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尼爾森預(yù)測(cè)2016:高端化和便利是趨勢(shì)

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2016年01月11日 09:57  來(lái)源:中嬰網(wǎng)

  尼爾森新的《2016年中國(guó)快速消費(fèi)品預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示,2016年,中國(guó)的快速消費(fèi)品市場(chǎng)銷售增長(zhǎng)將略快于2015年:

  1.消費(fèi)者更青睞于購(gòu)買(mǎi)高品質(zhì),特別是對(duì)健康有益的產(chǎn)品;

  2.消費(fèi)者對(duì)便利性的要求越來(lái)越高,小型零售店以及便利店將進(jìn)一步推動(dòng)快消品的銷售增長(zhǎng)。

  近年來(lái),中國(guó)消費(fèi)者的收入水平和消費(fèi)能力增長(zhǎng)顯著,對(duì)于高品質(zhì)產(chǎn)品的訴求不斷提高。根據(jù)尼爾森的研究,2015年中國(guó)個(gè)人護(hù)理品的銷售額增長(zhǎng)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)銷售量,分別為7%和1%。

  

  其中在護(hù)膚產(chǎn)品市場(chǎng),保濕和防曬等高端產(chǎn)品正成為銷售的主要驅(qū)動(dòng)力量。盡管銷售量與去年同期相比增長(zhǎng)不足3%,但總銷售額增幅十分可觀,高達(dá)13%。尼爾森預(yù)測(cè),在2016年,隨著消費(fèi)者對(duì)高端高品質(zhì)產(chǎn)品的訴求延續(xù),這些品類的銷售額增長(zhǎng)率將再次超過(guò)銷量。

  尼爾森中國(guó)區(qū)總經(jīng)理范奕瑾評(píng)論說(shuō):“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及使消費(fèi)者能夠即時(shí)接觸到產(chǎn)品評(píng)論并參與社交討論,消費(fèi)者能夠迅速了解產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值。因此,追求高端化,高品質(zhì)的生活用品已經(jīng)成為新常態(tài),這將會(huì)推動(dòng)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的增長(zhǎng)。”

  

  除護(hù)膚品外,中國(guó)消費(fèi)者為家庭購(gòu)買(mǎi)食品飲料時(shí),同樣追求高端化和高品質(zhì)的產(chǎn)品。健康和安全成為其要考慮因素,所以2015年消費(fèi)者對(duì)于健康功能型飲料和食品的需求也呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)。

  尼爾森研究指出,2015年中國(guó)的飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)定的小幅增長(zhǎng),相較于2014年增幅接近1%。然而,消費(fèi)者對(duì)于飲料的要求則正越來(lái)越高,這為生產(chǎn)功能性飲料的創(chuàng)新制造企業(yè)提供了發(fā)展機(jī)遇。果汁作為一種健康自然的選擇也有類似的吸引力。尼爾森2015年的數(shù)據(jù)顯示,相比于去年同期,功能飲料增長(zhǎng)了7.6%,果汁增長(zhǎng)了4.7%。

  

  “以天然和健康為重點(diǎn)的產(chǎn)品是十分貼合當(dāng)前消費(fèi)者需求的。”范奕瑾說(shuō)道,“消費(fèi)者希望擁有健康的生活方式,并十分注重食品安全問(wèn)題。同時(shí),新興中產(chǎn)階級(jí)更愿意出于健康和安全而選擇高端產(chǎn)品。從2016年的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,這一趨勢(shì)十分明顯。”

  其次,便利是另一個(gè)影響快速變革的中國(guó)快消品零售格局的重要因素。尼爾森的零售研究數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者目前在小型零售店和連鎖便利店花費(fèi)更多,同時(shí)也減少了對(duì)大賣(mài)場(chǎng)和超市的光顧。2015年,連鎖便利店這一渠道對(duì)快速消費(fèi)品銷售額增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)達(dá)到約為9%。這樣的趨勢(shì)在大多數(shù)快消品品類中均有所呈現(xiàn)。

  在便利店渠道,家用清潔產(chǎn)品增長(zhǎng)高達(dá)11%,但在大賣(mài)場(chǎng)渠道卻降低了4%;食品、方便面在便利店中增長(zhǎng)超過(guò)6%,但在大賣(mài)場(chǎng)中的銷售額下降了近12%。尼爾森預(yù)計(jì),小型渠道會(huì)變得更加重要,2016年的銷售預(yù)測(cè)也符合這一趨勢(shì)。

  

  根據(jù)尼爾森對(duì)2016年市場(chǎng)規(guī)模和銷售數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè),整體快速消費(fèi)品市場(chǎng)將延續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。然而隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者對(duì)高端新產(chǎn)品的追求,各大品牌在許多品類上的銷售額會(huì)比銷售量增長(zhǎng)更快。

  2016年,僅僅在便利店渠道,洗面奶品類銷售額增長(zhǎng)將達(dá)到了14%,但銷量增長(zhǎng)僅為7%。由于消費(fèi)者在非食品品類中會(huì)購(gòu)買(mǎi)更昂貴更高品質(zhì)的生活必需品,因此非食品品類的增長(zhǎng)將會(huì)為強(qiáng)勁。

  預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)了中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。對(duì)于食品品類,這意味著更加安全,自然和健康的產(chǎn)品將進(jìn)一步推動(dòng)銷售增長(zhǎng)。酸奶類品類由于順應(yīng)健康自然的趨勢(shì),預(yù)計(jì)在2016年的增長(zhǎng)將達(dá)到兩位數(shù)。

  在零售渠道方面,尼爾森的《2016年中國(guó)快速消費(fèi)品預(yù)測(cè)報(bào)告》表明,消費(fèi)者對(duì)便利性的高需求將繼續(xù)持續(xù),他們的消費(fèi)將進(jìn)一步從大型商店如大賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到相對(duì)較小的零售渠道。這一趨勢(shì)即便在家庭日用品品類中表現(xiàn)也十分突出,2016年,預(yù)計(jì)家庭日用品在便利店渠道的增長(zhǎng)將達(dá)到9.8個(gè)百分點(diǎn)。

  制造商們想要制勝2016年的市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,準(zhǔn)確了解中國(guó)零售發(fā)展圖景以更有效地響應(yīng)消費(fèi)者需求,將是重中之重。

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