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和氏腸道知識科普丨養(yǎng)成健康腸道 這些“腸”識你一定要知道!

2022-05-17 16:52   來源:中嬰網(wǎng)   品牌:和氏羊奶粉
概要:即便腸道出現(xiàn)問題了,但很多人還是存在“拉肚子是去火”、“不是大病,過幾天就好了”的觀點。怎么讓孩子和父母對腸道健康真正重視起來呢?

  我們都需要學(xué)習(xí)一些“腸”識。世界腸道健康日來臨之際,我們就來聊聊腸道健康的問題!

  從“數(shù)字”識腸道

  腸道主要由小腸和大腸組成(小腸的組成、大腸的組成還可細(xì)分),從胃幽門開始,一直到直腸(大腸的末端),長度有7-8米,是人體重要的消化器官

  100萬億:在腸道巨大的表面積上,布滿了種類超過1000種、數(shù)量高達(dá)100萬億個腸道細(xì)菌,幾乎是人體細(xì)胞總數(shù)的10倍。這些細(xì)菌連同周圍環(huán)境構(gòu)成腸道微生態(tài)系統(tǒng)。

  200平方米:人體腸道內(nèi)千褶百皺,其內(nèi)腔布滿絨毛、微絨毛,如果腸道的這些褶皺全部展開,其總面積可以達(dá)到200平方米,相當(dāng)于一個足球場的面積。

  腸道的“拿手好戲”

  消化、排毒

  小腸的主要功能是消化、吸收。食物在胃的初步消化后進(jìn)入小腸,再被消化、分解。小腸能從食物中吸收絕大部分的營養(yǎng)物和礦物質(zhì),如糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等,并通過腸液,以及胰管接收的膽汁、胰液來幫助消化。

  隨后,大腸進(jìn)一步消化小腸消化過的食物,吸收其中的水分和電解質(zhì)。終促使食物殘渣形成糞便,從肛管排出體外。

  人體80%以上的毒素由腸道排出體外。如果不能按時排便,導(dǎo)致腸道內(nèi)毒素與腸壁接觸時間過長甚至被吸收進(jìn)入人體,可能會引發(fā)結(jié)腸癌、心腦血管疾病、皮膚色素沉積等健康問題。

  腸道還很會抗病毒

  腸道除了具有消化、吸收、形成糞便的功能,在免疫方面也頗有“造詣”,腸道是人體大的免疫器官。

  腸道有自己的屏障功能。強大的淋巴組織集結(jié)了人體70%-80%的免疫組織,就像守門員一樣,對抗腸道中的外來致病菌以及病毒,從而防止腸內(nèi)的致病菌、毒素等有害物質(zhì)穿過腸粘膜,進(jìn)入其他組織、器官和血液循環(huán)中。

  當(dāng)然,這也離不開腸道中有益菌們的功勞。

  腸道作為人體主要的儲菌庫,腸道內(nèi)寄居著數(shù)以億萬計的微生物,腸道菌群“訓(xùn)導(dǎo)”腸黏膜表面免疫系統(tǒng)的建立。

  也就是說,腸道菌群可以促進(jìn)腸道發(fā)育,維持腸道免疫系統(tǒng)的健康。

  這樣吃,真的很傷腸道

  1. 吃得油膩

  長期吃大量高脂肪、油炸食物,容易破壞腸道菌群平衡,使得腸道負(fù)擔(dān)過重,無法完全分解脂肪,這樣就會導(dǎo)致腸道的消化和吸收功能受損。如果腸道菌群紊亂,會引起肥胖、糖尿病等疾病。

  另外,常吃高脂肪、油炸食物會刺激消化道收縮,減慢胃的排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導(dǎo)致腹瀉。

  2. 長期攝入反式脂肪酸

  攝入過多的反式脂肪酸,會讓脂肪沉積在腸道里,而且反式脂肪酸的代謝時間非常長,有可能達(dá)到1個月以上。長此以往,可能會助長結(jié)腸癌的發(fā)生。

  常見的含有反式脂肪酸的食品有:奶茶、油炸食品(炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈等)、威化餅干、奶油蛋糕、蛋撻、巧克力、爆米花、餅干、薯片、咖啡伴侶等。

  食品中的反式脂肪酸通常被具名:人造奶油、氫化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等。

  大家在選購食品時,要注意配料表中的這些名稱,減少購買和攝入。

  3. 長期攝入刺激性食物

  酒、濃咖啡等刺激性飲料、過于辛辣的食物等都會刺激腸道,引起腸胃黏膜損傷和腸胃功能紊亂。

  還有燒烤的食物也不要吃,在烤肉串時,高溫炭火會產(chǎn)生對腸道有害的化學(xué)物質(zhì),如苯并芘、亞硝胺等會附著在食物上。如長期大量食用,會增加消化道腫瘤的風(fēng)險。

  4. 經(jīng)常吃生冷食物

  冰冷食物的溫度一般比胃內(nèi)溫度低20℃-30℃,大量冰冷進(jìn)入腸道中,很容易刺激腸道。腸道的血管會驟然收縮,減少血流量,容易引起腹瀉、消化不良等癥狀。

  5. 吃太咸

  鹽的主要成分是鈉,攝入過多容易使胃腸道內(nèi)形成高滲透壓環(huán)境,導(dǎo)致腸道內(nèi)水分無法被吸收,容易引起腹瀉等問題。

  6. 暴飲暴食

  暴飲暴食或是在不該吃飯的時間飽餐,打亂了胃腸的工作節(jié)奏,會影響胃腸道功能的正常消化吸收,容易引起胃腸炎等消化系統(tǒng)疾病。

  怎么吃才能維護(hù)腸道健康?

  1. 三餐規(guī)律,合理膳食

  一日三餐不能缺少,每一餐都要吃,還要按時吃。是能夠以《中國居民膳食指南2022》中的膳食寶塔為標(biāo)準(zhǔn)。

  《中國居民膳食指南》2022是以國民健康水平和科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ),從維護(hù)健康的角度,為我國居民提供食物營養(yǎng)和身體活動的指導(dǎo),更符合我國國民營養(yǎng)狀況,在指導(dǎo)、教育我國居民采用平衡膳食,改善營養(yǎng)狀況及增強健康素質(zhì)方面具有重要意義。

  2. 益生菌&膳食纖維不可少

  膳食纖維如同腸道里的清潔工,能促進(jìn)腸道蠕動和消化液分泌,吸附毒素,降低大腸癌等腸道疾病的發(fā)生幾率。同時,膳食纖維能在腸道內(nèi)酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸,從而促進(jìn)“有益菌”的繁殖。

  益生菌也可以抑制有害細(xì)菌,促進(jìn)機體黏液分泌,增強腸上皮的自我保護(hù)能力,促進(jìn)消化和腸道蠕動,保護(hù)腸道微生態(tài)環(huán)境,維持腸道健康,同時還可以增強免疫力。

  六大活性益生菌&豐富的膳食纖維&三大消化酵素的“王炸”組合,清毒素排油脂,安撫腸道“小情緒”,守護(hù)腸道健康!

  3. 細(xì)嚼慢咽

  充分咀嚼對消化來說,至關(guān)重要。

  因為它會通過食物的味道發(fā)送信號到胃腸,告訴它們有哪些脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物正在路上,讓腸道準(zhǔn)備好合適的酶來迎接并分解它們。

  這一過程,不僅僅為了從食物中吸取營養(yǎng),還是為了確保食物不在原地停留,以免這些滯留的食物腐爛后產(chǎn)生氣體,并導(dǎo)致便秘、腹瀉和食物不耐癥等麻煩。

  4. 定期讓腸道休息

  在兩餐間,需要給腸道提供足夠的時間休整,從而讓它為下一次工作儲備能量。此外,睡覺之前不吃太多東西,以免給腸道增加負(fù)擔(dān),打擾腸胃休息。

  腸道健康雖能吃出來,但在日常生活也要注意養(yǎng)護(hù)。

  類似長期熬夜、缺乏運動、負(fù)面情緒、濫用抗生素這些行為也要減少。它們會導(dǎo)致抵抗力下降、腸道菌群紊亂,使有害菌乘虛而入,從而影響到腸道健康。所以你要作息規(guī)律、常鍛煉、保持積極心態(tài)、拒絕濫用抗生素和藥物。


 

編輯:李娜

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