各位嘉賓、女士們、先生們：

　　大家上午好！

　　非常高興參加“中國乳制品工業(yè)協(xié)會第六屆理事會第十次會議”。在此，我謹(jǐn)代表工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司，對本次會議的召開表示熱烈的祝賀！向長期以來關(guān)心支持我國乳制品行業(yè)發(fā)展的各界人士表示誠摯的問候和衷心的感謝！

　　乳制品工業(yè)是食品工業(yè)中的重要門類，是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)系到國計民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，對提升居民營養(yǎng)健康水平，帶動“三農(nóng)”發(fā)展具有重要意義。近年來，隨著我國居民收入和消費(fèi)水平的提高，尤其是在新冠疫情的影響下，人們對乳制品補(bǔ)充營養(yǎng)、提高人體免疫力的認(rèn)識不斷加強(qiáng)，乳制品消費(fèi)穩(wěn)步增長，行業(yè)發(fā)展迸發(fā)出強(qiáng)大的發(fā)展生機(jī)和活力，取得積極發(fā)展成效。2021年，乳制品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)589家，完成產(chǎn)量3031.7萬噸，同比增長9.4%；營業(yè)收入達(dá)到4687.4億元，同比增長10.3%；實(shí)現(xiàn)利潤總額375.8億元，同比下降5.7%。

　　借本次會議機(jī)會，下面我就推動國內(nèi)乳制品行業(yè)發(fā)展，同大家做一個交流。在當(dāng)前向第二個一百年奮斗目標(biāo)邁進(jìn)、開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程的歷史節(jié)點(diǎn)，促進(jìn)乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，責(zé)任重大、使命光榮。全國乳制品行業(yè)要立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，不斷提高乳制品有效供給能力和水平。

　　一是大力實(shí)施“三品”專項行動。積極發(fā)展配方乳粉、奶酪、黃油等特色功能性乳制品，加強(qiáng)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，培育一批具有國際影響力的乳制品品牌。

　　二是保持產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定。跟蹤當(dāng)前新冠疫情散發(fā)以及國際形勢變化的影響，深入研判對乳制品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈帶來的沖擊，提前做好原料采購和儲備工作，保障乳制品行業(yè)重要原料和產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。

　　三是完善質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。進(jìn)一步擴(kuò)大接入追溯平臺的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)數(shù)量，從而有效提升產(chǎn)品品質(zhì)管控能力，切實(shí)保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者積極查詢使用，不斷提振對國產(chǎn)奶粉的消費(fèi)信心。

　　四是加快行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。充分發(fā)揮乳制品行業(yè)智能化水平較高的優(yōu)勢，加大關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息的采集和分析力度，促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，賦能乳制品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　五是促進(jìn)乳制品行業(yè)綠色低碳發(fā)展。圍繞“碳達(dá)峰、碳中和”的目標(biāo)，踐行“綠色生產(chǎn)，綠色消費(fèi)，綠色發(fā)展”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行污染物排放標(biāo)準(zhǔn)及排放總量限定要求，不斷升級環(huán)保設(shè)備，建設(shè)綠色車間、綠色工廠，積極履行社會責(zé)任。

　　后，我也向中國乳制品工業(yè)協(xié)會為推動行業(yè)健康發(fā)展所做的積極努力表示誠摯的謝意！協(xié)會長期以來堅持服務(wù)行業(yè)為宗旨，為行業(yè)發(fā)展做了大量卓有成效的工作，很好地發(fā)揮了連接政府、企業(yè)和消費(fèi)者之間的橋梁紐帶作用。“十四五”壯闊征程已開啟，展望未來，我國乳制品行業(yè)發(fā)展之路依然任重道遠(yuǎn)，希望中國乳制品工業(yè)協(xié)會繼續(xù)帶領(lǐng)廣大會員企業(yè)不忘初心、奮勇前行，為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、早日實(shí)現(xiàn)乳業(yè)全面振興做出新的更大的貢獻(xiàn)。

　　預(yù)祝本次會議取得圓滿成功，謝謝大家！