擁有超過百年歷史的荷蘭高端奶粉海普諾凱近期在科研領域又有新動作。

　　12月10日，海普諾凱“嬰幼兒喂養(yǎng)研究”專家研討會暨澳優(yōu)與北大醫(yī)學部科研合作啟動儀式在北京舉行。此次活動不僅匯聚了國內權威的營養(yǎng)學、兒科、流行病及統(tǒng)計學專家，更展示了海普諾凱在科研領域的持續(xù)投入與品牌在科研精進方面的策略深耕。

　　下面，讓我們一起來關注一下。

　　“科學喂養(yǎng)”更具象化

　　據(jù)了解，10 日的會議匯聚了國內數(shù)位權威營養(yǎng)學、兒科、流行病及統(tǒng)計學專家，聚焦嬰幼兒喂養(yǎng)關鍵營養(yǎng)指標的科學選擇，深入探討喂養(yǎng)需求，并明確了通過科學方法進行產品驗證的未來方向，使“科學喂養(yǎng)”更具象化。

　　北京大學醫(yī)學部長聘教授張玉梅，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所營養(yǎng)學首席專家丁鋼強，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員蔭士安，北京大學第三醫(yī)院主任醫(yī)師、教授李在玲，北京大學醫(yī)學部教授吳濤，北京大學醫(yī)學部副教授江華，澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威，海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強等一眾專家及企業(yè)代表出席了當天的研討會。

　　專家研討會現(xiàn)場

　　會上，澳優(yōu)與北大醫(yī)學部宣布達成科研合作，雙方將啟動為期三年的嬰幼兒喂養(yǎng)研究項目。該項目將以海普諾凱系列產品為主要研究對象，深入展開科學跟蹤研究，通過多中心、長周期的科學驗證，致力于建立專業(yè)化、標準化的科學喂養(yǎng)指標，為嬰幼兒營養(yǎng)支持提供權威的科學研究成果支持。

　　澳優(yōu)與北大醫(yī)學部科研合作啟動儀式（從左到右-海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強、澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威、北京大學醫(yī)學部長聘教授張玉梅、北京大學醫(yī)學部副教授江華）

　　作為全球領先的乳制品及營養(yǎng)品企業(yè)之一，澳優(yōu)一直堅持以科學研究為驅動，致力于通過科技創(chuàng)新為嬰幼兒提供安全、優(yōu)質的營養(yǎng)支持。此次與北大醫(yī)學部的合作，將圍繞嬰幼兒喂養(yǎng)中的關鍵營養(yǎng)需求展開，為行業(yè)提供權威的研究成果，并為提升奶粉配方設計提供科學依據(jù)。

　　近年來，科學界在嬰幼兒早期發(fā)育關鍵期的營養(yǎng)需求上取得了重要進展，尤其聚焦在消化、免疫、腸道健康等方面的深入研究。嬰幼兒早期營養(yǎng)不僅事關短期健康，還與成年后的健康軌跡息息相關。

　　研討會上，專家們從學術研究和喂養(yǎng)實踐的角度，對嬰幼兒喂養(yǎng)關鍵指標進行了深入探討，聚焦嬰幼兒喂養(yǎng)指標的科學選擇，明確了生長發(fā)育、胃腸道健康、免疫及睡眠等關鍵指標對嬰幼兒成長的重要性。

　　北京大學醫(yī)學部長聘教授張玉梅等多位營養(yǎng)與醫(yī)學專家從多個維度詳細闡述研究采用的喂養(yǎng)指標的科學意義，并就核心指標的定義、合理范圍及選擇策略達成共識。專家們一致提出，通過多中心、長周期的科學驗證，從而可確保數(shù)據(jù)的科學性、專業(yè)性和標準化。

　　北京大學醫(yī)學部長聘教授張玉梅現(xiàn)場發(fā)言

　　張玉梅教授表示，母乳對嬰幼兒而言是最全面的營養(yǎng)，全面營養(yǎng)是科學喂養(yǎng)的“第一性原理”。配方科學設計、嚴格規(guī)范的生產工藝、嚴謹?shù)馁|量管理等是嬰幼兒配方粉的健康保證，而科學的喂養(yǎng)驗證更是行業(yè)進步的基石。本次啟動的喂養(yǎng)研究不僅旨在提升嬰幼兒喂養(yǎng)的科學性，更希望推動科學喂養(yǎng)的標準化和體系化。“未來，我們希望研究成果促進配方不斷提升，形成權威數(shù)據(jù)，為嬰幼兒提供更科學、合理、適宜的營養(yǎng)支持”。

　　據(jù)介紹，北大醫(yī)學部構建了科學嚴謹?shù)难芯靠蚣?，計劃對奶粉喂養(yǎng)嬰幼兒進行生長發(fā)育指標的跟蹤檢測，并與母乳喂養(yǎng)組進行對比研究。通過這些數(shù)據(jù)和科學研究方法，將深入探索不同喂養(yǎng)成分對嬰幼兒生長發(fā)育的實際作用，為嬰幼兒健康成長提供堅實的科學支撐。

　　在用海普諾凱產品進行的臨床喂養(yǎng)研究中，研究小組將從多維度對其展開科學跟蹤研究，驗證其在消化吸收、免疫支持和腸道健康等方面的臨床表現(xiàn)，并采用腸道微生物組學、代謝組學等技術探索嬰幼兒關鍵成長階段的營養(yǎng)需求。

　　與會專家一致認為，科學的指標體系確保對嬰幼兒配方粉的科學評估，短期及長期數(shù)據(jù)均將促進生產企業(yè)更加關注喂養(yǎng)研究以及營養(yǎng)配方的創(chuàng)新，這些基于我國不同區(qū)域嬰幼兒的喂養(yǎng)實踐數(shù)據(jù)，將為配方奶粉的研發(fā)提供寶貴的參考和指導。

　　澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威現(xiàn)場發(fā)言

　　澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威表示，本次與北大醫(yī)學部張玉梅教授團隊的合作，希望通過更加系統(tǒng)化、科學化的研究，為嬰幼兒成長階段提供詳實的數(shù)據(jù)支撐和科學依據(jù)，以海普諾凱荷致牛奶粉產品進行喂養(yǎng)研究，聚焦媽媽們關注的生長發(fā)育、胃腸道健康、自護等一系列指標，期待進一步揭示嬰幼兒成長關鍵期營養(yǎng)和健康發(fā)育之間的“健康密碼” 。

　　科研領航

　　眼下，在澳優(yōu)集團的全球“1+6+N”研發(fā)體系的強力支撐下，海普諾凱正以前所未有的力度，與全球權威營養(yǎng)研究機構攜手，共同構建一個專注于嬰幼兒營養(yǎng)健康的科研生態(tài)圈。

　　根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場專項調研及發(fā)展策略分析報告》[1]指出，隨著市場競爭的加劇，技術創(chuàng)新和新原料應用成為企業(yè)提升競爭優(yōu)勢的主要路徑。此外，21世紀經(jīng)濟報道[2]提到，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)正處于快速變化的時代，科研創(chuàng)新的能力已經(jīng)成為驅動業(yè)務持續(xù)發(fā)展的核心引擎。

　　Euromonitor[3]指出，嬰幼兒奶粉市場的發(fā)展主要得益于消費結構優(yōu)化，以及新生代父母對科學育兒、精細化喂養(yǎng)的認可度提高，表明消費者對高品質、個性化產品的需求不斷增長。

　　可見，近年來，科研創(chuàng)新在嬰幼兒配方奶粉市場中的重要性不斷上升，企業(yè)在這一領域的投入也在持續(xù)增長。而海普諾凱作為高端奶粉的知名品牌，其科研投入更是有目共睹。

　　海普諾凱通過與中國營養(yǎng)學會、江南大學、中國食品科學技術學會等權威機構的深度合作，成功打造了一個集基礎科研、產品開發(fā)、科學驗證于一體的全方位科研平臺，不斷推動奶粉配方的迭代與升級，為嬰幼兒提供優(yōu)質的營養(yǎng)支持。

　　海普諾凱的創(chuàng)新成果也得到了業(yè)界的廣泛認可。其Pro59黃金配比技術的推出，便是其在營養(yǎng)成分精準配比和科學驗證體系上取得的一大突破。該技術通過模擬母乳脂肪結構和母乳低聚糖等配方科技，在嬰幼兒生長發(fā)育關鍵指標的科學研究上取得了顯著成效。

　　據(jù)澳優(yōu)相關專家介紹，海普諾凱系列配方奶粉在優(yōu)化營養(yǎng)成分比例與協(xié)同效果方面取得了重要進展，所含的多種營養(yǎng)成分及科學的營養(yǎng)配比，已逐步展現(xiàn)出在消化吸收、自護提升和腸道健康等方面的九大喂養(yǎng)優(yōu)勢[4]。

　　值得一提的是，海普諾凱荷致系列產品在蛋白質消化吸收方面的表現(xiàn)尤為亮眼，實現(xiàn)了高達97%的蛋白消化率[5]，這一數(shù)據(jù)得到了權威科研機構的科學研究和實證支持。此外，海普諾凱還積極參與行業(yè)標準的制定和推動，參與編撰了《中國0～3歲寶寶營養(yǎng)現(xiàn)狀與全面營養(yǎng)白皮書》，為嬰幼兒營養(yǎng)健康領域的發(fā)展做出了重要貢獻。

　　在品牌宣傳方面，海普諾凱同樣不遺余力，攜手央視新聞開啟進口奶粉品牌的首次海外溯源直播，向中國消費者展示了一罐品質好奶粉的高標準生產流程，贏得了廣泛贊譽。今年，海普諾凱更是攜手中國食品科學技術學會發(fā)起了“嬰幼兒全面營養(yǎng)技術研討會”，并發(fā)布了“Pro59黃金配比技術”，海普諾凱荷致產品的配方和技術也獲得了中國食品科學技術學會鑒評專家委員會的一致好評——“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉產品配方及技術達到國際先進水平”。

　　對于此次“嬰幼兒喂養(yǎng)研究”科研項目的啟動，行業(yè)專家給予了高度評價。他們認為，這是海普諾凱百年精研理念在科學研究領域的又一次落地實踐，將推動嬰幼兒營養(yǎng)科學領域向臨床和科學驗證方向邁出重要一步。該項目將系統(tǒng)性地研究不同喂養(yǎng)方式，并探索嬰幼兒成長過程中的關鍵營養(yǎng)需求，為制定科學合理的喂養(yǎng)指南提供理論依據(jù)，推動行業(yè)向精準配方發(fā)展。

　　海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強

　　海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強表示，作為一家擁有百年歷史傳承的企業(yè)，海普諾凱始終堅持以科學為導向、以匠心精神為核心的原則，在產品研發(fā)過程中不斷追求卓越。未來，海普諾凱將繼續(xù)秉承這一理念，不斷將積累的豐富實踐經(jīng)驗融入百年精研的基因中，致力于推出更多引領市場的優(yōu)質產品，為中國嬰幼兒健康成長貢獻更多力量。同時，海普諾凱也將持續(xù)加強與全球權威營養(yǎng)研究機構的合作，共同推動母嬰營養(yǎng)健康領域的發(fā)展，為行業(yè)注入更強的實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新動能。

　　[1]https://xueqiu.com/8666823409/259917073

　　[2]https://www.21jingji.com/article/20230526/herald/321540719d4206ba7ca3c61df6846ef0.html

　　[3]https://shangye.sdnews.com.cn/xwjj/202409/t20240929_4439919.htm

　　[4] 指產品蛋白質的消化率以及營養(yǎng)成分所帶來的喂養(yǎng)效果

　　[5] 指蛋白質消化率，依據(jù)消化模擬實驗及結果《強化OPO、LTF和CPP對嬰配粉蛋白和脂肪消化特性的影響》。