，再利用口碑傳播聚焦口碑效應(yīng)，并終為終端銷售賦能。

　　結(jié)語：

　　從五年銷售800萬罐產(chǎn)品的佳績來看，提拉米當(dāng)下建立的“渠道思維+用戶思維+網(wǎng)紅流量”互動(dòng)循環(huán)的商業(yè)邏輯是被驗(yàn)證成功的。

　　正是提拉米這樣的“網(wǎng)紅玩家”的加入，讓百舸爭流的乳鐵蛋白市場迎來新的蝶變。在一點(diǎn)點(diǎn)的打磨下，網(wǎng)紅乳鐵蛋白，營養(yǎng)師媽媽更愛提拉米。

　　當(dāng)下，提拉米迎來在中國的第二個(gè)五年發(fā)展，在提拉米提出“乳鐵蛋白，營養(yǎng)師媽媽更愛提拉米”的新定位戰(zhàn)略指引下，以及乳鐵蛋白大勢、消費(fèi)驅(qū)動(dòng)等各類因素的疊加下，提拉米乳鐵蛋白在中國市場將實(shí)現(xiàn)更全面的縱深。