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充分發(fā)揮新疆奶源優(yōu)勢(shì) 奶業(yè)高質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)發(fā)展

2021-11-09 16:32   原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)務(wù)必標(biāo)明來源中嬰網(wǎng)    品牌:天山珍潤(rùn)幼兒配方奶粉

  今年的中央1號(hào)文件提出,要繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)。新疆是世界公認(rèn)的“黃金奶源帶”,具有得天獨(dú)厚的自然資源和奶源基礎(chǔ)。

  十余年來,新疆天山珍潤(rùn)在保障乳品質(zhì)量安全上下功夫,開展乳及乳制品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)評(píng)價(jià)等研究,產(chǎn)出多項(xiàng)重要成果并得到全國(guó)性廣泛應(yīng)用,為我國(guó)奶業(yè)健康、安全、優(yōu)質(zhì)發(fā)展發(fā)揮重要技術(shù)支撐作用。

  傳統(tǒng)的奶業(yè)生產(chǎn)和創(chuàng)新技術(shù)相結(jié)合,給新疆這個(gè)畜牧業(yè)大區(qū)注入哪些新元素?如何依托科技新疆奶業(yè)走上優(yōu)質(zhì)乳之路?近幾日,記者分別采訪主管部門、專家學(xué)者、龍頭乳企負(fù)責(zé)人,共話奶業(yè)振興與高質(zhì)量發(fā)展。

  作為中國(guó)傳統(tǒng)牧區(qū),新疆具備得天獨(dú)厚的奶源優(yōu)勢(shì)。北緯42~47度的溫帶草原,不僅適合牧草生長(zhǎng),更是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地帶,奶牛每天可享受16小時(shí)的充足日照。

  天山云牧基于天山奶源帶建設(shè),奶源主要分布在八師石河子市周邊地區(qū),擁有天山北麓23個(gè)優(yōu)質(zhì)現(xiàn)代化牧場(chǎng),奶源自有可控。

  新疆是傳統(tǒng)奶業(yè)主產(chǎn)區(qū),具有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)和悠久的奶牛養(yǎng)殖傳統(tǒng),但乳制品加工能力卻不足奶產(chǎn)量的1/3。如何依托科技把奶業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),是擺在科研人員面前的一道課題。

  新疆天山云牧乳業(yè)有限責(zé)任公司是兵團(tuán)上市公司新疆西部牧業(yè)股份有限公司旗下的全資子公司,成立于2015年6月,占地面積8.14萬平方米。公司主要產(chǎn)品有巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳、全脂乳粉、調(diào)制乳粉、幼兒配方乳粉等50余項(xiàng)品種?,F(xiàn)有西牧天山、天山珍潤(rùn)等十余項(xiàng)商標(biāo)品牌。

  “十四五期間,我們將通過不斷努力,助力奶企提質(zhì)增效擴(kuò)產(chǎn)能,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,讓新疆乳制品走向更遠(yuǎn)。”憧憬未來,天山珍潤(rùn)表示。

編輯:李娜

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