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服務(wù)漸成營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域發(fā)展之關(guān)鍵 嬰童產(chǎn)品品類健康指數(shù)研究大咖說(shuō)系列之一

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2016年07月15日 18:54  來(lái)源:中嬰網(wǎng)

  孩子的健康是家長(zhǎng)為關(guān)注的成長(zhǎng)問(wèn)題。而如何真正的維護(hù)孩子的健康,卻不僅僅是家長(zhǎng)一己之力可以做到的事情,還需要營(yíng)造相應(yīng)的社會(huì)環(huán)境與市場(chǎng)環(huán)境。2016年鳳凰奧美匯企業(yè)家俱樂部聯(lián)合艾索兒童研究機(jī)構(gòu)、上海大學(xué)廣告與品牌研究中心等多家機(jī)構(gòu),進(jìn)行嬰童產(chǎn)品品類健康指數(shù)系統(tǒng)研究,研究不僅覆蓋消費(fèi)者,還包含典型產(chǎn)品領(lǐng)域資深經(jīng)營(yíng)者。山東新稀寶股份有限公司作為我國(guó)兒童保健食品領(lǐng)域的代表性企業(yè)成立已經(jīng)20余年,嬰童事業(yè)部負(fù)責(zé)人張秋峰也已在該領(lǐng)域工作十余載,作為市場(chǎng)的親歷者與發(fā)展的見證者,他與我們分享了關(guān)于兒童保健食品領(lǐng)域品類健康的經(jīng)驗(yàn)與觀點(diǎn)。

  科學(xué)與傳統(tǒng)的拉扯,不少家長(zhǎng)處于“混沌的狀態(tài)”

  健康的概念自古有之,傳統(tǒng)文化豐富也意味著社會(huì)上會(huì)存在許多根深蒂固的觀念,張秋峰說(shuō):“舉個(gè)例子吧,當(dāng)孩子出現(xiàn)缺鈣的問(wèn)題的時(shí)候,好多家長(zhǎng)都會(huì)想著去熬骨頭湯,用這種舊方法進(jìn)行**,但其實(shí)當(dāng)孩子已經(jīng)開始出現(xiàn)枕禿和雞胸等缺鈣現(xiàn)象時(shí),這種方法根本起不到**的作用”。這樣的例子在生活中層出不窮,反應(yīng)了不少家長(zhǎng)對(duì)于如何健康的維護(hù)孩子的成長(zhǎng)還處于一個(gè)信息不清,概念模糊的狀態(tài)。

  當(dāng)85后,90后成為家長(zhǎng),隔代養(yǎng)育的問(wèn)題也越發(fā)凸顯,祖父母輩往往缺乏獲得科學(xué)信息的渠道,孩子在喂養(yǎng)中也會(huì)出現(xiàn)一些不均衡的現(xiàn)象,從而出現(xiàn)缺鐵缺鋅等問(wèn)題,年輕的家長(zhǎng)雖然會(huì)去閱讀育兒書籍,但真正能學(xué)以致用的比例也較低。在這樣的現(xiàn)實(shí)條件下,家長(zhǎng)們其實(shí)是非常需要專業(yè)的指導(dǎo)與幫助。

  打造國(guó)內(nèi)孕嬰童業(yè)服務(wù)支持專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)

  面對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀,張秋峰認(rèn)為企業(yè)自主建設(shè)起一支具備專業(yè)化服務(wù)的銷售隊(duì)伍非常重要。通過(guò)這個(gè)團(tuán)隊(duì),不僅可以更直接的與消費(fèi)者溝通,給消費(fèi)者傳遞科學(xué)的育兒知識(shí),避免出現(xiàn)不合理的喂養(yǎng);而且還能夠幫助培訓(xùn)合作伙伴,如母嬰店工作人員等。目前,新稀寶的這支專業(yè)團(tuán)隊(duì)已初具規(guī)模,他們平;钴S在母嬰微信群、線下活動(dòng)、媽媽班等領(lǐng)域,為家長(zhǎng)提供免費(fèi)的健康咨詢及教育服務(wù),團(tuán)隊(duì)成員均有國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的資格認(rèn)證。

  當(dāng)消費(fèi)意識(shí)與消費(fèi)觀念已全面提升,產(chǎn)品企業(yè)所做的事情也不再是單純的生產(chǎn),或是做好與產(chǎn)品直接相關(guān)的服務(wù),而是將服務(wù)的外延擴(kuò)展至目標(biāo)群體的真需求領(lǐng)域,通過(guò)提供更人性化和針對(duì)性的服務(wù)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

  國(guó)產(chǎn)兒童保健食品是更適合中國(guó)孩子的保健食品

  前幾年出現(xiàn)的一些食品安全事件,讓部分消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)的食品缺乏信心,盲目的崇尚外國(guó)產(chǎn)品,但就兒童保健食品這個(gè)領(lǐng)域來(lái)說(shuō),張秋峰認(rèn)為國(guó)產(chǎn)的兒童保健食品其實(shí)是更適合中國(guó)孩子的,因?yàn)橥鈬?guó)產(chǎn)品更多的是針對(duì)西方人體質(zhì)和飲食結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)的,東方人食用不一定會(huì)有好的效果。另外,從安全性的角度來(lái)看,國(guó)內(nèi)對(duì)于保健食品的注冊(cè)和審批過(guò)程是更為嚴(yán)格的,而國(guó)外許多營(yíng)養(yǎng)食品類產(chǎn)品只要通過(guò)備案就可以投放市場(chǎng)。

  張秋峰認(rèn)為,現(xiàn)在的消費(fèi)者其實(shí)逐漸從價(jià)格敏感性過(guò)度到對(duì)品質(zhì)的關(guān)注上,而國(guó)家對(duì)于市場(chǎng)的管理也越發(fā)規(guī)范,這對(duì)于他們這種一直采用高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)來(lái)說(shuō)是好事情,新稀寶早在2004年就已經(jīng)通過(guò)國(guó)家食藥總局的GMP認(rèn)證并且是以生產(chǎn)藥品的規(guī)范來(lái)生產(chǎn)保健食品,在原材料的控制上也非常嚴(yán)格,并且部分原材料采用自產(chǎn)的方式來(lái)控制質(zhì)量。

  采訪后記:

  當(dāng)采訪接近尾聲的時(shí)候,張秋峰偶然提到了他們出產(chǎn)的針對(duì)兒童便秘的產(chǎn)品,讓我非常感興趣。就在三四個(gè)月前,一位好朋友還為她六七個(gè)月大的孩子有嚴(yán)重的便秘問(wèn)題而苦惱,嘗試了各種方式,比如說(shuō)灌腸,用香油之類的方式,也沒有得到特別好的效果。張總說(shuō),他們其實(shí)也是在針對(duì)家長(zhǎng)的痛點(diǎn)來(lái)研發(fā)產(chǎn)品。這是否預(yù)示著,就兒童保健食品領(lǐng)域來(lái)說(shuō),未來(lái)的發(fā)展從產(chǎn)品層面上來(lái)說(shuō)會(huì)越來(lái)越有針對(duì)性,將會(huì)有更多的針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的產(chǎn)品出現(xiàn)。從單純生產(chǎn),到做品牌,做專業(yè)服務(wù),再到走針對(duì)性的研發(fā)創(chuàng)新之路,不僅是企業(yè)成熟發(fā)展的軌跡,也是刺激消費(fèi)需求做大行業(yè)市場(chǎng)的方式。

  更詳細(xì)的母嬰健康品類指數(shù)數(shù)據(jù),請(qǐng)關(guān)注7月21日鳳凰奧美匯企業(yè)家俱樂部聯(lián)合艾索兒童研究機(jī)構(gòu)、上海大學(xué)廣告與品牌研究中心在上海舉辦的2016母嬰品類零售論壇暨健康品類消費(fèi)指數(shù)發(fā)布會(huì)。

活動(dòng)參與通道:http://kidslife.kuaizhan.com/8/90/p34909701646edf

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