中秋孕婦吃月餅有選擇 避免產(chǎn)生“熱氣”
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2010年09月17日 08:58 來源:中嬰網(wǎng)中秋將至，月餅在這個時候也是大家的寵兒，但孕媽媽一定要選擇健康的孕婦食品。
從中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來說，月餅多為“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易產(chǎn)生“熱氣”，或者胃腸積滯，因此，油潤甘香的月餅并非多多益善。所以專家提醒：孕婦產(chǎn)婦不宜多吃月餅，尤其是下面這幾類的，更不能多吃。
三類孕婦不宜吃月餅：
類，患妊娠糖尿病的孕婦;
第二類：體重上升過多的孕婦;
第三類，長期患病的孕婦。
妊娠、產(chǎn)后因?yàn)樵杏夯虿溉樘厥馍砬闆r，在飲食上存在禁忌。有關(guān)專家指出，妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕;妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。而對于產(chǎn)婦而言，產(chǎn)后常常亡血傷陰、瘀血內(nèi)停，多虛多瘀，化生乳汁以養(yǎng)嬰兒，飲食應(yīng)饑飽均勻，進(jìn)食營養(yǎng)豐富，易于消化的食物，因此食用月餅更要注意。
蓮蓉月餅適合產(chǎn)后新媽媽
蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實(shí)成熟時割取蓮房，取出果實(shí)，除去果皮，干燥后即是紅蓮子，紅蓮子經(jīng)過加工去皮后就成為白蓮子。
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