后疫情時代,消費者在消費過程中愈發(fā)理性,消費分級趨勢也越發(fā)明顯。據(jù)《2023麥肯錫中國消費者報告》:“高端化勢頭在延續(xù),高收入群體會在實際消費中垂青高端品牌。與此同時,中產(chǎn)及以下階層保守審慎的態(tài)度是更追求性價比,在購買商品和選擇渠道時更加明智,更加謹慎地進行權(quán)衡,設(shè)法花更少的錢,買更多更好的產(chǎn)品。”可見,一方面是高端化趨勢,另一方面“性價比”“精打細算”也成為中產(chǎn)及以下消費者消費的座右銘。
與此同時,《奶粉圈》注意到,無論是在電商、茶飲、零食等行業(yè),還是在母嬰行業(yè),都有許多企業(yè)調(diào)整了戰(zhàn)略部署以應(yīng)對消費者的變化。
《孫子兵法·勢篇》中講到:善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人。自2023年開始,為積極適應(yīng)消費者對極致性價比需求的增長,各行各業(yè)都在通過調(diào)整策略,提供更具競爭力的商品。
在電商行業(yè),2022年底,京東劉強東“回歸”后便提出“低價是唯一競爭性武器”;2023年11月24日,淘天集團品牌業(yè)務(wù)發(fā)展中心商家成長總經(jīng)理安糖表示,將在生活必需品等品類上追求極致性價比。2024年開年不久,抖音電商也將“價格力”設(shè)定為了2024年優(yōu)先級最高的任務(wù)。再加上一直秉承低價戰(zhàn)略的拼多多,電商行業(yè)四大巨頭都把“價格力”視為核心戰(zhàn)略。
在茶飲行業(yè),從2023年2月起,庫迪咖啡率先發(fā)起9.9元促銷活動,并在5月進一步將咖啡促銷券從9.9元減少至8.8元。隨后,6月份瑞幸推出了9塊9感恩回饋活動,首周就賣出了3900多萬杯咖啡。星巴克也不甘落后,如今星巴克APP上的39.9元專星送全天雙大杯美式/拿鐵,49.9元雙杯的新品咖啡等活動,讓星巴克的一些核心產(chǎn)品和當(dāng)季主推新品的平均單價甚至降到了20元左右。
在零食行業(yè),2023 年 11 月,良品鋪子宣布實施 17 年來首次最大規(guī)模降價,300款產(chǎn)品平均降價22%,最高降幅45%。而在這之后,12月3日,三只松鼠創(chuàng)始人章燎原在其朋友圈稱,其實三只松鼠早在一年前就實施了“高端性價比”戰(zhàn)略。
在汽車行業(yè),2024年1月12日,特斯拉中國正式對Model 3 / Y后輪驅(qū)動版及長續(xù)航版售價進行調(diào)整,下調(diào)幅度6500元~15500元;緊接著,2月19日,比亞迪官宣旗下兩款車型降價2萬元左右;不久后,長安啟源、哪吒汽車、上汽通用五菱的新能源品牌紛紛跟進降價。
時代在變化,消費者在變化,市場更在變化。為在波濤洶涌的市場中站穩(wěn)腳跟,各行業(yè)各品牌都不遺余力地加入這場“價格策略”角逐賽。
其實,近幾年,伴隨線上電商競爭激烈、直播賣貨火熱,市場進入存量競爭,母嬰行業(yè)的促銷也愈加常態(tài)化。不過,在過往,我們很少看見直接官宣“價格力”作為主要戰(zhàn)略的先例。
但在3月20日,我們注意到中億孕嬰發(fā)文表示,2024年3月1日起,中億孕嬰童將開啟商品折扣化轉(zhuǎn)型,全面優(yōu)化商品價格體系。此次調(diào)價政策將首先在直營門店落地實施,并計劃于2024年5月逐步覆蓋涉及川、陜、渝、甘、藏、青、寧、湘、黔9大省市的加盟門店。同時,本次價格下調(diào)的商品覆蓋范圍廣共計2982個sku,包含輔食營養(yǎng)品類224個sku;紙品類158個sku;用品類1054個sku;車床玩具類189個;服紡四季品類1357個sku。價格下調(diào)幅度在10%-40%不等,直接將零售價定為單個商品的銷售價,同時匹配長期有效的多件活動價,保持線上線下價格同步。
此外,我們在走訪渠道時還發(fā)現(xiàn),越來越多的母嬰店也都覺察到了市場變化。不少母嬰店老板表示現(xiàn)在消費者都更加關(guān)注產(chǎn)品的性價比,而他們在選品和制定價格策略時也會著重考慮消費者的需求,布局一些物美價優(yōu)的商品。
綜上可見,性價比的“戰(zhàn)火”,已蔓延至母嬰行業(yè)。
無論是來自其他行業(yè)的“價格力”比拼,還是中億提出的戰(zhàn)略調(diào)整,對于母嬰人而言都是一個值得重視的信號。挖掘這些信號的背后,我們總結(jié)了兩大對于母嬰人的啟示:
1、規(guī)?;?,打造極致性價比是種活法
目前來看,性價比已成為消費分級下的主流趨勢之一。然而,并非所有門店都能夠做到高性價比。短時間的性價比或許容易達成,但想要長期穩(wěn)定地提供高性價比的商品絕非易事。因為第一,要求企業(yè)的規(guī)模領(lǐng)先,第二,要求企業(yè)的經(jīng)營效率、管理成本等領(lǐng)先。
比如沃爾瑪、唐吉坷德百貨這些專注打造極致性價比的零售品牌,它們提供極致性價比的背后,是在產(chǎn)業(yè)價值鏈不同環(huán)節(jié)的充分參與和改造,以大大降低整個鏈條的交易成本來實現(xiàn)的。
可見,打造極致性價比雖然是一種活法,但大多數(shù)母嬰店都做不到。
2、精耕到極致,善于為門店貼標(biāo)簽塑品牌
打造極致性價比是一種選擇,而對于全國大中小渠道而言,實際上各有各的活法,各有各的干法。母嬰人又該如何順應(yīng)時代趨勢,找準(zhǔn)定位,筑力精耕呢?
一定要積極打造門店差異化,善于為門店貼標(biāo)簽塑品牌。
從大型連鎖來看,孩子王專注大店模式、一站式購物體驗;孕嬰世界致力于打造高端服務(wù)和體驗;嬰貝兒強化數(shù)字化,追求極致效率;南國寶寶則精耕會員服務(wù)……從中小型門店來看,有的聚焦特配粉領(lǐng)域,主要服務(wù)特殊體質(zhì)的消費者;有的是專而精的調(diào)理型門店,提供調(diào)理型服務(wù);有的則是小而美的單體店,以極致的專業(yè)精準(zhǔn)輻射消費者。
換言之,在全國/區(qū)域內(nèi),無論是性價比做得最好的;是消費者一站式購物體驗做得最佳的;是消費者線上線下購物最方便的;是產(chǎn)品做得最高端的;是用戶服務(wù)做得最精細的;是會員服務(wù)做得最好的;還是店員服務(wù)最專業(yè)的……這些都是差異化。所有的專注專業(yè)、修煉內(nèi)功和極致精耕,都終將獲得消費者與市場的認可。
總的來說,在挑戰(zhàn)與機遇并存的時代,無論是選擇哪種活法,各渠道都要堅持以用戶為中心,找準(zhǔn)定位,強化產(chǎn)品,精耕專業(yè),提升價值,打造極致的標(biāo)簽!
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